Чешская диета
Диета доктора Хорвата
Диета чешского диетолога доктора Хорвата (ее второе название – «Чешская диета») предполагает, что снижение веса происходит за счет уменьшения калорийности рациона и уменьшения порций. При этом большое значение придается сбалансированности рациона и его питательной ценности.
Правила диеты доктора Хорвата:
- на день приходятся три основных приема пищи и два дополнительных (перекусы) с примерно равными промежутками времени между ними;
- следует строго придерживаться меню, расписанного для каждого дня диеты, и соблюдать размеры порций (если размер порции не указан, он может быть любым – в разумных пределах);
- термическая обработка блюд выполняется диетическими способами – отваривание, тушение, обработка паром, обжаривание без жира (на гриле, сухой сковороде) или запекание в духовке;
- если произошел срыв, диету надо начинать с первого дня;
- в сутки нужно выпивать не меньше 1,5 л воды.
Диета рассчитана на срок от одной до трех недель. Если после первой недели решено диету продлить, меню повторяется в том же порядке.
Достоинства диеты доктора Хорвата
За неделю диеты доктора Хорвата можно уменьшить вес на 2-4 кг.
Поскольку диета сбалансированна, самочувствие при ней не страдает. Разнообразный рацион и большое количество приемов пищи (пять в день) делают диету несложной в соблюдении, сильного чувства голода не возникает.
Рекомендуется много двигаться, регулярно, но не чрезмерно заниматься физическими упражнениями, ежедневно бывать на свежем воздухе. Это усиливает эффективность диеты и помогает переносить ее легче.
Пятиразовое питание небольшими порциями через равные промежутки времени оптимально для пищеварительной системы, а хорошее пищеварение способствует оздоровлению всего организма. В итоге формируется привычка к дробному питанию, которая препятствует набору лишнего веса в дальнейшем.
Недостатки и противопоказания диеты доктора Хорвата
Диета не рекомендована при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и почек.
Какие продукты разрешены?
- Мясо и мясные продукты низкой жирности (колбаса и ветчина).
- Рыба нежирных сортов.
- Молочные и кисломолочные продукты низкой жирности.
- Сливочное масло.
- Яйца.
- Овощи.
- Грибы.
- Фрукты и ягоды.
- Сухари.
- Натуральные соки, компот, чай, кофе, минеральная вода.
Какие продукты запрещены?
Запрещены все продукты, которые не указаны в списке разрешенных, в том числе сахар. Если отказаться от сахара слишком трудно, допускается употребление сахарозаменителей (например, стевии).
Меню диеты доктора Хорвата
Меню диеты доктора Хорвата на семь дней:
Завтрак: яйцо всмятку, сухарик, чай или кофе.
Перекус: 100 г яблок.
Обед: 100 г отварного картофеля, 100 г отварной говядины, 200 г салата из свежих овощей, черный кофе.
Перекус: 100 г фруктов, чай.
Ужин: сок, яйцо, 100 г овощей, 80 г ветчины, 10 г сливочного масла.
Завтрак: сухарик, чай.
Перекус: 200 г морковного салата.
Обед: 100 г картофеля, 50 г тушеной говядины, 150 г дыни.
Перекус: кофе с молоком.
Ужин: 150 г шпината, 150 г рыбного филе.
Завтрак: 20 г сухарей, 30 г ветчины, чай.
Перекус: 150 г грейпфрута.
Обед: 200 г отварного или тушеного картофеля, 150 г мяса с морковью.
Перекус: 200 мл томатного сока.
Ужин: 50 г творога, 100 г картофеля.
Завтрак: 30 г хлеба, 50 г плавленого сыра, чай.
Перекус: 150 г апельсина.
Обед: 150 г салата из огурцов, 100 г отварного картофеля, 150 г куриного филе.
Перекус: 150 г яблок.
Ужин: 30 г ветчины, 2 яйца, 150 г салата из помидоров.
Завтрак: 30 г хлеба, 100 г творога, чай.
Перекус: 100 г ягод либо фруктов.
Обед: 150 г отварного мяса, 100 г картофеля, 200 мл компота.
Перекус: 200 мл кефира.
Ужин: сок, салат из свежих овощей.
Завтрак: яблоки или несколько кусков арбуза.
Перекус: 200 г морковного салата.
Обед: 50 г капустного салата, 100 г картофеля, 100 г телятины с томатным соусом.
Перекус: 50 г редьки.
Ужин: вареное яйцо, 100 г грибов, салат из огурцов.
Завтрак: 20 г сухарей, 50 г творога, чай.
Перекус: 200 мл молока.
Обед: 150 г свинины, жаренной на гриле, 200 г овощей.
Перекус: 200 г тушеной фасоли, кофе с молоком.
Ужин: 2 сухарика, 200 мл кефира.
Полезные советы
Совет 1. Для заправки салатов можно использовать натуральный йогурт без добавок, ложку нежирной сметаны или лимонный сок.
Совет 2. Рекомендуется много двигаться, регулярно, но не чрезмерно заниматься физическими упражнениями, ежедневно бывать на свежем воздухе. Это усиливает эффективность диеты и помогает переносить ее легче.
Характеристика диеты | Итоговая оценка | ||||||||
Продолжительность: 1-3 недели | |||||||||
Рекомендуемая частота: раз в 3 месяца | |||||||||
Скорость потери веса: | |||||||||
Безопасность: | |||||||||
Разнообразие продуктов:
Видео с YouTube по теме статьи: Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter. Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек. У 5% пациентов антидепрессант Кломипрамин вызывает оргазм. Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую. Самая высокая температура тела была зафиксирована у Уилли Джонса (США), который поступил в больницу с температурой 46,5°C. В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований. Упав с осла, вы с большей вероятностью свернете себе шею, чем упав с лошади. Только не пытайтесь опровергнуть это утверждение. Кариес – это самое распространенное инфекционное заболевание в мире, соперничать с которым не может даже грипп. Общеизвестный препарат «Виагра» изначально разрабатывался для лечения артериальной гипертонии. 74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей. Раньше считалось, что зевота обогащает организм кислородом. Однако это мнение было опровергнуто. Ученые доказали, что зевая, человек охлаждает мозг и улучшает его работоспособность. Наши почки способны очистить за одну минуту три литра крови. Согласно мнению многих ученых, витаминные комплексы практически бесполезны для человека. Печень – это самый тяжелый орган в нашем теле. Ее средний вес составляет 1,5 кг. Стоматологи появились относительно недавно. Еще в 19 веке вырывать больные зубы входило в обязанности обычного парикмахера. Самое редкое заболевание – болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга. Первая волна цветения подходит к концу, но на смену распустившимся деревьям уже с начала июня придут злаковые травы, которые будут тревожить страдающих аллергие. Чeшская диeтаЧешская диета была разработана врачом-диетологом Хорватом. Применяя ее, как основу своего рациона, можно не опасаться за здоровье, состояние кожи, волос, ногтей, как бывает при использовании других систем питания. Научно обоснованные особенности чешской диеты дают возможность освободиться от ненужного жира и не располнеть после ее окончания. Что такое чешская диетаОсновная особенность: этот способ питания является необходимым и достаточным для организма. Есть нужно не реже 5 раз в день в одни и те же часы, что снижает нагрузку на пищеварительную систему и позволяет привести в норму растянувшийся желудок. Чешская диета подразумевает употребление только продуктов с низким наполнением жирами и сахарами. Чешская диета рассчитана на 21 день. Каждые 7 дней меню повторяется. Все принципы необходимо соблюдать без отступлений, иначе она теряет смысл. Впрочем, полноценный рацион дает возможность держать диету без титанических усилий и мучительного чувства голода. Чешская диета: меню на каждый деньРацион обеспечивает достаточное количество витаминов, калорийность в сутки не более 1300. Поужинать придется до 18.00
Чешская диета не допускает добавление в напитки сахара. Все продукты должны быть свежими, вареными, тушеными или приготовленными на пару. Ничего жареного, копченого или маринованного. Какие продукты разрешает чешская диетаВо-первых, это белковая пища:
В рационе приветствуется употребление обезжиренных молочных продуктов: Необходимо есть овощи и фрукты, это набор витаминов и средство ускорить метаболизм. Для диеты подходят:
Чешская диета разрешает в рационе чай, особенно зеленый, кофе и минеральную воду. Они также ускоряют метаболизм. Каждый день в рационе нужен ржаной хлеб. Но только в виде тоста, так его калорийность снижается, а полезные свойства остаются. Чешская диета: продукты под запретомВ списке любая еда, что содержит много сахара и жира:
Фрукты с высоким содержанием глюкозы чешская диета также не приемлет. Рассчитывая похудеть стоит забыть о высококалорийных бананах, винограде, изюме. Чешская диета: противопоказанияСбалансированный набор продуктов, разрешенных в чешской диете, позволяет использовать ее почти всем. Не следует этого делать только тем, кому в принципе противопоказаны ограничения в пище:
Диету стоит прекратить в случае заболевания ОРВИ, так как белковая пища увеличивает количество слизи. Чешская диета: сбрось лишнееЗавершать ее следует постепенно, добавляя в рацион запрещенные прежде продукты. Опыт похудевших на ней женщин свидетельствует о возможности держать вес и после перехода к обычному питанию. Организм, привыкнув к определенному качеству и объему пищи, не требует много сахара и жиров, как это, возможно, было до диеты. Чешская диетаЧешская диета – одна из наиболее популярных диет, которая обеспечивает стойкий результат похудения и позволяет худеть легко и без мучительного чувства голода. Разработанная чешскими диетологами, эта методика похудения отличается сбалансированностью рациона при его ограниченной калорийности. Доктор Хорват, являющийся автором диеты, утверждает, что снижать вес можно, только питаясь правильно, а не голодая. Поэтому если вы хотите избавиться от 3-5 лишних килограммов за одну неделю, а также без особого труда перестроиться на новый режим питания, то предлагаем вам попробовать чешскую диету. Ну, а все тонкости и секреты этой диеты мы раскроем в нашей сегодняшней публикации. Особенности диетыНачнем с того, что чешские диетологи разработали эту методику похудения специально для тех людей, которые не отличаются силой воли и на протяжении долгих лет ведут борьбу с лишним весом. Рацион питания чешской диеты позволяет избежать чувства голода, несмотря на суточную норму килокалорий в количестве 1200-1300. В основе рациона содержатся нежирные молочные и кисломолочные продукты, постное мясо и рыба, крупы как источник сложных углеводов, а также овощи и фрукты, содержащие клетчатку. Под запретом у чешской диеты простые углеводы, которые содержатся в сахаре, сладостях, муке, крахмале и жирных продуктах. При желании сахар можно заменить медом. Правила чешской диеты следующие:
Соблюдение этих рекомендаций позволит вам не только снизить вес, но и комплексно оздоровить ваш организм. Сбалансированный и низкокалорийный рацион позволит стимулировать сжигание жиров и улучшит обмен веществ, благодаря чему лишний вес будет таять на глазах. Меню чешской диетыЧешские диетологи разработали специальное меню для каждого дня диеты, рассчитанной на неделю, с которым мы предлагаем вам ознакомиться далее. В случае если вы захотите продлить диету, то следующая неделя будет просто «повторять» предыдущую, то есть меню будет таким же.
Плюсы и минусы чешской диетыОсновными достоинствами чешской диеты являются сбалансированность и низкая калорийность рациона. Это позволяет быстро худеть, не испытывая мучительного чувства голода. При этом все продукты доступны, а блюда быстро и легко готовятся. За неделю чешской диеты вы похудеете на 3-5 кг, почувствуете легкость во всем теле и существенно улучшите состояние своего здоровья. Недостатков у чешской диеты нет, поскольку разрабатывали ее опытные диетологи с учетом наименьшего вреда для здоровья! Вкусная Чешская диета без возврата потерянных килограммЧешская диета является одной из наиболее популярных диет. Преимущество такой диеты заключается в том, что она на самом деле эффективная и дает отличный результат. За счет сбалансированности меню эта диета не оказывает плохого воздействия на организм, а потому абсолютно безопасна для здоровья. Требования диетыАвтором методики является доктор Хорват, который утверждает, что только при правильном питании можно избавиться от лишнего веса. А если голодать, то не удастся получить положительного результата. Потому для избавления от 3 до 5 лишних кило за 7 дней следует просто перейти на новый режим питания. А это сделать можно с помощью чешской методики.
Основой рациона являются овощи и фрукты, богатые клетчаткой, молочные и кисломолочные продукты, нежирная рыба и мясо, крупы. Также следует включить в рацион яйца, творог, сыр, кефир, молоко, йогурт. Из фруктов и овощей рекомендуется употреблять продукты, ускоряющие метаболизм и снабжающие организм витаминами: Зачастую при похудении не рекомендуется питаться картофелем, поскольку он содержит много крахмала. Но если кушать его без масла, в отварном и остывшем виде, в минимальных количествах, то он никак не отразится на процессе похудения, а чувства сытости придаст. Особенно рекомендуется питаться овсяной и гречневой кашами, поскольку из них углеводы медленно усваиваются и не перерабатываются в жир. Ежедневно рекомендуется есть ржаной тост. Из питья разрешено кофе и зеленый чай. Обязательно каждый день нужно пить чистую негазированную воду – не менее 1,5 литра. Методика предусматривает пятиразовое питание. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-4 часа до отбоя. Очень важно соблюдать меню чешской методики, не включая в рацион другие продукты. В период диеты следует отказаться от сахара, мучных продуктов, различных десертов, макарон, сдобной выпечки и белого хлеба, спиртных напитков. Не рекомендуются сладкие газированные напитки, жирное мясо, сладости, колбасы и сосиски. А так же бананы, изюм и виноград. Рекомендуется как можно чаще заниматься спортом или же делать утреннюю зарядку. Поездки следует заменить пешими прогулками. При соблюдении этих рекомендаций удастся не только избавиться от лишних килограмм, но и комплексно оздоровить организм. За месяц такой методики можно потерять 12-20 килограмм лишнего веса. Преимущества и недостаткиОсновными преимуществами методики является сбалансированность и низкая калорийность рациона, за счет чего можно быстро терять лишние килограммы, не испытывая сильного чувства голода. К тому же все продукты, входящие в меню, доступны, а блюда готовить очень просто и недолго. Уже спустя неделю такой методики можно ощутить легкость во всем теле и существенно улучшить состояние здоровья. Чешская методика не имеет недостатков, поскольку она была разработана опытными диетологами, которые основывались на пользе для здоровья худеющих. Меню диетыПредставлено полноценное меню на одну неделю, придерживаясь которого удастся потерять около 2 килограмм. Также есть семь вариантов меню на 1 день. Составлять рацион питания можно самостоятельно, основываясь на разрешенных продуктах. Семидневная методика доктора ХорватаДень диеты | Завтрак | Ланч | Обед | Полдник | 1 ржаной сухарик; 1 отварное яйцо; 150 мл несладкого кофе. | 2 небольших зеленых яблока. | 120 г отварного говяжьего филе; 2 отварных картофеля; 200 г овощного салата из белокочанной капусты и огурца; 150 мл кофе без сахара. | 100 г мандаринов; 200 мл зеленого чая без сахара. | 1 отварное яйцо; 80 г постной ветчины; 100 г овощного салата из помидоров, огурцов и зелени; 200 мл свежевыжатого яблочного сока. |
1 ржаной сухарик; 2 ломтика нежирной ветчины; 200 мл несладкого зеленого чая. | 2 небольших грейпфрута. | 2 отварных картофеля; 3 ломтика нежирной ветчины; 100 г салата из сырой тертой моркови. | 200 мл свежевыжатого томатного сока. | 1 отварной картофель; 100 г обезжиренного творога. | |||||
1 ржаной сухарик; 200 мл несладкого зеленого чая. | 200-250 г тертой сырой моркови, заправленной соком лимона. | 50 г отварного говяжьего филе; 1 отварной картофель; 2-3 ломтика дыни. | 200 мл нежирного молока; 150 мл несладкого кофе. | 150 г рыбного филе в запеченном виде; 150 г шпината. | |||||
1 ржаной сухарик; 100 г нежирного творога; 200 мл несладкого зеленого чая. | 100 г любых сезонных ягод | 150 г отварного говяжьего филе; 1 отварной картофель; 200 мл свежевыжатого томатного сока. | 200 мл обезжиренного кефира. | 200 г овощного салата, приготовленного из белокочанной капусты, тертой моркови и зелени с лимонным соком. | |||||
1 ржаной сухарик; 2 ломтика плавленого сыра. | 2 небольших цитруса. | 150 г отварной куриной грудки; 1 отварной картофель; 150 г овощного салата из помидора, болгарского перца и салатных листьев. | 3 небольших зеленых яблока. | 2 отварных яйца; 2 ломтика постной ветчины; 200 мл свежевыжатого томатного сока. | |||||
2 зеленых яблока или 2 дольки арбуза. | 200 г тертой сырой моркови с лимонным соком. | 1 отварной картофель; 100 г нежирной говядины в отварном виде; 150 г салата из белокочанной капусты. | 100 г тертой редьки. | 1 отварное яйцо; 100 г тушеных шампиньонов; 150 г огуречного салата с лимонным соком. | |||||
1 ржаной сухарик; 50 г обезжиренного творога; 200 мл несладкого зеленого чая. | 200 мл нежирного молока. | 1 отварной картофель; 150 г отварного говяжьего филе; 2 помидора; 1 огурец. | 200 г тушеной фасоли; 150 мл несладкого кофе; 200 мл обезжиренного молока. | 2-3 овсяных печенья; 200 мл обезжиренного кефира. |
Во время методики разрешено пить чистую негазированную воду в любом количестве, но лучше в перерывах между трапезами. Повторять это меню еще в течение 2 недель. Разрешено придерживаться методики и дольше.
Семь вариантов чешской методики на 1 день
Вариант диеты
Ужин
Первый вариант
Второй вариант
Третий вариант
Четвертый вариант
Пятый вариант
Шестой вариант
Седьмой вариант
Разрешено составить свой рацион питания на основе одного из вариантов диеты или же совместить их, расписав себе меню на 1 неделю.
Противопоказания
За счет того, что диета является сбалансированной ее можно придерживаться практически всем. Не рекомендуется соблюдать методику беременным женщинам и кормящим матерям.
Категорически не подходит методика людям с гастритом, язвой желудка, онкологическими заболеваниями. Не следует придерживаться диеты и при заболевании ОРВИ. Также диета не подойдет людям с заболеваниями, требующими специального питания.
Чешская методика является отличной диетой, которая помогает плавно избавиться от лишнего веса, снабдить организм витаминами и полезными веществами, вывести шлаки и токсины. За месяц такой методики можно наслаждаться полученным результатом.