Атомная диета
Эффективная атомная диета, примерное меню
Атомная диета — достаточно простой план питания, подразумевающий чередование белковых и углеводных дней. Она позволяет примерно за две недели избавиться от 10 кг лишнего веса. Но быстрое похудение само по себе не полезно, такой план питания нельзя применять людям с хроническими заболеваниями печени и почек, наличием аллергии на некоторые виды животного белка.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. » Читать подробнее >>
При беременности атомная диета также строго противопоказана. Соблюдать ее можно только абсолютно здоровому человеку, но для начала следует проконсультироваться с врачом.
Углеводы являются основным источником энергии. Но если их употреблять слишком много, они начинают перерабатываться в жир. Атомная диета помогает этого избежать.
Чередование белков и углеводов:
- 1. В белковый день из-за недостатка углеводов энергия добывается организмов из запасов гликогена, которые хранятся в печени, а затем — из жировых накоплений.
- 2. В углеводный день запасы гликогена будут пополняться снова, поскольку без него организм не сможет нормально функционировать. При этом употреблять можно только сложные углеводы, поскольку они практически не откладываются в жировые запасы.
В результате такой диеты снижение веса происходит из-за расходования старых жировых запасов.
Углеводный период сменяется белковым каждые 24 часа. Если человек будет употреблять в пищу большие количества животных и растительных белков в течение более долгого времени, это негативно отразится на состоянии органов ЖКТ, вызовет тошноту, рвоту, боли в кишечнике. Если сократить этот период, мозг получит от организма сигнал, что наступает голодный период. Соответственно, нужно запасаться энергией и пополнять жировые запасы. В этом случае человек не похудеет, а поправится.
Запретные быстрые углеводы при атомной диете:
- сладкая выпечка;
- сахар;
- любые конфеты;
- газировка;
- соки (в пакетах и бутилированные).
Кроме того, из меню придется исключить:
- картофель;
- виноград;
- бананы;
- сливочное масло;
- кондитерский жир;
- соусы вроде майонеза;
- хлеб и макароны из пшеничной муки высшего сорта;
- копчености;
- сосиски и колбасные изделия;
- полуфабрикаты и фастфуд;
- алкоголь.
Список разрешенных продуктов в углеводные дни:
- каши из цельнозерновых круп (лучше всего — гречневой, рисовой, кукурузной, от манной лучше отказаться);
- фрукты в сыром виде (некоторые диетологи считают, что можно даже есть виноград и бананы, но в небольшом количестве, до 100 г в день);
- овощи в любом виде, как сырые, так и отварные или запеченные;
- вегетарианские супы с крупами.
В белковые дни разрешены:
- 1. Нежирные сорта мяса (самыми диетическими видами считаются кролик, индейка и курица). Постная свинина встречается в магазинах и на рынке не так часто, но можно поискать. Мясо отваривают, готовят на пару, из него делают суфле. Можно даже запекать, но без большого количества жира и образования грубой корочки.
- 2. Морепродукты, т. к. кальмары и креветки — белок в чистом виде.
- 3. Куриные или перепелиные яйца — в разумном количестве. Из них можно приготовить паровой омлет. Оптимальный вариант — одно куриное яйцо в день.
- 4. Нежирные кисломолочные продукты, включая несладкий йогурт, кефир, творог. Сыр лучше выбирать неострый, твердых сортов. Молоко само по себе употреблять нужно, но только в том случае, если организм нормально переносит лактозу.
Из жиров в углеводные дни рекомендуется растительное масло. Часть витаминов, которые содержатся в овощах, относятся к числу жирорастворимых. В моркови содержится витамин А, поэтому из нее лучше готовить салат и заправлять его подсолнечным маслом.
В углеводные дни разрешается пить чай с имбирем, перечной мятой, каркаде и различные тизаны (с травами и сушеными фруктами). В белковые дни пьют кофе с молоком, кисломолочные напитки. Обязательно нужно в этот период употреблять отруби или другой источник растительной клетчатки.
Начинать диету рекомендуется с белкового дня, поскольку он считается самым сытным, но и результат при нем появляется практически сразу. Если в углеводные дни человек все равно испытывает голод, можно съесть небольшой кусочек отварной куриной грудки без специй и соуса.
Атомная диета: отзывы и меню
Принцип питания под названием «диета атомная» был разработан швейцарскими диетологами, поэтому иногда встречается под названием «швейцарская диета». Она помогает быстро потерять в весе без вреда для здоровья. Результаты худеющих впечатляют – за неделю удается похудеть на 5 кг, а за две недели – на 10-15. Такой результат достигается только соблюдением правил питания, причем без необходимости заниматься спортом. Можно не бояться голода, потому что продукты, входящие в диету, сытные.
Принципы атомной диеты
Соблюдение швейцарской диеты основывается на чередовании употребления углеводных и белковых продуктов. Такая программа питания по духу близка к диете Дюкана, которая тоже предполагает попеременный прием белков и углеводов каждые один-два дня. На швейцарской диете смена питания происходит каждые 24 часа. На белковые дни приходится употребление только белка, который долго переваривается и вынуждает организм расходовать запасы гликогена из печени. Этой энергии не всегда хватает, поэтому тело начинает тратить жировые запасы.
В углеводные дни рацион состоит из овощей и фруктов, что позволяет организму восстановить израсходованный гликоген. Похудение в эти дни все равно продолжается, потому что тело тратит энергию на поддержание жизнеобеспечения, а калорийности углеводов не всегда хватает. Вновь приходится «доставать» запасы жира. Методика похудения основана на ускорении процессов метаболизма. Во время соблюдения данной диеты человек не страдает от голода, плохого самочувствия.
Преимущества и недостатки
Самым большим плюсом атомной диеты считается отсутствие противопоказаний. Она подходит людям с хроническими болезнями, тяжелыми патологиями. Перед введением такого рациона следует посетить врача, чтобы исключить риск возможных негативных реакций. Единственным недостатком диеты считается, что она не подходит вегетарианцам, потому что предполагает прием мяса, рыбы, яиц, молока. Основные преимущества:
- подходит беременным женщинам, кормящим матерям;
- сбалансированное питание, нет нужды принимать витамины;
- эффективность – результат после похудения сохраняется надолго;
- срока соблюдения диеты нет – на ней можно «сидеть» всю жизнь;
- в праздничные дни допускается поблажка в виде употребления ограниченного количества запрещенных продуктов;
- отличается безопасностью для здоровья;
- во время соблюдения можно делать небольшие перерывы (отпуск, посещение гостей);
- за счет оптимального употребления клетчатки нормализуется процесс пищеварения, нет проблем с дефекацией;
- если дополнительно заниматься спортом, эффект будет еще лучше.
Общие рекомендации при атомной диете
Чтобы получить максимальный эффект от соблюдения атомной диеты, требуется соблюдать ряд правил. К ним относятся рекомендации:
- полностью исключите из рациона сахар, продукты на его основе;
- последний прием пищи должен приходиться на время за 3 часа до сна;
- во время похудения принимать разрешенные продукты можно независимо от времени суток;
- откажитесь от голодания, иначе эффект будет противоположным;
- избегайте переедания, принимайте небольшие порции;
- не отказывайте себе иногда в запрещенных продуктах, например, можно сочетать употребление шашлыков без овощей, но с бокалом сухого вина или другого алкоголя;
- во время углеводных дней разрешены овощи, фрукты, постные супы, лечо, рагу, салаты, бананы;
- соблюдайте баланс жидкости (2 л в день) и здоровый сон.
Рекомендуемые и запрещенные продукты
Атомная диета имеет свой список запрещенных и разрешенных продуктов. Во время ее соблюдения можно употреблять:
- кисломолочная, молочная продукция с минимальным процентом жира;
- йогурты, сыры, творог, простокваша;
- мясо птицы без кожи и жира;
- куриные и перепелиные яйца;
- нежирная рыба;
- постное мясо.
- свежие овощи, фрукты, за исключением винограда, картофеля, бананов;
- овощное рагу;
- салаты из фруктов и овощей;
- нежирный суп, бульон;
- черный, травяной, зеленый, имбирный чай;
- фруктовые, овощные соки;
- несладкий кофе.
Под запретом во время похудения находятся макароны, сдобная выпечка, сахар, кондитерские и хлебобулочные, мучные изделия. Их нельзя есть только в первую неделю соблюдения диеты. Потом их можно частично понемногу добавлять к основному меню, но не злоупотреблять. При достижении нужного эффекта, можно вводить в питание гречневую крупу, овсяные хлопья (не быстрого приготовления), макароны из твердых сортов пшеницы.
Меню атомной диеты на неделю
Для облегчения соблюдения диеты разработан примерный план питания. Меню атомной диеты на неделю представлено в таблице:
Атомная диета: меню на каждый день и на месяц, рецепты, продукты
Этот сказ о том, что такое — атомная диета. Вы узнаете, почему она так называется, познакомитесь с её описанием, списком разрешённых продуктов, а так же узнаете, для чего она нужна и на сколько килограммов можно похудеть, придерживаясь данного типа питания.
Привет, друзья! Похудеть хочется каждому, кто имеет лишний вес, даже если он сам в этом не признаётся. Для атомной диеты, равно как и для любого низкокалорийного рациона, есть свои показания и противопоказания. Даже если кто-то утверждает, что это не так и любой может сколь угодно долго придерживаться предлагаемого типа питания — не стоит верить подобным заверениям на слово. Ведь на кону — наше благополучие.
Итак, атомная диета как она есть. Поехали!
Худеем без проблем?
Количество методов и способов избавления от лишнего жира растёт с каждым днём. Отзывы и результаты, фото до и после — изобилуют на каждом подобном сайте и форуме худеющих.
Какой из способов действительно безопасен для здоровья? Этот вопрос должен быть самым важным при выборе пути к здоровому образу жизни.
Атомная диета и ее суть
Пропагандисты данного метода утверждают, что своё название он получил, потому что ускоряет метаболизм. Мол, воздействует данная методика на клеточном уровне. Опустим сейчас тот момент, что «атом» и «клетка» — это принципиально разные понятия. Почему бы не назвать диету «атомной», или даже «ядерной»? Суть рекламы — в том, чтобы привлекать внимание.
Данный рацион основывается на чередовании белковых и растительных дней. Теоретически, в белковый день ты должен получить достаточно питательных веществ и аминокислот, чтобы восстанавливались клетки твоего организма, но недостаточно энергии. За счёт этого ограничения тело твоё вынуждено будет сжигать жиры.
В углеводный день ты получишь изрядное количество клетчатки, чтобы твой кишечник работал «как часы».
Если верить авторам рациона, у тебя будут силы для физических упражнений, ты получишь все нужные микроэлементы и витамины и даже не будешь мучиться голодом. По этой причине данный способ питания назван полноценным и его рекомендуют использовать хоть всю оставшуюся жизнь.
Результат, который нам обещают — сброшенные 7 килограммов за неделю.
Соблюдаем.
Чтобы составить себе примерное меню на неделю, нужно соблюдать некоторые условия. Их всего два:
- не кушать за три часа до того, как собираешься ложиться спать;
- исключить из меню все мучные изделия, в том числе и хлеб, а так же картошку и сахар.
В остальном — ты можешь придерживаться таких принципов питания, какие тебе ближе и приятнее. Кушать можно, как только проголодаешься, пять раз в день. Порции должны насыщать, но при этом ты должен придерживаться умеренности. На каждый день для тебя будет большое разнообразие продуктов, из которых твой организм получит всё необходимое.
Примерное меню белкового дня
Ты составишь его по своим предпочтениям, но в общих чертах это должно выглядеть так, как приведено ниже.
- тарелочку творога (или кусок курицы, или сосиска, или два яичка);
- стаканчик йогурта (или ряженки, или кефирчика, или кофе с молоком).
Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!
Темы предстоящих вебинаров:
- Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
- Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
- Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
- Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?
- один стаканчик молочка или йогурта (можно творожок полить йогуртом и запить чайком).
- кусочек жареной рыбки, или курочки, или говядины — граммов на 150.
- кружечку йогурта или ряженки.
- творожок со сметанкой или кусочек рыбки.
В день так же нужно выпить не менее 1,5 литров водички.
Примерное меню углеводного дня
- салатик из овощей (три разных овоща по выбору);
- ложечку растительного масла в качестве заправки;
- кофе без ничего.
Можно вместо салатика потушить овощи.
- какой-нибудь фрукт или ягодный десерт без сахара (не бананы и не виноград).
- борщик с фасолью вместо картошечки;
- салатик овощной.
- винегрет или овощное рагу, вместо картошечки — фасоль или горошек из консервов;
- заправляем оливковым маслицем первого отжима.
Вместо винегрета можно рагу с баклажанами или лечо.
Комбинируя те или иные продукты (кроме картошки и мучных изделий), ты можешь составить себе меню на 7 дней, или на месяц, а может даже на всю оставшуюся жизнь.
На заметку для гурманов
Для белкового дня подойдёт курица с сыром.
Подробное описание приготовления:
- отбить куриное филе;
- завернуть в него сыр;
- обмакнуть в яйце;
- запанировать овсяными хлопьями;
- обжарить и закрыть крышкой, довести до готовности.
Блюдо можно кушать.
Рецепт углеводного дня — заливные фрукты:
- порезать яблоко и киви, уложить в форму;
- насыпать сверху клубники или малины;
- развести желатин и добавить в него свежий сок;
- залить им фрукты и дать застыть в холодильнике.
Так же можно использовать рецепты супов, которые используют вегетарианцы.
Атомная диета: противопоказания и предупреждения
Начну со второго. Если ты возьмёшь калькулятор и подсчитаешь калорийность — у тебя получится примерно 1200—1300 килокалорий в день. В углеводный — даже немного поменьше.
Ты — грамотный человек и должен понимать, что едва обеспечивая свой базальный метаболизм, у тебя уже не будет сил ни на занятия спортом, ни даже на ежедневные прогулки. Чтобы уточнить, сколько тебе на самом деле нужно калорий — обратись к калькуляторам для тела, они не соврут.
Говорят, что атомная диета за первую неделю позволяет без труда сбросить 7 кило. Зато потом скорость похудения уменьшится. Этот феномен объясняется очень просто: за неделю на низкокалорийном рационе обменные процессы в твоём теле существенно замедлятся. Организм не обманешь, недополучая энергию и питательные вещества, он начнёт экономить.
И ещё один важный момент: сбрасывая по несколько килограммов в неделю, ты рискуешь своей печенью. Именно ей придётся взять на себя лишнюю нагрузку, обезвреживая продукты распада жиров.
Таким образом, несмотря на радужные заверения в полнейшей безопасности, данный рацион категорически запрещён:
- людям, страдающим хроническими заболеваниями ЖКТ и печени в частности;
- детям до 18 лет;
- пожилым людям, у которых метаболизм и без того норовит замедлиться;
- всем, у кого есть гормональные проблемы;
- тем, кто склонен к анорексии.
Так же желательно не прибегать к данному рациону всем, у кого есть проблемы с работой нервной системы и мозга.
Подводя итог, скажу, что атомная диета — это не самый лучший способ похудения, тем более, не принцип питания, которого можно придерживаться длительное время. Есть более простые и безопасные для нашего организма пути.
Один из таких путей раскрывается в моём видео «Курсе Активного Похудения» . Хорошая новость состоит в том, что ты можешь приобрести этот Курс в любой момент, едва зайдёшь в сеть. Я положил в основу своей методики личную практику. Мне удалось сбросить больше 50-ти килограммов излишков, вкусно кушая и не загоняя себя в рамки полуголодных диет.
Мой способ действительно подходит для того, чтобы сделать его своим образом жизни, поправить здоровье и избавиться от болячек, которые возникают из-за неправильного обмена веществ.
Так же ты можешь связаться со мной через мой сайт и задать интересующие тебя вопросы. Я с радостью на них отвечу.
На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!
Атомная диета для похудения
Желаете основательно похудеть, не причиняя вреда здоровью? Если ответ положительный, вы попали по адресу. В этой статье поведается о том, как можно сбросить до 10 кг и избежать переедания по возврату к привычному питанию.
Речь пойдет об атомной диете, которая избавляет от постоянного чувства голода и стабилизирует эмоциональный фон человека.
Принципы атомной диеты
При соблюдении атомной диеты, необходимо чередовать в меню белки и углеводы, через день.
В те дни, когда вы употребляете только белковую пищу, сжигается достаточное количество жировых клеток, за счет переработки потребляемой еды.
В «углеводные период» организм вновь пополняет запасы жиров. Однако, несмотря на это, процесс сброса веса продолжается.
Эту уникальную систему придумали швейцарские диетологи, поэтому часто можно услышать такой термин как «швейцарская диета». Она хороша тем, что ускоряет метаболизм и избавляет от жиров, накопленных за долгие годы неправильного питания.
Если желаемое количество сброшенного веса не превышает отметку в 10 кг, от лишних килограммов можно с легкостью избавиться в течение двух недель. А если вам мешает спокойно жить гораздо большая цифра, пользоваться рационом питания атомной диеты рекомендуется на протяжении месяца.
Главное правило — не кушать за три часа до сна.
Список запрещенных и разрешенных продуктов
Прежде чем приступать к питанию по определенному меню, рассмотрим список запрещенных и разрешенных продуктов при атомной диете.
Для начала, рассмотрим рекомендуемые продукты, содержащие белок:
- кисломолочные обезжиренные продукты;
- нежирное мясо и рыба;
- куриные яйца.
Теперь приступим к ознакомлению с рекомендациями для дней, посвященным углеводам:
- свежие фрукты;
- овощи в любом виде;
- супы и бульоны низкой жирности.
К запрещенной относится следующий перечень пищи:
- кондитерские изделия;
- сдоба и свежий хлеб;
- бананы, виноград;
- картофель.
Меню для атомной диеты на неделю
Как уже было сказано выше, меню на каждый день для атомной диеты должно чередоваться белками и углеводами. К примеру, в один день едите только вареные яйца и куриное мясо, в другой — фрукты и овощи.
Питание по рецептам и меню атомной диеты — наиболее эффективная диета для людей, страдающих ожирениями.
Для удобства, профессиональными швейцарскими диетологами было составлено меню, с учетом всех рекомендуемых продуктов.
Рассмотрим подробное меню диеты атомной на неделю:
Белковый понедельник
- Завтрак: тост с плавленым сырком и чашка некрепкого кофе;
- Обед: 250 г куриного мяса запить обезжиренным кефиром;
- Ужин: гречневая каша, стакан теплого молока.
Углеводный вторник
- винегрет;
- рагу из овощей, свежевыжатый морковный сок;
- фруктовый салат с йогуртом.
Белковая среда
- паровой омлет с зеленью, молоко;
- 350 г нежирной рыбы, вареное яйцо и чай;
- 200 г курятины и кефир.
Углеводный четверг
- банан, киви и апельсиновый сок;
- суп из овощей с зеленью;
- овощная запеканка, апельсиновый сок.
Белковая пятница
- омлет, несладкий травяной чай;
- гречневая каша в сочетании с нежирными куриными котлетами, кефир;
- 2-3 вареных яйца и чай с лимоном.
Углеводная суббота
- салат из огурцов и помидор, морковный сок;
- фруктовое пюре и обезжиренный йогурт;
- свежие овощи в сочетании с яблочным соком.
Белковое воскресенье
- творог со сметаной и чай;
- рыбные котлеты, кефир;
- молочные сосиски и диетические хлебцы.
Если вас устроят результаты и организм будет не против такого пищевого изменения, продлите меню атомной диеты на месяц.
Вкусные рецепты при атомной диете
Из списка разрешенной пищи можно приготовить массу вкусных блюд. Если правильно сочетать рекомендуемые продукты в меню, получатся довольно-таки вкусные полезные рецепты, благодаря которым атомная диета практически ничем не будет отличаться от привычного питания.
Рассмотрим самые вкусные рецепты при атомной диете:
Куриные конверты с сыром
Ингредиенты: 250 г куриного филе, 200 г сыра, 500 г муки.
- куриное филе «превратить» в огромную отбивную;
- завернуть мясо в форму конверта, положив накануне сыр;
- отпанировать «конверт» в муке;
- обжарить на сковородке с обеих сторон, в течение 25 минут, до полной расплавленности сыра.
Питание по этому рецепту восстановит силы и энергию.
Салат из запеченных овощей
Ингредиенты: 3 помидора, 3 болгарских перца, 2 баклажана, 2 кабачка, столовая ложка оливкового масла.
Процесс приготовления:
- запечь овощи;
- снять кожуру;
- мелко нарезать;
- перемешать и заправить оливковым маслом.
Данный рецепт является не просто диетическим, он содержит в себе массу витаминов, стабилизирующих функциональность пищеварительной системы.
Следующий рецепт порадует сладкоежек:
Шоколадные кексы без муки и яиц
Ингредиенты: 50 г овсяных хлопьев; 20 г отрубей; чайная ложка разрыхлителя и столовая ложка какао; 150 мл воды; щепотка корицы; чайная ложка меда; 100 г сушеной клюквы и столько же изюма.
Необходимо:
- измельчить овсяные хлопья;
- добавить отруби, разрыхлитель, корицу и все перемешать;
- добавить к смеси какао и снова перемешать;
- далее следует добавить к смеси теплую воду, мед, клюкву;
- смешать ингредиенты;
- распределить по формочкам для выпекания;
- готовить в духовой печи на протяжении 40 минут, при температуре 160 градусов.
Следующие рецепт разнообразит ваше питание:
Ячменные оладьи с огурцами
Ингредиенты: 50 г ячменной крупы и столько же овсяных хлопьев, 150 мл воды, яйцо, по щепотке соли, перца и укропа, 3 огурца, 200 г обезжиренного йогурта, две ст. л. сока лимона.
Готовим следующим образом:
- ячмень замочить в воде и тщательно отварить на протяжении часа;
- смешать вареный ячмень с хлопьями, яйцом, солью, перцем и укропом;
- разделить готовую смесь на несколько частей, сформировав из них блины и прожарить с обеих сторон;
- нарезать мелко огурцы, которые станут основой для соуса;
- приготовить соус из йогурта с лимонным соком, укропом и огурцами.
При питании по атомной диете, меню и рецепты рассчитаны на эффективное быстрое похудение. Если такового не случилось, значит, вы неправильно соблюдали атомное пищевое ограничение.