Чем и как покрасить яйца на Пасху
Как покрасить яйца на Пасху: 15 ярких способов
Крашеные куриные яйца — непременный атрибут празднования Пасхи. Разберёмся, как возникла эта традиция, когда красить яйца и что можно придумать кроме традиционной варки в луковой шелухе. Вдохновляйтесь нашей подборкой: будем делать космические яйца, яйца-смайлы, дизайнерские, «от Тиффани» и даже яйца для Матери драконов.
Почему на Пасху красят яйца
Традиция дарить друг другу яйца на Пасху несёт в себе глубокое символическое значение. По преданию, камень, которым закрыли гробницу Иисуса Христа, имел очертания яйца. Для христиан пасхальное яйцо — это напоминание о Воскресении Иисуса Христа, а красный цвет, в который чаще всего окрашивают яйца, символизирует страдания.
Когда красить яйца на Пасху
Тянуть до последнего момента — плохая идея. В соответствии с церковными традициями красить яйца нужно накануне Пасхи, в Чистый четверг. В 2019 году Пасху отмечают 28 апреля, а Чистый четверг придётся на 25 число. Впрочем, понедельник, вторник и среда Страстной недели (заключительные 6 дней поста) тоже подойдут. Главное, не в Великую пятницу и не в Великую субботу.
Как красить яйца на Пасху
Из-за химических свойств некоторых красителей мы разделили популярные способы покраски на две группы: для яиц, которые после покраски можно употреблять в пищу, и для яиц, которые будут использоваться только в качестве декоративного элемента.
Для еды
Украшайте и подавайте к столу.
1. Луковая шелуха
Самый простой способ покрасить яйца, многим известный с детства. Сначала проварите большое количество луковой шелухи в воде и дайте отвару настояться, и только потом варите в нём яйца. Так цвет получится более ярким.
2. Оттиски растений
Усовершенствованный способ варки в луковой шелухе, для которого вам понадобятся листики и веточки растений. Красиво смотрятся даже обычные петрушка и укроп. Чтобы они не крошились, замочите их в прохладной воде. Приложите лист к сырому яйцу и закрепите с помощью капрона (подойдут старые капроновые колготки), завяжите ниткой, чтобы не сползло. Варите в луковом отваре.
3. Кружевные яйца
Ещё проще — оберните яйцо в кусочек фактурного кружева перед варкой, натяните ткань и завяжите ниткой.
4. Декупаж салфетками
Понадобятся салфетки с красивыми узорами. Вместо клея, который непригоден в пищу, используйте яичный белок. Вырежьте узор из салфетки, приложите к поверхности, промажьте белком с помощью кисти.
5. Мраморные яйца
В разведённый согласно инструкции краситель добавьте столовую ложку растительного масла и столько же уксуса, размешайте. Поместите в раствор сваренные яйца белого цвета. Из-за масла яйца окрасятся неравномерно. Достаточно выдержать около 4 минут. Чтобы получить более сложные рисунки, сделайте раствор более концентрированным или увеличьте время до 10-15 минут.
6. В стиле Тиффани
Перед тем, как окунуть варёные яйца в краситель, наклейте круглые наклейки. Они должны быть фольгированными или пластиковыми, бумажные могут размокнуть. Если не найдёте такие, используйте двусторонний скотч. А чтобы получить модный оттенок, смешайте синий и зелёный красители. Выдерживайте яйцо одну-две минуты.
7. Эффект омбре
Чтобы создать эффект плавного перехода цвета, положите яйцо в половник и опустите в красящий раствор почти целиком. Затем постепенно приподнимайте яйцо вверх, чтобы оно прокрашивалось от светлого оттенка к тёмному. Переход получится более плавным, если постоянно слегка приподнимать и опускать яйцо. Вся процедура займёт около 3-5 минут.
Не для еды
Некоторые креативные способы покраски не подходят для яиц, которые вы планируете съесть. Всё дело во вредных веществах, которые содержатся в определенных красителях и не предназначены для употребления в пищу. Соблюдайте меры предосторожности.
1. Золотые яйца
Художественная поталь, похожая на золотистую фольгу, используется во многих декоративных работах. Купить её можно в художественных магазинах. Такой узор красиво смотрится как на белых, так и на предварительно окрашенных яйцах. Можно также полностью покрыть яйца поталью.
2. Космические яйца
Налейте в контейнер воду комнатной температуры, наденьте перчатки. Вылейте лак для ногтей синего или фиолетового цвета, можно нескольких цветов. Перемешайте палочкой, чтобы получился мраморный эффект. Погрузите яйцо в раствор, повращайте. Выньте щипцами, высушите.
3. Яйца в стиле дудлинг
Эффектные узоры в стиле дудлинг можно нанести обычным перманентным маркером или фломастером.
4. Яйца-смайлы
Жёлтый пищевой краситель плюс маркеры. Очень просто и весело.
5. Пасхальный кролик
Кроличьи ушки вырезаем из бумаги, крепим на клей. Цветочную корону делаем из стеблей с цветками, концы связываем ниткой.
6. Шелковое окрашивание
Понадобится шелковая ткань или, например, старый шелковый галстук с красивым рисунком. Берём сырые яйца белого цвета (так рисунок получится ярче). Разрезаем ткань на небольшие кусочки, оборачиваем каждое яйцо, закрепляем нитками. Варим в воде с добавлением уксуса.
7. Для дизайнеров
Порадуйте знакомого дизайнера пасхальными яйцами в стиле Pantone. Самый модный цвет 2019 года по версии Pantone — Живой коралл Living Coral, номер 16-1546.
8. Матерь драконов
Фанатам «Игры престолов» наверняка понравится такой вариант декора. Чтобы изготовить чешую, понадобятся декоративные пайетки или цветные конфетти. Их нужно наклеить на поверхность яйца в шахматном порядке и покрыть краской из баллончика. Красиво смотрится краска с эффектом «металлик».
Вкусно и недорого:
5 рецептов на Пасху, которые по силам каждому
Думаете, что приготовить на Пасху в 2017 году? Посмотрите рецепты на KudaGo: будем делать кулич, печенья-гнёзда, творожную пасху и два мясных блюда.
Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl + ↵
Как покрасить яйца на Пасху натуральными и искусственными красителями
Используйте луковую шелуху, куркуму и капусту, делайте омбре, мраморные и космические узоры, переносите рисунки с ткани.
Как покрасить яйца в луковой шелухе
Луковая шелуха — простое, дешёвое, а главное, натуральное средство для окрашивания пасхальных яиц.
С её помощью можно получить крашенки от светло-коричневого до насыщенного шоколадного цвета. Оттенок зависит от количества и сорта луковой шелухи. Так, шелуха красного лука даёт фиолетовый отлив.
Vassilis/Flickr.com
В луковой шелухе хорошо окрашиваются даже яйца с коричневой скорлупой.
Что вам понадобится
- Луковая шелуха. Минимум на десяток яиц — плотно набитая полулитровая банка. Чем больше, тем насыщеннее будет цвет.
- Вода.
- 1 столовая ложка поваренной соли.
- Бумажные полотенца.
- Марля и немного растительного масла.
Как покрасить яйца
Достаньте яйца из холодильника и хорошенько вымойте. Они должны быть комнатной температуры, поэтому дайте им немного постоять.
В это время засыпьте в кастрюлю луковую шелуху. Лучше брать небольшую посуду и красить яйца партиями, чтобы луковый раствор получился насыщенным. Залейте шелуху кипятком. Вода должна полностью покрывать яйца.
Поставьте на сильный огонь и варите 40 минут. Можно также сначала залить шелуху холодной водой, оставить на пару часов, а потом прокипятить в течение 10–20 минут.
Когда яйца согреются, аккуратно положите их в кастрюлю вместе с солью. Соль добавляют, чтобы яйца при варке и окрашивании не потрескались.
Иногда раствор предварительно процеживают. Якобы во избежание разводов. На самом деле наличие или отсутствие шелухи в кастрюле на это не влияет.
Варите яйца в луковой шелухе 10–20 минут. Чем дольше, тем насыщеннее будет цвет. Некоторые хозяйки убавляют огонь и оставляют яйца в растворе на час и более. Считается, что при долгой варке пасхальные яйца дольше хранятся, а на вкус получаются как калёные.
Окрашенные яйца выложите на бумажное полотенце, а когда остынут, натрите каждое марлей, смоченной в растительном масле. Это придаст крашенкам блеск.
5PH/Depositphotos.com
Какие ещё есть варианты
При окрашивании луковой шелухой яйца можно сделать ещё более нарядными. Чтобы получить полоски, оберните яйца белыми нитками или канцелярскими резинками. Если смочить яйца в воде, обвалять в рисе и плотно обернуть марлей или капроном, получится крапинка. Также в качестве трафарета можно взять веточки петрушки и укропа, кружево, пластырь.
С помощью луковой шелухи можно сделать мраморные яйца. Благодаря такому способу окрашивания на скорлупе появляется причудливый узор с разными оттенками коричневого.
Перед тем, как отправить яйца в кастрюлю с солевым раствором, их нужно обвалять в луковой шелухе и обернуть марлей или капроном.
Шелуху иногда смешивают с мелко нарезанной бумагой, чтобы получить белые вкрапления на скорлупе. Также в красящий раствор можно добавить зелёнку, чтобы получить изумрудные пятнышки.
Как покрасить яйца другими натуральными красителями
Кроме луковой шелухи, можно использовать и другие натуральные красители. Ими лучше окрашивать белые яйца.
Что вам понадобится
- Куркума, клюква, каркаде, свёкла, шпинат или красная капуста. Ниже показано, каких цветов можно добиться с помощью этих продуктов.
- Вода.
- 1 столовая ложка уксуса 9%.
- Марля и немного растительного масла.
Как покрасить яйца
Измельчите продукты, залейте водой и проварите их примерно 10–15 минут. Отвар можно процедить или оставить как есть. В последнем случае на яйцах получатся разводы. Добавьте в отвар уксус.
Выложите варёные яйца и оставьте на несколько минут или до полного остывания жидкости. Чем дольше будут настаиваться яйца, тем насыщеннее получится цвет. Можно даже убрать их в холодильник на ночь.
Чтобы окрашенные яйца блестели, можно протереть их марлей, смоченной растительным маслом.
В этом видео Лайфхакер показал, как покрасить яйца с помощью куркумы, клюквы и чая каркаде.
Свёкла придаст яйцам розовый оттенок, шпинат — зелёный, а красная капуста — голубой. Кстати, из красной капусты можно получить даже два цвета. Если не добавлять к ней уксус, то яйца получатся фиолетово-малиновыми.
Как покрасить яйца магазинными растворимыми красителями
В преддверии Пасхи прилавки магазинов пестрят наборами для окрашивания яиц. С их помощью лучше красить яйца с белой скорлупой.
Ann/Flickr.com
Что вам понадобится
- Пищевые красители. Они выпускаются в виде таблеток или порошков базовых цветов: красного, жёлтого, зелёного, синего.
- Вода.
- 1 столовая ложка уксуса 9%.
Как покрасить яйца
В комплекте к красителям идёт подробная инструкция по применению. Как правило, нужно растворить краситель в 200–250 миллилитрах горячей воды и добавить уксус.
В полученный раствор поочерёдно опускайте сваренные вкрутую яйца на 5–7 минут. Делать это нужно сразу же после варки, поскольку пищевыми красителями окрашивают горячие яйца.
amanda farah/Flickr.com
Перекладывайте окрашенные яйца на подставку. Если их просто выложить на бумагу, на скорлупе могут остаться подтёки.
Подставку можно сделать из губки для мытья посуды и английских булавок либо из пенопласта и спичек.
sheknows.com
Какие ещё есть варианты
С помощью пищевых красителей можно сделать не только однотонные, но и разноцветные крашенки.
Чтобы сделать радужное окрашивание, яйца нужно поочерёдно опускать в растворы разных цветов или окрашивать их через салфетку. Вот подробная инструкция.
Меняя концентрацию раствора или время окрашивания, можно получить эффект омбре. Это когда один и тот же цвет переходит во всё более светлый тон.
Вот такие яйца получатся, если выложить их в пакет с окрашенным рисом.
Разноцветные узоры легко сделать, наклеив на яйца клейкую ленту на время окрашивания.
Можно сделать «космические» яйца, нарисовав звёзды зубной щёткой.
Как покрасить яйца магазинными перламутровыми красителями
Помимо растворимых, большой популярностью пользуются искусственные красители-втирки с перламутровым эффектом.
Что вам понадобится
- Белая бумага или бумажные полотенца.
- Медицинские перчатки.
- Перламутровые красители.
Как покрасить яйца
Застелите стол бумагой или бумажными полотенцами. Чтобы не запачкать руки, наденьте перчатки. Переходя от цвета к цвету, перчатки нужно мыть, а лучше — менять на новые.
Яйца сварите вкрутую и дайте им немного остыть, чтобы можно было держать в руках. Капните на каждое яйцо несколько капель красителя и тщательно разотрите его по всей поверхности. Положите на подставку и дайте подсохнуть 1–2 минуты.
При желании процедуру можно повторить: цвет будет более насыщенным. С той же целью яйца иногда предварительно окрашивают в растворимых красителях.
Как покрасить яйца с помощью ткани
Просто потрясающий и неповторимый узор получится, если перевести на яйца рисунки с натуральной шёлковой ткани.
Что вам понадобится
- Яркая натуральная шёлковая ткань.
- Ножницы и линейка.
- Канцелярские резинки или нитки.
- Белая ткань.
- Вода.
- 3 столовые ложки уксуса.
Как покрасить яйца
Нарежьте ткань на лоскутки со сторонами около 18 см, выложите сырые яйца на лицевую сторону ткани и плотно завяжите. Затем обвяжите яйца обычной белой тканью.
Поместите яйца в кастрюлю с холодной водой. Она должно полностью покрывать их. Добавьте уксус и варите после закипания 15 минут. Вытащите яйца, полностью остудите и снимите с них ткань.
Как украсить яйца термонаклейками
При помощи термонаклеек можно украсить как окрашенные, так и неокрашенные яйца, сваренные вкрутую.
Alex Kapranoff/Flickr.com
Что вам понадобится
- Ножницы.
- Термонаклейки.
- Ложка.
- Вода.
Как украсить яйца
Разрежьте наклейки и подберите их по размеру яиц. Это важно. Ведь если наклейка слишком большая, она неплотно прилипнет к скорлупе и будет некрасиво топорщиться снизу или сверху.
Надев наклейку, аккуратно на ложке опустите яйцо в кипяток на несколько секунд. Наклейка очень быстро обхватит яйцо.
Как ещё украсить пасхальные яйца
Окрашенные яйца можно дополнительно декорировать. Например, можно создать узор при помощи декоративного бумажного скотча.
lovelyindeed.com
Ещё крашенки можно обмотать скотчем для дизайна ногтей. Он продаётся в косметических магазинах и на AliExpress.
Всегда оригинально выглядит пасхальный декупаж. Чтобы сделать его на варёном окрашенном или неокрашенном яйце, нужно верхний слой салфетки разделить на небольшие кусочки и обклеить ими скорлупу при помощи кисточки, смоченной в яичном белке.
Ну и напоследок ещё несколько простых идей по украшению пасхальных яиц. Для их воплощения вам потребуются вспомогательные материалы: атласные ленты, клей, краски, фетр, конфетти и так далее.
15 лучших натуральных красителей — как без вреда покрасить яйца на Пасху
Натуральные красители для яиц на Пасху легко приготовить в домашних условиях. Окраска скорлупы получается насыщенного цвета, при этом никакого вреда на белок или желток не оказано, что не скажешь о пищевых добавках. Чем и как красить яйца можно узнать из народных способов. В их основе лежат ингредиенты природного происхождения, которые легко найти на кухне, даче или даже в лесу.
Отвар коры или веток вишни
Для получения красного, коричневого, бордового цвета нужно приготовить отвар на основе коры различных деревьев. Если на вашем дачном участке растет вишня, срежьте с нее молодые ветки. Можно взять любой другой кустарник с побегами красного или коричневого цвета. Количество веточек зависит от желаемой окраски. Если вы хотите добиться насыщенного темного коричнево-бордового, возьмите 150 г коры вишни на стакан воды. Для получения красного оттенка понадобится на 200 мл 100 г, а розового — 100 г на 500-600 мл.
Для начала приготовьте отвар. Для этого возьмите старую ненужную кастрюлю, поскольку ее покрытие окрасится тоже. Веточки промойте от мусора, залейте водой и кипятите не менее 15 минут. Затем оставьте раствор на ночь, а еще лучше на сутки. Остывшую смесь процедите, а затем сварите в ней яйца до готовности.
Отвар ягод черники
Красивый синий или фиолетовый оттенок поможет придать скорлупе черничный отвар. Вам понадобятся свежие или замороженные ягоды. Если хочется получить более глубокую яркую окраску, то берите черники побольше, не менее 350-400 г на 2 литра воды. Для синего цвета достаточно будет 250-300 г плодов на 2 л, а голубой оттенок получится, если вы возьмете 150 г ягоды. Варите ягоду не менее 2-4 минут. Когда раствор для окрашивания будет готов, отделите на сите ягодный жмых, а в отваре сварите яички не менее 10 минут.
Ромашка
Приятный жёлтый цвет получится, если для покраски скорлупы вы возьмете ромашку. Ее соцветия дают приятный ненавязчивый оттенок. В городе найти цветок непросто, поэтому купите в аптеке пачку ромашки, расфасованной в одноразовые бумажные пакетики. Расход получается большим: на 1 литр вам потребуется 8-10 пакетов. Запаривайте ромашку 15-20 минут. По истечении времени извлеките пакетики из воды, сложите в остывший отвар яйца и отваривайте не менее 10 минут.
Куркума
Отличным натуральным красителем выступает куркума. Если покрасить ее белые яички, они станут желтенькими и солнечными. Для этого способа нужно выбрать качественную приправу, поскольку это определяет дальнейшую окраску. В ковшик налейте 1,5 литра воды, добавьте 2 столовых ложки желтого мелкого порошка, размешайте, чтобы не было комочков. Как только раствор закипит, опустите в него яйца и варите 10 минут. Если вы их достанете сразу по истечении времени, то скорлупа получится светло-желтой. Для более глубокого цвета подержите яйца в растворе еще несколько минут.
Кора дуба
Благородный цвет получается после окрашивания скорлупы в отваре коры дуба. Ее можно заготовить самостоятельно или приобрести в аптеке. На 2 л воды возьмите 2-3 столовые ложки сушеного продукта и поставьте на огонь вариться. Отвар должен покипеть 15-20 минут, затем дождитесь, пока он остынет. Процедите смесь через марлю. Отваривайте в ней яйца в течение 10 минут до получения нужной окраски. Если хотите получить более темный цвет, то изначально берите коры дуба побольше, около 4 столовых ложек.
Луковая шелуха
Самый распространённый способ окрашивания пасхальных яичек — это луковая шелуха. Ее используют уже сотни лет, при этом окраска получается такой привлекательной, что сразу приковывает взгляд. С репчатого лука (с 5-6 головок) снимите сухую шелуху. С указанного количества у вас получается горсть. Сложите ее в кастрюлю, залейте 1,5-2 литрами воды и поставьте на плиту. Готовьте отвар примерно 1,5 часа на медленном огне, пока его цвет не станет желто-коричневым. Затем сложите в него яички и варите до готовности, это занимает еще 10-15 минут. Чтобы скорлупа не треснула от нагревания, добавьте в воду столовую ложку соли.
Черный чай
Если лука и коры дуба дома нет, то можно покрасить яйца в обычной заварке. Цвет скорлупы будет коричневым или золотым, все зависит от времени готовки и концентрации чая. Заварите в литре кипятка 5-6 пакетиков черного чая. Не вынимайте пакеты до полного остывания. Цвет может показаться почти черным, так и должно быть. Если хотите получить более темный оттенок, то погрузите сырые яйца в холодный чайный раствор и варите не менее 10 минут. Если нужно добиться более светлого цвета с красивым золотым отливом, то вареные яйца опустите в заварку и подержите где-то 1 час, можно чуть подольше.
Черника и куркума
Если смешать процеженный черничный отвар с куркумой, то вы получите раствор для окрашивания зеленого цвета. Для приготовления вам нужно растворить в литре ягодного отвара столовую ложку желтой приправы и хорошенько все размешать. Интенсивность окраса зависит от исходного раствора черники, чем он свежее, тем окрашивание будет лучше. Если вы уже готовили желтую смесь и окрашивали в ней яйца, просто добавьте в нее стакан ягодного отвара и сварите яйца до готовности.
Красная капуста
Некоторые хозяйки предпочитают красить яички к Пасхе при помощи краснокочанной капусты. Скорлупа получается ровного оттенка, а сам цвет бывает от голубого до синего. Во время готовки обращайте внимание на то, чтобы вода полностью покрывала яйца, иначе они могут лопаться. Для окрашивания нарежьте в кастрюльку кубиками небольшой капустный кочан, налейте туда 500 мл кипятка прямо из чайника и варите примерно 30 минут. Когда отвар будет готов, дайте ему 1-2 часа настояться.
В цветную воду добавьте 3-4 столовых ложки уксуса для стабилизации цвета. Яички отварите в обычной воде, когда они будут готовы, переложите в приготовленный раствор и выдерживайте 2,5-3 часа. Затем достаньте крашенки, подсушите на салфетке. Чтобы краска на скорлупе приобрела привлекательный глянец и подольше держалась, смажьте яички тонким слоем растительного масла.
Красное вино
Необычный способ покрасить яички – сварить их в красном вине. Если у вас в холодильнике уже давно стоит бутылочка, есть отличный повод ее открыть. Для начала перелейте ее содержимое в кастрюлю (хватает 200-300 мл), а затем добавьте такое же количество воды. Отваривайте в растворе яйца на протяжении 10-15 минут. Результат зависит от выбранной разновидности вина, но обычно скорлупка принимает розовый, красный, бордовый цвет.
Шпинат
Для подготовки к Светлому воскресенью подойдет любая зелень, в том числе и шпинат. Конечная окраска будет светло-зеленого приятного цвета, а все что вам потребуется – пучок свежей травы. Возьмите куриное яйцо, оберните его веточкой шпината, зафиксируйте его плотно резинкой или повяжите нить. Затем наполните кастрюлю холодной водой, сложите в нее заготовки и поставьте на огонь. Варите содержимое не менее 12 минут. Готовые яички выньте из кастрюли, уберите листики, охладите. При желании получить более яркий цвет, сложите их обратно в кастрюлю и подержите еще пару часов.
Свекла
Розовый, красный, бордовый оттенки получаются при окрашивании в свекольном отваре. Для его приготовления на 2 литра кипятка вам понадобится 2 крупных корнеплода. Предварительно снимите с них кожуру, нарежьте кусочками и погрузите в горячую воду, налитую в кастрюлю. Поставьте на огонь и варите содержимое не меньше получаса. В полученную жидкость опустите вареные яйца, не более 10 штук и подержите пару часов. Чтобы окрашивание происходило быстрее, нагрейте немного раствор.
Крапива
В старину на Руси яички красили в крапивном отваре, они получались светло-зелеными. Его и сейчас легко приготовить, ведь сушеную крапиву всегда продают в аптеке. На 3 литра воды у вас уйдет около 50-70 г зелени. После добавления поставьте смесь на медленный огонь нагреваться и варите примерно 20-30 минут. У раствора получается теплый зеленоватый оттенок. Снимите кастрюлю с огня, содержимое должно полностью остыть. Затем сложите в кастрюлю с раствором вареные яйца, закройте крышкой и поставьте на ночь в холодильник.
Виноградный сок
Виноградины содержат темно-фиолетовый сок, который очень пригодится для окрашивания. В магазине при выборе гроздей покупайте самые темные, черные сорта. Затем при помощи соковыжималки надавите стакан сока. Это можно сделать с помощью мясорубки. Отожмите получившуюся массу через марлю, чтобы убрать ненужный жмых. Разбавьте концентрат водой в пропорции 1:1, перелейте в глубокую миску. Сложите варёные яйца в раствор и подержите 3-4 часа, а можно оставить на ночь.
Кофе натуральный
Благородный шоколадный оттенок придает скорлупе натуральный кофе. Его зерна измельчите на кофемолке, вам потребуется примерно 200 г порошка. Залейте порошок в кастрюле литром прохладной воды, затем поставьте на огонь. Когда содержимое закипит, поместите в жидкость сырые яйца в количестве 5-6 штук. Варите 10 минут, затем снимите с огня утварь, но яйца не доставайте. Через 2-3 часа у вас получатся красивые крашенки с теплым коричневым оттенком.
Готовые крашеные яички выложите на салфетку, чтобы с них стекла вода. Когда скорлупка подсохнет, станет понятен окончательный цвет. Во время чистки руки не будут пачкаться красителем, а белок не теряет аппетитности, а это значит, что все способы экологически чистые и безопасные для здоровья. С наступающим праздником Светлой Пасхи!
Как покрасить яйца на Пасху
Пасха один из самых важных празднеств христиан всей Земли. Ведь это праздник Воскрешения Христа. И, конечно, у многих людей, встречающих этот праздник, встаёт вопрос, а как же подготовиться к этому торжественному событию?
Несомненно, если провести опрос, то каждый второй вам скажет, даже тот, кто не исповедует христианство, что пасха – это куличи и крашеные яйца. Кулич не проблема купить. В магазинах и на рынках предлагаются изделия разных видов и вкусовых качеств. Но с яйцами совсем другая ситуация. Их украшение падает на плечи празднующих и красить придётся самостоятельно. Это одновременно и проблема, но в то же самое время и очень интересное времяпрепровождение. Можно проявить свои творческие способности и порадовать близких. Можно удивить знакомых затейливым украшением обычных яиц. А ещё можно занять детей и пробудить в них маленького художника.
Как украсить яйца на Пасху и какое яйцо лучше взять?
Традиционно берутся куриные яйца, но сейчас многие предпочитают перепелиные яйца и окрашивают и их тоже. Тут всё зависит лишь от ваших предпочтений и, вероятно, от вашей задумки. Но лучше брать яйца белого цвета. Их проще окрашивать.
Итак, вы закупили яйца в магазине или на рынке, которые вам более по душе, а теперь их необходимо подготовить к окрашиванию. Ведь не станете же вы обмениваться с вашими близкими обычным сырым яйцом.
Для начала, если яйца находились в холодильнике, их требуется достать оттуда, поскольку яйца должны быть приблизительно комнатной температуры. Если вы опасаетесь, что ребенок начнет баловаться и расколет подложку яиц, или вы достанете их слишком рано, или напротив припозднитесь, то рекомендуется выбрать оптимальное время для доведения их до нужного состояния, а это порядка часа вне холодильника и яйца будут идеально подходить для того, чтобы их сварили. Некоторые зададутся вопросом, а для чего же это нам нужно, ведь что может быть проще, чем просто взять и вкинуть яйца в воду. Ответ прост, таким образом, вы сохраните скорлупку, и она при варке не лопнет и не создаст вам дополнительных проблем. Ведь такое яйцо опять-таки и родственнику не дать, и на стол не поставить. Так что лучше уж заранее позаботиться о том, чтобы всё было и красиво, и экономично, ведь всегда выгоднее работать без отходов.
Не забывайте также, что целостность скорлупы вашего ожидаемого для окраски яйца сохранит добавленная в воду столовая ложка соли.
Есть ещё способ сохранения целостности скорлупы. Это маленький еле заметный прокол скорлупы тоненькой иголочкой, но это довольно-таки рискованный способ, потому как нужно делать прокол очень аккуратно или уже натренировавшись, иначе вы имеете шанс быть облитыми содержимым яйца, еще до того, как оно попадет в сосуд с водой.
Далее, когда яйца сварены, а это порядка 10 минут, будет правильным обдать их ледяной водой, таким образом, в дальнейшем вы или ваши близкие, кому вы подарите яйцо, смогут избежать проблем очистки яйца от скорлупы.
Можно принять меры для того, чтобы дальнейшее окрашивание проходило легко, а именно, чтобы приготовленная нами краска ровно легла на скорлупку. Для этого можно взять мыльный раствор, спирт или уксус и протереть яйцо.
А чтобы яйца приобрели блестящий вид, если вы решили их окрасить, натрите дополнительно скорлупу растительным маслом, после процедуры покраски.
Теперь наши яйца готовы и можно перейти непосредственно к украшению или же окрашиванию яиц. Давайте рассмотрим какие могут быть варианты, скорее всего, вы сможете определиться с тем, какой подойдёт именно вам.
Предлагаем вашему вниманию 16 способов украшения яиц на Пасху:
1. Итак, первый вариант. Это, конечно же, окрашивание луковой шелухой. Пожалуй, это самый простой и самый часто используемый метод покраски всех времен и народов. Кстати, при таком окрашивании яйца могут быть не только красного цвета, вы можете получить желтовато-розовый оттенок или же коричневый, а может даже и мраморный эффект.
Чтобы окрасить яйца в луковой шелухе, их можно предварительно не варить, а вот шелуху, наоборот, стоит приготовить заранее. Для этого возьмем кастрюлю. Помните, что шелуха может окрасить и кастрюлю. Поэтому лучше взять металлическую кастрюльку или, вероятно, в вашем кухонном арсенале имеется кастрюля с тёмным покрытием внутри. И накладываем в кастрюлю шелуху. Можно набить полную кастрюлю, тогда цвет скорлупы будет более насыщенным. Далее варите шелуху порядка 30-40 минут на маленьком огне. А после отвар остудите и процедите от шелухи. Теперь, когда отвар готов полностью, можно поместить туда заранее подготовленное яйцо и варить его до готовности (10 минут).
Кстати, если вы заранее подготовите яйца и, к примеру, наденете на яйцо банковскую резинку или возьмёте капроновые колготки и при помощи них закрепите необходимый вам узор, то в дальнейшем вам останется лишь обдать яйцо холодной водой и натереть маслом. Узоры можно делать из листьев укропа или петрушки, возможно, вы ещё осенью засушили небольшой гербарий из осенних листиков или цветочков, они тоже подойдут для украшения, главное хорошо закрепить их на скорлупе.
А если вы хотите добиться мраморного эффекта , то яйцо надо просто обернуть луковой шелухой ещё до того, как вы начнёте его варить. Вообще яйца можно варить с шелухой изначально, если вы не хотите процеживать её. Тем более, в случае, когда размеры кастрюли позволяют поместить в неё необходимое количество яиц по соседству с этой шелухой. Всё зависит от ваших предпочтений или привычек.
2. Желтое яйцо с золотистым отливом можно получить вторым способом варки. Для этого в кипящую воду нужно внести 3 полные столовые ложки куркумы. Допустим, вы предпочитаете не иметь дело с кипящей жидкостью, тогда куркуму можно добавить в горячую воду, что совсем не будет принципиальным для окрашивания.
3. Третий способ окрашивания – это окрашивание пищевыми красителями. Пожалуй, это один из наиболее простых способов покраски яиц. Его запросто можно провести с детьми. Вам необходимо лишь строго следовать инструкции, указанной на упаковке. Чаще всего, она очень даже одинаковая.
Берётся купленный сухой краситель, разводится в ёмкости с водой, причем следует учесть, что каждый цвет нужно поместить в отдельную емкость. Добавляется немного уксуса. А дальше яйца окрашиваются по вашему вкусу и настроению. Можно их держать в красителе дольше или меньше, в зависимости от этого будет меняться оттенок. Красители можно смешивать, как и в случае с окрашиванием шелухой. Яйца нужно приготовить заранее, как и атрибуты для получения на них узора. Если, к примеру, приклеить на них скотч, получатся яйца в клеточку или можно вырезать из скотча интересный шаблон в виде голубки, цветочка, сердечек и т.п.
4. Четвёртый способ окрашивания, это окрашивание при помощи краснокочанной капусты. Если применить этот способ, то вы получите яйца небесно-голубого цвета. Вам понадобится пол-литра воды и 2 кочана капусты. Нарежьте мелко капусту, добавьте её в воду, залейте дополнительно шестью столовыми ложками уксуса и дайте настояться. Удобнее всего поставить такую кастрюлю на ночь, чтобы утром, сваренные яйца лишь опускать в уже полученный краситель. Не забывайте, что на яйца можно наносить узоры.
5. Пятый способ окрашивания при помощи кофе. Для этого вам надо сварить натуральный молотый кофе. На стакан воды берем 4 или более чайных ложечек кофе, в зависимости от того, насколько насыщенный цвет вы хотите получить. Варим, как обычно, чтобы кофе не выкипал, приблизительно 10 минут. Далее процеживаем. Даём отстояться, чтобы кофе остыл. И подготавливаем яйца. Варим их в готовой кофейной жидкости до крутого состояния. Вытаскиваем и укладываем на салфетку, чтобы не получить некрасивые разводы.
6. Шестой способ окрашивания при помощи свеклы. Для этого нам понадобится свекольный сок. Получить его можно при помощи соковыжималки, если у вас таковая имеется, или натереть свеклу на терке и отжать её, например, при помощи марли. В сок можно погрузить готовые яйца. Приблизительно на 3 часа. Или в соке можно отварить яйца, получив тот же эффект.
7. Нежно-зеленый цвет можно получить при помощи седьмого способа окрашивания. Для этого возьмите шпинат. Его необходимо пропустить через соковыжималку. Сок вскипятить, чтобы получился отвар, в который нужно поместить заранее приготовленные яйца.
8. Яйца можно не только окрашивать, но и украшать, например, разноцветными нитками. И это будет восьмой способ украшения яиц. Для этого возьмём цветные нитки, конечно, удобнее всего будет взять нитки мулине. Далее вам остается только закрепить нитки на скорлупе. Закреплять можно в том порядке, который вам понравится. Красивее всего получится, если вы будете чередовать цвета. Яйцо можно оставить обёрнутым в нитки и подарить в таком виде, а можно уложить такие яйца в холодную воду, после чего варить, как обычно, 10 минут, а в последующем поместить в холодную воду и снять нитки, оставив только краску.
9. Если вы красите яйца с ребенком, то наиболее удобным станет девятый способ при помощи красок, фломастеров или восковых мелков. Конечно же, практичнее всего будет взять акриловые краски. Не забудьте предварительно подготовить варёное яйцо и протереть его после варки, чтобы оно было чистым и гладким. Что нарисовать на яйце и каким цветом решит ваш ребенок. А пока он занимается творчеством, вы можете минутку-другую передохнуть. Вероятно, вам тоже будет интересно проявить свои таланты в росписи яиц таким способом. Не забудьте, что лучше всего наносить рисунок только на половину яйца, а потом дать ему высохнуть, чтобы не испортить картинку, а позже продолжить работу над своим шедевром. Или же оставить окрашенной лишь половину. На ваше усмотрение. Если вы собираетесь воспользоваться этим способом окраски, то постарайтесь не попасть красителем внутрь скорлупы, непосредственно на яйцо. Это не пищевой краситель и не природный. Он может быть опасным для здоровья.
10. Десятый способ тоже подойдёт для творческих людей и деток. Возьмите клей ПВА или сварите клейстер. И украсьте яйца мелкими крупами или злаками. Хорошо подойдут семечки кунжута или льна, рис (в магазинах сейчас нетрудно достать рис не только белый), чечевица, гречка. Кстати, можно заранее приготовить манку и пищевые красители. Получается яйцо с бархатистым покрытием.
11. Одиннадцатый способ похож на предыдущий, но только в нём можно использовать не продукты питания, а мелкие бусины, бисер и самоклеящиеся стразы. Таким способом вы создадите неповторимый и блистательный шедевр.
12. Если вы любитель хэнд-мейда, то вам будет интересно украшать яйца при помощи кружев или декоративного скотча, а также прочих материалов, которые у вас окажутся в шкатулочке. Подойдут и остатки тонкой ткани и отрезки ниточек. Опять-таки всё зависит от вашей фантазии. И это двенадцатый способ украшения яиц.
13. Легко украшать яйца тринадцатым способом, при помощи термонаклеек, которыми во время пасхальных праздников пестрят все магазины.
14. Яйца можно красить и четырнадцатым способом, при помощи лака для ногтей, который можно капать в воду, получая таким образом, цветной рисунок. Изменять рисунок можно при помощи любой удобной для вас палочки, например, зубочистки или спички. Просто окуните в заготовку из воды и лака яйцо. Поверьте, вы поразите своих близких и родственников вашим шедевром. Следите, чтобы яйца были без трещин, т.к. лак тоже далеко не пищевой продукт.
15. Украсьте яйца пятнадцатым способом, если у вас куча старых и не нужных журналов с тонкой бумагой, просто вырежьте из них понравившийся вам рисунок и приклейте его на яйцо. Возможно это будут яйца с интересным сюжетом, дополняющие друг друга. Кстати, аналогичным образом вы можете украсить яйцо, вырезая рисунок из цветных салфеток. В магазинах сейчас продаётся большое количество салфеток с разным рисунком от цветочных до рисунков с героями мультфильмов. Ребенку будет интересно украшать яйца цветной бумагой, создавая из обычного яйца животных или птиц. А также можно счищать с бархатной бумаги покрытие и приклеивать его на ПВА на яйцо, создавая таким простым способом имитацию меха животного.
16. Шестнадцатый способ тоже для любителей хенд-мейда. Можно яйцо не просто украсить, но и сделать для него оригинальную упаковку, к примеру, сшить маленькие мешочки или склеить коробочку. Ну, а украшение вашего творения снова будет зависеть от вашей фантазии и умения. Можно вышивать, клеить, вязать, пришивать, делать аппликацию и т.п.
Конечно, это не все способы, которыми можно воспользоваться при украшении яиц, тем более фантазия человека безгранична. Вы можете воспользоваться приведёнными выше способами и украсить яйцо, которым поделитесь с близкими в светлый праздник Пасхи или же проявите свои творческие способности и придумаете что-то новое. Пусть дети вам помогают, это поможет развить в них креативные таланты. Проведите время с близкими и получите от вашего творения массу положительных эмоций, приятное общение и прекрасное настроение.
Приятного вам и душевного Светлого Воскресения!