Рисовая диета

Рисовая диета — снижает вес, укрепляет здоровье и чистит организм

Рисовая диета – это чрезвычайно эффективная методика похудения, рассчитанная не только на снижение веса, но и на укрепление здоровья и очистку организма в целом.

В чем суть похудения на рисе: польза и особенности

Суть рисовой диеты заключается в очищении от скоплений вредных веществ, а также в ее низкой калорийности: когда прекращается поступление привычной порции калорий в организм, он начинает черпать их из отложившихся жировых запасов.=

Чаще всего в рационе присутствуют белый, дикий (черный) или бурый рис, приблизительно равные по своим полезным свойствам.

Плюсы и минусы

Польза методики состоит в следующем:

  • Клетчатка впитывает шлаки и токсины, выводит их из организма;
  • При употреблении риса прекращается диарея, очищается кожа и укрепляется иммунитет;
  • Витамины и минералы улучшают работу внутренних органов, укрепляют суставы, выводят соли.
  • Полезна рисовая диета для суставов: она смягчает болевые ощущения и дискомфорт, а также способствует выведению солей.

Рисовую диету для беременных и кормящих матерей чаще всего назначают для улучшения качества молока, при этом соблюдение строгого режима питания запрещено: достаточно включать в свой рацион пару порций каши в день.

Преимущества перед другими программами похудения:

  • Оптимальное соотношение калорий и углеводов, в результате чего в процессе похудения нет чувства голода;
  • Доступность и простота приготовления блюд.

Противопоказано прибегать к ней при сахарном диабете, а также болезнях желудка и кишечника. Из недостатков можно отметить несбалансированное питание, а также то, что при длительном употреблении может возникнуть кишечная непроходимость.

Сколько можно сбросить

Просидев неделю на не слишком жестком рационе, можно избавиться от 5-8 килограммов. Данный показатель также зависит и от вида выбранного риса: наиболее калорийным считается дикий (около 300 Ккал на 100 г), а менее – белый (110 Ккал на 100 г).

Рисовая диета для похудения и очищения: меню, правила приема пищи

  • Готовить рис следует заранее: за неделю до начала режима похудения раскладываем небольшие порции риса в 7 баночек, нумеруем их, заливаем туда воды и оставляем до следующего дня. Ежедневно меняем воду, и так 7 дней. В первый день кушаем рис из баночки №1, предварительно прокипяченный 2-3 минуты;
  • Для того, чтобы похудеть, нужно забыть на некоторое время о сладостях, жирных, копченых и жареных блюдах, а также ежедневно пить много воды, в идеале – 1,5-2 литра.

Рисовая диета на 1 день

Для проведения разгрузки чаще всего используется этот жесткий, но эффективный вариант:

  • Заранее замачиваем стакан риса;
  • Кушаем размякшую крупу в течение дня;
  • Пьем воду.

Меню на 3 дня

Для быстрого снижения веса – на 3 кг за 3 дня – практикуется эта довольно строгая методика:

  • С утра отвариваем 200 г риса, разделяем его на несколько порций и съедаем в течение дня;
  • Также питаемся тушеными овощами и свежими фруктами (по 300 г), чтобы восполнить недостаток витаминов;
  • Не забываем про воду.

Меню на 7 дней

Для похудения на 5-7 килограммов за неделю используется специальный рацион, включающий в себя молоко, кефир, творог, морепродукты, соки, овощи и фрукты, нежирное мясо.

Примерное меню на неделю:

  • Завтракаем порцией рисовой каши, кушаем яблочко, съедаем бутерброд из ржаного хлеба с ломтиком сыра;
  • Спустя пару часов съедаем половину банана;
  • На обед кушаем тарелку овощного супа, куриную грудинку и вареный рис с петрушкой и укропом (50 г);
  • На полдник пьем кефир и съедаем немного сухофруктов;
  • Ужинаем тушеными кабачками с рисом, а также маложирным йогуртом.

Минус 10 кг за неделю

Телеведущая Елена Малышева для похудения использовала именно этот вариант, главным принципом которого является запрет на употребление пищи после 6 вечера и питание каждый час. В список разрешенных продуктов попадают овощи, фрукты, зелень, оливковое масло, зеленый чай и минералка.

Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева Весы Скорпион Стрелец Козерог Водолей Рыбы
  • В 09.00 съедаем порцию риса;
  • В 10.00 пьем чашечку зеленого чая;
  • В 11.00 также кушаем рис 9150 г);
  • В 12.00 выпиваем стакан минералки;
  • В 13.00 – зеленый чай;
  • В 14.00 – отварной рис и овощи;
  • В 15.00 пьем минералку;
  • В 16.00 кушаем 150 г отварного риса;
  • В 17.00 съедаем легкий салатик и любой фрукт;
  • В 18.00 пьем чай.

Рисово — гречневая диета

Данный рацион длится 7 дней, в течение которых необходимо чередовать рисовые и гречневые дни для того, чтобы сбросить 6-7 кило:

  • Первый день: кушаем только вареный рис;
  • Второй день: питаемся запаренной гречкой;
  • Остальные дни в том же порядке. При появлении чувства голода разрешается перекусывать сырыми овощами или фруктами.

С кефиром

Для похудения на 3-4 килограмма можно воспользоваться меню этого рациона, длящегося 3 дня:

  • Завтракаем стаканчиком кефира и яблоком зеленого сорта;
  • На обед съедаем 100 г творога, запиваем кефиром;
  • Ужинаем рисовой кашей безо всяких добавок, перекусываем яблоком и запиваем все отваром трав.

С курицей

Данный способ снижения веса рекомендуется практиковать не более 5 дней, в течение которых можно есть только куриную грудку или филе, рисовую кашу и овощи. Вес снижается на 4-5 кило.

  • С утра съедаем тарелочку каши, пьем чай;
  • Через 2 часа перекусываем овощами;
  • На обед – каша, вареные овощи и 100 г куриного мяса;
  • Ужинаем только кашей.

С томатным соком

Этот трехдневный рацион подразумевает употребление только каши и томатного сока для того, чтобы похудеть на 2-3 килограмма.

  • В первый день съедаем стакан каши и выпиваем 1,5 л сока;
  • На второй день порцию риса оставляем прежней, а сока – уменьшаем до 1 литра;
  • В третий день кушаем столько же риса, выпиваем 0,5 л сока.

С зеленым чаем

Для очищения организма и снижения веса подходит этот довольно непростой вариант, который следует использовать не более 3 раз в месяц:

  • В течение дня съедаем 5-6 небольших порций рисовой каши;
  • Каждый раз запиваем все зеленым чаем.

С овощами

Данным рационом можно пользоваться 3, 5 и 7 дней – вес уменьшается на 1 кг за день. Кушать разрешено только рисовую кашу, свежие или вареные овощи, а также куриное мясо.

  • На завтрак съедаем немного рисовой каши, запиваем зеленым чаем;
  • Перекусываем легким овощным салатом;
  • На обед готовим вареные овощи, едим их с кашей и куриной грудкой;
  • Полдничаем овощами;
  • Ужинаем рисом.

На рисе и воде

Для разгрузки и очищения организма 3 — 4 раза в месяц можно использовать и такое меню:

  • В течение дня съедаем несколько порций отварного риса (5-6 шт.);
  • Выпиваем не менее 2 л воды без газа.

На рисовой каше

Для похудения на 3-4 килограмма за 3 дня в данном случае используется обычная каша без предварительного запаривания, а также овощи, фрукты и кефир.

  • На завтрак кушаем кашу и парочку яблок;
  • Перекусываем кефиром (1 стакан);
  • Обедаем тушеными овощами и кашей;
  • На полдник – салат;
  • Ужинаем только кашей и зеленым чаем.

Диета Стакан риса

Одним из самых жестких вариантов является именно этот, т.к. в нем нет никакого разнообразия. Использоваться его можно не дольше 3 дней, а показатели веса уменьшаются за это время на 3-4 кг:

  • Утром отвариваем себе стакан риса и съедаем кашу в течение дня;
  • При ощущении голода перекусываем зелеными яблоками.
Читать еще:  Диетические оладьи из кабачков

При остеохондрозе и болезнях суставов

Для смягчения болей в суставах рекомендуется включить в свой рацион рис, яйца, морепродукты, фрукты, бобовые, орехи, овощи, зелень, шпинат и фрукты.

Ориентировочное меню на 2 недели:

  • На завтрак съедаем 100 г творога, кусочек сыра, запиваем чаем;
  • Перекусываем яблоками;
  • На обед готовим овощной салат, варим куриную грудку и съедаем все с рисом;
  • На полдник пьем кефир;
  • Ужинаем салатом из морепродуктов.

Для очищения организма от солей

Для выведения солевых отложений нужно следовать таким рекомендациям врачей в течение месяца:

  • Натощак съедаем ложечку вареного риса;
  • Завтракаем только через 4 часа;
  • Полностью исключаем из меню мясо.

Советуем также ознакомиться со статьей Гречневая диета.

Диета на рисе: для похудения и детокса

Диета на рисе: в чем детокс?

Одним из самых важных качеств риса, использующихся в рисовой диете, является его способность связывать и выводить избыток солей из жидкостей и тканей тела, одновременно обеспечивая сытость при небольшом количестве калорий. Поэтому диета на рисе считается полезной при состоянии, называемом в народе «отложение солей».

Под этим заболеванием в обывательской практике, как правило, подразумевается либо формирование кристаллов уратов в суставах, либо образование остеофитов, хрящевых разрастаний. Конечно, диета на рисе не станет в таких случаях заменой лечению, но служит хорошим профилактическим средством и способом облегчения состояния, помогая снизить калорийность пищи и избавиться от последствий злоупотребления мясными продуктами в виде вредных продуктов распада животных белков.

Он сохраняет высокое содержание калия, лецитина, фолиевой кислоты, фитина, и отличается приятным вкусом с ореховым оттенком. Варить такой продукт в рамках диеты на рисе следует немного дольше, и на вкус он несколько грубее привычного рафинированного, что обусловлено ценными качествами натуральной клетчатки в его составе.

Однако, разумеется, предрасположенность к заболеваниям суставов и опорно-двигательного аппарата это не единственный повод использовать популярный и любимый многими злак для очищения организма. «Рисовая чистка» сказывается благотворно и при необходимости улучшить состояние кожи, и при склонности к отекам. Диета на рисе — популярный способ «разгрузки» перед серьезной и длительной перестройкой меню для избавления от излишков веса, использующийся также в качестве самостоятельного метода экспресс-похудения.

Правила диеты на рисе

Существует несколько вариаций на тему диеты на рисе, но для успеха любой из них важно соблюдать следующие правила:

  • 1 Не пропускайте завтрак — обязательно ешьте утром рис (рецепт правильного рисового завтрака для очищения смотрите ниже).
  • 2 Не пейте воду сразу после употребления риса, это ухудшит его способность впитывать токсины. Можно выпить воды за 30 минут до приема рисовой пищи или спустя 60 минут.
  • 3 Вместе с тем, диета на рисе должна сопровождаться большим количеством жидкости — из-за своих впитывающих способностей рис обладает крепящим действием. Ваша дневная норма воды — не менее 1,5 литра чистой негазированной воды.
  • 4 Лучше всего действует рисовая бессолевая диета — воздержитесь от добавления соли в ваше рисовое диетическое блюдо.
  • 5 В ходе диеты на рисе избегайте не только соленых, но и острых соусов как промышленного, так и домашнего изготовления. Заправлять рис можно только растительным маслом!
  • 6 Хорошими попутчиками риса в диете станут пшенная крупа, тыква, яблоки, изюм — эти продукты богаты калием, который нередко связывается и выводится вместе с солями.

Похудение и оздоровление на любой вкус

Ферментированный рисовый завтрак

Такое домашнее «снадобье» применяется для детоксикации, улучшения самочувствия и похудения. Способ его приготовления может показаться причудливым, однако такое обхождение дает возможность высвободиться «запрятанным» в зерне полезным веществам и сделать рисовую диету максимально полезной.

Килограмм риса следует замочить в воде и промывать ежедневно по 20 минут проточной водой в течение 7 дней. Затем рисовой массе дают стечь, убирают ее в вентилируемую посуду, хранят в прохладном месте и употребляют на завтрак, предварительно залив порцию горячей водой на 15 минут.

Диета на рисе на 7 дней

На завтрак вы съедаете 2 ст. л. отварного или замоченного риса и только через 2 часа можно выпить воду или яблочный сок. Следующий прием пищи на недельной рисовой диете разрешен только через 4 часа. Это может быть обычный обед, но с уклоном в здоровое питание и с контролем за объемом порций (овощи, вареное нежирное мясо, рыба, фрукты). На ужин надлежит также съесть 2 столовых ложки отварного или замоченного риса. Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира. Такое меню следует поддерживать не более семи дней.

Диета на рисе на 3 дня

Монодиета на рисе дает быстрый похудательный результат (от 2 до 4 кг за весь срок), однако злоупотреблять ею не стоит — как и любая строгая диета, рисовая экспресс-диета чревата истощением. При выраженном дефиците питательных веществ организм теряет уже не лишние кило или вредные токсины, а ценную мышечную ткань.

Для рисовой диеты на три дня отварите 400 гр бурого риса в большом количестве воды и разделите получившуюся массу на 5 приемов пищи. В перерывах необходимо пить простую негазированную воду (не менее 2 литров в день) и зеленый чай без добавок (не более четырех чашек).

Нередко полезные свойства риса вдохновляют знаменитых диетологов: рисовые дни являются частью более сложных, составных диет, например таких как диета Маргариты Королевой. В таком случае они сочетаются в строго определенном порядке с другими моно-рационами (рыбным, овощным, куриным и тп).

Американская диета на рисе

Эта методика диеты на рисе, изобретенная сотрудником Университета Дьюка (Северная Каролина, США) Вальтером Кемпнером, произвела настоящий фурор в середине прошлого века и не теряет популярности до сих пор. По сути это не ограниченный по времени стиль питания, придуманный мистером Кемпнером в рамках борьбы за нормализацию веса, кровяного давления и почечных функций американской нации. Базируясь на первоначальных выкладках Кемпнера, считающегося сегодня одним из отцов современной диетологии, Университет Дьюка продолжал работу над популярной темой, однако в 2002 году объявил о разрыве отношений с наследием разработчика американской рисовой диеты.

Американская диета на рисе опирается на следующие правила:

  • основа рациона — от 250 до 350 гр риса, отваренного без молока, соли или других добавок;
  • общий калораж дневного меню — не менее 2000 и не более 2400 ккал;
  • под запретом: все соки, любые фрукты, а также томаты и авокадо;
  • разрешены сухофрукты, приготовленные без добавления сахара;
  • разрешены бобовые;
  • для пациентов с сильной степенью ожирения, высоким кровяным давлением и ухудшенной работой почек ежедневное потребление воды ограничено шестью стаканами;
  • после стабильного улучшения состояния американская рисовая диета разрешает обогатить меню овощами, картофелем, нежирными источниками животного протеина;
  • рекомендуется прием поливитаминов;
  • худеть и оздоровляться следует под контролем терапевта.

Согласно исследованиям Вальтера Кемпнера, адаптация к диете на рисе в ее американской разновидности проходит в течение двух месяцев.

Любопытной особенностью этого способа похудеть и оздоровиться можно считать то, что Кемпнер предлагал использовать для питания только белый рис, считая, что он усваивается гораздо лучше неочищенного, а также рекомендовал своим пациентам на адаптационной стадии «добирать» калории при помощи … белого сахара. Он объяснял это тем, что целебный потенциал риса в этом контексте перекрывает возможные убытки от употребления рафинированной сахарозы, при том, что сахар остается источником доступной энергии без лишнего жира и животного протеина.

Читать еще:  Имбирь с лимоном для похудения

Недавно стало известно, что американские доктора Роберт Розатти и Фрэнсис Нилон планируют восстановить репутацию Вальтера Кемпнера и открыть в Северной Каролине амбулаторный центр по борьбе с ожирением, сахарным диабетом, сердечными недугами, где основным средством лечения станет. как раз диета на рисе!

Рисовая диета

Рисовая диета относится к системам питания, способствующим снижению веса и очищению организма. Существует несколько вариантов рисовой диеты, но чаще всего применяется семидневный.

Рис – традиционный продукт питания жителей стран Азии, редко страдающих от избыточного веса. В основе диеты – свойство риса выводить из организма лишнюю жидкость, шлаки и токсины. Этот продукт полезен, поскольку содержит белки, углеводы, витамины, натрий, железо и другие необходимые для нормальной жизнедеятельности вещества.

Важное условие эффективности данной системы питания – употребление только цельного коричневого риса, у зерен которого сохранены отрубевая оболочка и зародышевый слой, содержащие большую часть полезных веществ. Не стоит применять для блюд этой диеты белый и пропаренный рис.

Во время рисовой диеты рекомендуется пить яблочный сок, но обязательно между приемами пищи.

Чтобы избежать возвращения сброшенных килограммов после окончания рисовой диеты, необходимо правильно выходить из нее: в течение недели постепенно вводить в рацион мясные и молочные блюда, а на обед и ужин употреблять еду из неочищенных злаков (рис, серые макароны, хлеб с отрубями).

Достоинства рисовой диеты

Рисовая диета эффективна – за неделю можно потерять 3-5 кг лишнего веса. Рис довольно хорошо утоляет голод, поэтому срывы на диете происходят нечасто.

Еще одно достоинство рисовой диеты – очистительные свойства. Худеющие на ней избавляются от вредных продуктов жизнедеятельности, в результате чего улучшается общее состояние здоровья и внешний вид, повышается тонус.

Недостатки и противопоказания рисовой диеты

Рисовая диета относится к низкокалорийным системам питания, поэтому после ее окончания лишние килограммы могут быстро вернуться.

В рационе рисовой диеты отсутствуют мясные блюда, что не слишком благоприятно для здоровья. Людям, привыкшим к мясной пище, нелегко соблюдать это ограничение.

Худеющие на рисовой диете часто страдают от запоров, так как рис обладает закрепляющими и вяжущими свойствами. Кроме того, рис может связывать и выводить из организма не только токсичные вещества, но и ряд полезных (в частности, калий), поэтому при длительном соблюдении рисовой диеты возможно появление ломкости волос и ногтей, нездоровый цвет кожи, слабость и кровоточивость десен. Не следует придерживаться данной системы питания дольше семи дней.

Рисовая диета противопоказана при любых заболеваниях острого или хронического течения, не рекомендуется детям и подросткам, пожилым и ослабленным людям, беременным и кормящим женщинам.

Какие продукты разрешены?

Во время рисовой диеты разрешены следующие продукты:

  • коричневый (неочищенный) рис;
  • овощи, фрукты, зелень;
  • молоко и кисломолочные продукты низкой жирности, обезжиренная сметана;
  • орехи, семечки;
  • сухофрукты (изюм, финики, инжир);
  • оливковое масло, фруктовый уксус (для заправки);
  • зеленый чай, свежевыжатые соки, минеральная вода без газа.

Какие продукты запрещены?

В список запрещенных при рисовой диете продуктов входят все те, которые не указаны как разрешенные, в том числе сахар и соль.

Меню рисовой диеты

Пример меню рисовой диеты на семь дней:

Завтрак: вареный рис (60 г сухих зерен) с лимонной цедрой, заправленный лимонным соком, яблоко среднего размера, зеленый чай.

Обед: овощной бульон, рис с зеленью, заправленный 1 ч. л. оливкового масла и 1 ч. л. фруктового уксуса, салат из свежих овощей (150 г).

Ужин: овощной бульон, рис с кабачком и морковью, приготовленный на пару.

Завтрак: рис с апельсиновой цедрой, заправленный 1 ч. л. сметаны, апельсин.

Обед: овощной бульон с вареными овощами и рисом.

Ужин: овощной бульон с вареными овощами и рисом.

Завтрак: вареный рис с добавлением корицы.

Обед: овощной бульон, рис с жаренными на оливковом масле грибами (150 г), салат из огурцов, заправленный оливковым маслом и уксусом.

Ужин: овощной бульон, рис с брокколи, приготовленный на пару.

Завтрак: рис с молоком, фруктовый салат с рисовыми хлопьями (1-2 ст. л.).

Обед: овощной бульон, рис с морковью, приготовленный на пару, редис с несколькими листиками зеленого салата.

Ужин: овощной бульон, рис со щепоткой семечек подсолнуха и мелко нарезанной петрушкой.

Завтрак: рис с изюмом или виноградом и тертым миндалем (1 ч. л.).

Обед: овощной бульон, рис с овощами, приготовленный на пару, большая порция зелени, заправленная оливковым маслом (1 ч. л.).

Ужин: овощной бульон, вареный рис с измельченными грецкими орехами (1 ст. л.), зеленым луком (2 ст. л.), тертым корнем сельдерея (2 ст. л.), шпинат, приготовленный на пару.

Завтрак: вареный рис, инжир (1-2 шт.), финики (2 шт.), грецкие орехи (4 шт.), груша среднего размера.

Обед: овощной бульон, рис с салатом из огурца, сладкого перца, свежей мяты, заправленный оливковым маслом (1 ч. л.).

Ужин: овощной бульон, рис с добавлением сметаны (1 ст. л.), меда (1/2 ч. л.) и яблок (1-2 шт.).

Завтрак: рис с добавлением яблока и груши, заправленный медом (1 ч. л.) и несколькими каплями лимонного сока, йогурт.

Обед: овощной бульон, рис с зеленой фасолью, сваренный на пару, помидор, салат из зелени.

Ужин: овощной бульон, рис с кабачком, сваренный на пару, с добавлением оливок (5 шт.), оливкового масла (1 ч. л.) и базилика.

Полезные советы

Совет 1. Рекомендуется пить яблочный сок, но обязательно между приемами пищи.

Совет 2. Вместо зеленого чая можно пить красный чай и травяные настои.

Рисовая диета, при условии соблюдения всех правил, помогает не только сбросить вес, но и очистить организм от шлаков. Однако не следует увлекаться этой системой питания – при длительном применении она может нанести вред здоровью.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность: 7 дней
Рекомендуемая частота: раз в 3 месяца
Скорость потери веса:

Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Стоматологи появились относительно недавно. Еще в 19 веке вырывать больные зубы входило в обязанности обычного парикмахера.

В четырех дольках темного шоколада содержится порядка двухсот калорий. Так что если не хотите поправиться, лучше не есть больше двух долек в сутки.

Человеческие кости крепче бетона в четыре раза.

Согласно исследованиям, женщины, выпивающие несколько стаканов пива или вина в неделю, имеют повышенный риск заболеть раком груди.

Многие наркотики изначально продвигались на рынке, как лекарства. Героин, например, изначально был выведен на рынок как лекарство от детского кашля. А кокаин рекомендовался врачами в качестве анестезии и как средство повышающее выносливость.

Печень – это самый тяжелый орган в нашем теле. Ее средний вес составляет 1,5 кг.

Наши почки способны очистить за одну минуту три литра крови.

Самая высокая температура тела была зафиксирована у Уилли Джонса (США), который поступил в больницу с температурой 46,5°C.

Средняя продолжительность жизни левшей меньше, чем правшей.

На лекарства от аллергии только в США тратится более 500 млн долларов в год. Вы все еще верите в то, что способ окончательно победить аллергию будет найден?

Вес человеческого мозга составляет около 2% от всей массы тела, однако потребляет он около 20% кислорода, поступающего в кровь. Этот факт делает человеческий мозг чрезвычайно восприимчивым к повреждениям, вызванным нехваткой кислорода.

Если бы ваша печень перестала работать, смерть наступила бы в течение суток.

В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.

Каждый человек имеет не только уникальные отпечатки пальцев, но и языка.

Даже если сердце человека не бьется, то он все равно может жить в течение долгого промежутка времени, что и продемонстрировал нам норвежский рыбак Ян Ревсдал. Его «мотор» остановился на 4 часа после того как рыбак заблудился и заснул в снегу.

Большинство людей не придают особого значения такому симптому, как течение жидкости из носа. Обычный насморк не вызывает опасений, даже если он сопровождается п.

Рисовая диета для очищения и похудения

Рисовые зерна – основная пища миллиардов жителей стран Азии, где слово «рис» и «еда» означают одно и то же. Наиболее полезны нешлифованные зерна. Они коричневого цвета, в их оболочке масса витаминов и клетчатки. В статье – рисовые диеты на 3, 5, 7 дней.

Польза рисовой диеты

Шлифовка оставляет в зернах мало полезного. Поэтому в меню лучше включать пропаренный рис – он светлый, слегка бурого оттенка.

Два десятка популярных сортов отличает форма зерен: круглый, среднезерный и длиннозернистый.

Калорийность коричневого сорта на 100г 331 ккал, бурого – 337 ккал, нешлифованного – 285 ккал.

В составе риса до 80% углеводов, аминокислоты, мало клетчатки и совсем нет глютена (клейковины).

Его много в качественной пшеничной муке, он необходим при значительных физических нагрузках – спортсменам, шахтерам, альпинистам. Но если глютен вызывает аллергическую реакцию, переходят на рисовые блюда.

Рис содержит витамины группы В, они важны для центральной нервной системы. Много лецитина, он способствует интеллектуальной деятельности. Микроэлементы представлены калием. Железа, йода, фосфора, кальция, цинка гораздо меньше.

В рисе много крахмала, который обволакивает слизистую желудка, что приносит пользу в случае гастрита, язвенной болезни, при повышенной кислотности желудочного сока.

Рисовые каши полезны молодым мамам – способствуют лактации, в детское питание их включать уже на 6 месяце.

Диета на рисе укрепляет нервную систему.

Высокое содержание калия полезно сердечной мышце, для нормализации работы сердечно-сосудистой системы.

Рисовая диета связывает и выводит излишки соли, что снижает отечность, нормализует показатели артериального давления, улучшает обмен веществ, уменьшает массу тела.

Японские женщины очищают и отбеливают рисом пятна и веснушки на коже, готовят отвары, кашицы.

Недостаток рисовой диеты – ухудшение перистальтики, запор.

Принципы диеты на рисе

Данный способ питания применяют для очищения и похудения:

  1. Промыть крупу, залить водой чуть выше ее уровня.
  2. Варить недолго, чтобы зерна не успели потерять форму.

Готовый продукт сохраняет годность максимум сутки, поэтому запас не делать.

Очищение организма диетой на рисе выполнять в течение дня:

Питаться 3 раза или чаще.

Есть только приготовленный описанным способом рис, тщательно пережевывать каждую ложку продукта.

После еды воздержаться от любых напитков в течение 1-2 часов, поскольку цель очищения – вывести из организма вредные вещества и излишки влаги.

Завтракать до 9 утра, обедать примерно в 14, ужинать в 18 часов – в это время желудок наиболее активен.

С 21 часа до 23 часов полностью отказаться от еды и питья – в это время выполняется интенсивное очищение пищеварительной системы.

При заболеваниях проконсультироваться с врачом.

Рисовая диета снижает массу тела за счет избавления организма от избыточной влаги. Жир сгорает гораздо медленнее. Поэтому для достижения результата полезно выполнять физические упражнения.

Рисовая диета для очищения организма

Для профилактики избыточного веса, улучшения внешнего вида периодически очищать по утрам организм диетой на рисе:

  • Поместить в стеклянную банку столько столовых ложек риса, сколько прожито лет.
  • Промыть, залить кипяченой водой комнатной температуры, поставить в холодильник.

Каждое утро из 1с.л. варить 5 минут кашу на воде и без соли. Завтрак – ранний, до 7 утра.

Рис промыть, снова залить кипяченой водой, поставить банку в холодильник. Продолжать очищение организма, пока банка не опустеет.

Вымачивание удаляет из зерен крахмал, который заполняет решетку клетчатки.

При попадании в кишечник решетка внутри зерен задерживает вредные вещества, организм выводит их естественным образом.

Очищение рисовой диетой нормализуют обменные процессы, массу тела, препятствует скоплению жира, продуктов метаболизма, солей.

Рисовые диеты на 3 дня

  • В течение трех суток каждый день питаться стаканом отварного риса без добавления соли, масла.

Чувство голода вызывает дискомфорт, поэтому данный способ похудения подходит не всем.

Для устранения неприятных ощущений можно съесть 1-2 яблока. Днем пить зеленый чай без сахара, минеральную воду.

  • Вымочить в течение 4 суток количество риса из расчета 2с.л. на каждый прием пищи, ежедневно менять воду.

В течение 3 дней рисовой диеты есть в сыром виде вымоченные зерна. Данный метод очищает печень, почки, снижает отечность, нормализует обменные процессы.

  • Первый день – есть только отварной рис.
  • Второй день – отварить куриную грудку без ножки и кожицы
  • Третий день – питаться исключительно яблоками.

Рисовая диета на 5 дней

Если за 3 дня не удалось добиться желаемого результата, можно увеличить продолжительность диеты до 5 дней.

Сочетать прием отварного риса с несладким компотом из свежих или сушеных фруктов (курага, груша, слива, яблоки, чернослив, изюм, вишня).

Фрукты (яблоки, апельсины, мандарины) помогают избежать запора.

В течение дня пить зеленый чай, съесть яблоко.

В Японии отварной рис употребляют вместе с вареной или приготовленной на пару рыбой нежирных сортов. Годятся судак или треска. Рисовое блюдо используют в качестве гарнира или съедают рыбу отдельно.

Рисовая диета на 7 дней

Тем, кому предыдущие рисовые диеты не помогли похудеть или показались трудными, могут попробовать более мягкий 7 дневный курс:

  • Сочетать диету на отварном рисе с овощами и фруктами.
  • Употреблять салаты с добавлением растительного масла.

При умеренном питании данная диета на рисе снижает массу тела до 3 кг за неделю.

Другая разновидность щадящего похудения – добавлять в рисовые блюда горошек или кукурузу, нежирную рыбу, отварную курятину.

Чтобы похудеть, в течение дня съедать 500г отварного риса и до 200г дополнительного питания.

При приступе голода можно есть фрукты – не более полкило в день.

Применять 7 дневную диету на рисе для похудения не чаще, чем раз в 2 месяца.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector