Как окрасить яйца с помощью риса
Необычные способы окрашивания и декорирования пасхальных яиц
Красивая традиция красить яйца на Пасху пришла к нам из глубины веков, и в каждой семье существуют свои любимые способы украшения. Учитывая, что крашеное яйцо считается еще и оберегом, его можно дарить друзьям и близким. А чтобы подарок был красивым и необычным, мы предлагаем вам ознакомиться с самыми интересными вариантами украшения яиц. Предложенные способы простые и безопасные.
Традиция красить яйца — одна из самых увлекательных, интересных и сближающих всю семью. В наше время в канун Пасхи в магазинах можно найти множество различных красителей, наклеек, пленок, блесток и другого декора для пасхальных яиц. Для тех же, кто хочет проявить свое творчество, существует много интересных способов оформления. Главное требование к этому — окрашенные образцы не должны быть темными и мрачными. Приветствуются весенние цвета, обязателен — красный, и все его оттенки. А в остальном — как подскажут знания, и на что хватит фантазии.
Для правильного окрашивания существует несколько базовых правил:
- Для лучшего и равномерного придания цвета их необходимо промыть и обезжирить. Промыть можно при помощи мыла, а обезжирить при помощи спирта.
- Варить их нужно только тогда, когда они полежат при комнатной температуре какое-то время. Тогда во время нагревания их в горячей воде не будет резкого перепада температуры, и скорлупа останется целой. Или можно проткнуть яйцо иголкой, но первый вариант лучше.
- Варить их лучше с добавлением соли, примерно одна столовая ложка на 1-1,5 стакана воды, чтобы вареные и окрашенные образцы имели красивый праздничный вид, их надо обсушить и протереть тряпочкой, смоченной в растительном масле. Затем тщательно отполировать их сухой хлопковой тряпочкой. Так они получатся блестящими и глянцевыми.
Мраморный способ окрашивания в луковой шелухе
Для такого способа нам потребуется шелуха разного цвета, обычная бумага, капроновый чулок или марля. Нарезаем шелуху и бумагу произвольно различными геометрическими фигурами, размером не более одного сантиметра и смешиваем. Яйца, смоченные водой, нужно обвалять в шелухе с бумагой. Капроновый чулок (марлю) нарезаем квадратами 15Х15 сантиметров, таким образом, чтобы в них можно было положить окрашиваемый продукт. Обваленные яйца кладем в нарезанные квадраты и плотно завязываем или закрепляем нитками, чтобы шелуха плотно прилегала к стенкам скорлупы. Чем плотнее, тем четче рисунок. Помещаем в кастрюлю оставшуюся шелуху, заливаем ее водой и всыпаем две столовые ложки соли. Кладем в кастрюлю яйца, ставим на огонь, доводим до кипения на среднем огне, убавляем огонь и варим 35-40 минут. Готовые яйца достаем ложкой и помещаем под проточную холодную воду, снимаем капрон.
Мраморный способ окрашивания в луковой шелухе и зеленке
Нам понадобится то же самое, что и в прошлом способе, но еще и пузырек зеленки. Подготавливаем яйца также, завершающий момент это завязываем в капроновом чулке (марле). Наливаем в кастрюлю стакан воды, добавляем столовую ложку соли и выливаем пузырек зеленки. Помещаем яйца с шелухой в кастрюлю, они должны быть полностью скрыты под водой, если воды недостаточно, то можно ее долить. Ставим на средний огонь и доводим до кипения, варим 7-10 минут. Достаем готовые яйца и промываем под холодной проточной водой, затем убираем чулок (марлю) и снова промываем.
Мраморный способ окрашивания с помощью подсолнечного масла
Необычно смотрятся яйца, покрашенные «под мрамор». Для этого нужно в воду с пищевым красителем добавить 1 ст. ложку растительного масла. Маслянистая жидкость неравномерно окрашивает яйцо, и получается эффект «мрамора». Тут важно перемешивать краску перед тем, как опустить туда новое яйцо.
Окрашивание в луковой шелухе с рисунком
Интересный рисунок можно получить при помощи той же луковой шелухи и, например, риса и других подручных материалов: веточки укропа, листья петрушки, маленькие листики от других растений и травинки. Можно приготовить вырезанные фигурки из бумаги. Очень красивым получается рисунок из кружева. При этой технике окрашивания используется также лейкопластырь. Вырезаются различные фигурки и приклеиваются. Или же рисунок наносится при помощи воска.
Приготовление: яйца смачиваем водой, наносим сухой рис или другой материал и плотно обматываем капроном или марлей, как в предыдущем варианте. В подготовленную кастрюлю с водой и луковой шелухой кладем яйца и солим. Доводим до кипения на среднем огне, убавляем огонь и варим 35-40 минут. Достаем готовые яйца и промываем под холодной проточной водой, затем убираем чулок (марлю).
Окрашивание с помощью ниток мулине
Буйство красок в одном яйце — это способ окрашивания нитками мулине. Немного трудоемкий способ, но зато эффектный. Нужно плотно обмотать яйцо разными нитями и варим обычным способом до состояния «вкрутую» (12-15 минут). Достаем, охлаждаем и снимаем нити. Краска с ниток перейдет на яйца, и они получатся яркие и полосатые.
Эффект градиента (плавный переход цвета)
Чтобы создать красивый эффект градиента (плавного перехода цвета), необходимо поместить с помощью половника более половины яйца в краску на 3 минуты, при этом постоянно слегка поднимать и опускать яйцо, потом поднять его до половины и оставить на пять минут приподнимая и опуская, а последние десять минут подержать только нижнюю часть яйца в краске. Разведите несколько стаканов краски с разной концентрацией и поочередно опускайте в них яйца на разные уровни.
Декор яиц с помощью цветной фольги
С помощью цветной фольги можно необычно и красочно одеть пасхальные яйца. Заранее подготавливаем фольгу, для этого разрезаем ее на прямоугольные кусочки такой величины, чтобы ее хватило для оборачивания яйца. Сами яйца мы отвариваем, остужаем и обворачиваем их фольгой. А также можно прикрепить различный декор или воспользоваться конфетти.
Кружевной эффект
Для такого эффекта нам понадобится минимум ингредиентов: яйца, кружева и красители. Отвариваем яйца, остужаем. Заворачиваем плотно в кружевную ткань и отпускаем на десять минут в раствор с краской. Достаем и снимаем ткань.
Блестящий эффект с помощью блесток и посыпки
Нам понадобятся блестки, которые можно купить в отделах с пасхальным декором или в косметических магазинах — рассыпные блестки для макияжа или маникюра, но в этом случае их необходимо тщательно стряхивать и следить, чтобы они не попали в пищу. Или можем воспользоваться разноцветные посыпками. На ту часть сваренного яйца, куда мы хотим разместить блестки (посыпку) наносим клей и обмакиваем в подготовленный декор. На поверхности яйца также можно нарисовать орнаменты или рисунки кистью с клеем или белком и также обмакнуть в блестки и стряхнуть лишнее. Главное осторожно брать яйцо пока клей не высохнет.
Сахарные кружева
Яйца в объемных кружевах — это очень стильно, празднично и прекрасно сочетается с любым традиционным рисунком на крашенке. Чтобы их сделать, потребуется сахарная пудра (около стакана) и вода. Если сахарной пудры под рукой не оказалось, сделать ее можно и самостоятельно. Для этого нужен сахарный песок и кофемолка.
Приготовление: в сахарную пудру медленно вливаем воду, чтобы получилось белая масса густой консистенции. Декоративную сахарную массу помещаем в кондитерский шприц, берем окрашенное яйцо и наносим шприцем узор, даем высохнуть.
Красители
Если вы опасаетесь использовать красители для яиц, которые продаются в магазинах, но хотите поставить на стол всех цветов радуги, советуем вам вспомнить природные красители, которыми испокон веков пользовались наши предки.
- Так, зеленые яйца можно получить, если сварить их в отваре шпината, крапивы, петрушки или укропа.
- В оранжевый цвет окрасить яйца поможет куркума или шафран– стоит их только сварить вместе с специей. А корочки апельсина, настоянные в отваре дадут великолепный золотисто — оранжевый цвет.
- Благодаря настою лимонной кожуры можно получить различные оттенки желтого цвета. А настой ромашки даст прекрасные и очень нежные оттенки солнечного цвета.
- Фиалки окрасят яйца в фиолетовый цвет. В этом случае варить их вместе с фиалками не придется. Лучше сварить яйца заранее, затем взять цветы фиалки, залить их горячей водой, дать раствору настояться и замочить в нем яйца на ночь. Все просто.
- Скорлупа грецкого ореха или молотый кофе окрасят яйца в светло-бежевый или коричневый цвет (зависит от концентрации отвара, в котором будут вариться яйца).
- Красная капуста придаст яйцам синий цвет. Нужно будет их только натереть листьями капусты.
- Оранжевый цвет придаст яйцам сок моркови – нужно только опустить яйца в свежевыжатый сок на 15-20 минут. Аналогично красим яйца при помощи сока свеклы. В этом случае получится красивый насыщенный оттенок бордового цвета.
LiveInternetLiveInternet
—Ссылки
—Цитатник
Полезные ссылки Интернета .
С днем рождения, Галчонок (Galche) .
. Галочка, дорогая, с Днем рожд.
Что посмотреть на выходных Наступили выходные, хочется что-то посмотреть интересное: .
Фильм «Атлантида» Предлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о.
Фильм «Т-34» (2018) Первая зима Великой Отечественной войны. Самые ожесточенны.
—Музыка
—Рубрики
- автомобиль (5)
- акварель (41)
- зарубежные художники — классика (часть 1) (1)
- зарубежные художники — современность (часть 1) (20)
- общее (картины разных художников) (3)
- русские художники — классика (часть 1) (1)
- русские художники — современность (часть 1) (2)
- антиквариат (6)
- ароматерапия, ароматы (0)
- архитектура (76)
- здания (7)
- мосты (1)
- афоризмы (10)
- видео (45)
- гороскоп (35)
- дачный участок (45)
- интерьер дома (2)
- ландшафтный дизайн участка (4)
- постройки на участке (3)
- растения (4)
- декоративно-прикладное искусство (44)
- дела домашние (21)
- делаем сами (187)
- вышивка лентами, крестиком (3)
- вязание (21)
- изготовление подарков (8)
- изделия из разного материала (8)
- мебель (1)
- работа с бумагой (4)
- работа с тканью, фетром (5)
- украшения к праздникам (19)
- дизайн, интерьёр (299)
- балкон, лоджия, терраса (3)
- ванная комната (4)
- гардеробная (1)
- гостиная (часть 1) (3)
- декорирование интерьера (34)
- детская комната (часть 1) (7)
- интерьер рабочего места в квартире, офисе (2)
- кухня (часть 1) (6)
- прихожая, лестницы, мансарда (5)
- спальня (часть 1) (2)
- статьи об интерьере, дизайне (13)
- стили дизайна (3)
- цвет в интерьере (5)
- для блога и дневника (117)
- живопись, пастель, графика (319)
- зарубежные художники — классика (часть 1) (11)
- зарубежные художники — современность (часть 1) (49)
- общее (картины разных художников) (14)
- русские художники — классика (часть 1) (2)
- русские художники — современность (часть 1) (51)
- русские художники — современность (часть 2) (4)
- животные, птицы, рыбы (81)
- жизнь, любовь, жизненная позиция (68)
- зарабаток в Интернете (18)
- здоровье (253)
- диеты (3)
- заболевания, лечение, профилактика (6)
- здоровье детей (4)
- народная медицина (20)
- общая информация о здоровье (11)
- правильное питание (13)
- знаменитости, фильмы (17)
- изучение языков (11)
- иллюстрации (16)
- зарубежные художники — современность (8)
- русские художники — современность (6)
- интересно (491)
- выставки, креатив (9)
- обычаи/традиции, увлечения (12)
- уникальные места (6)
- факты обо всем (часть 1) (50)
- факты обо всем (часть 2) (8)
- история (77)
- вещи, предметы (15)
- мебель (5)
- техника, программы (5)
- усадьбы (6)
- картинки (57)
- абстракция в цвете (4)
- обои (13)
- открытки с кодами (6)
- квиллинг (10)
- компьютер (46)
- красота и косметика (135)
- косметика, макияж, парфюмерия (6)
- уход за волосами (8)
- уход за глазами (2)
- уход за кожей лица (11)
- уход за руками и ногами (2)
- креатив (10)
- кулинария (1282)
- блины, оладьи (6)
- блюда в горшочках (2)
- блюда для пикника (3)
- блюда из говядины (6)
- блюда из круп, макаронных изделий (13)
- блюда из молочных продуктов (8)
- блюда из овощей, фруктов (36)
- блюда из птицы (18)
- блюда из рыбы (49)
- блюда из свинины (23)
- блюда из субпродуктов (12)
- блюда из яиц (6)
- блюда с фаршем (12)
- грибные блюда (7)
- десерты (42)
- закуски (часть 1) (50)
- закуски (часть 2) (27)
- запеканка (11)
- инфографика (выпечка, приготовление блюд) (12)
- консервирование, заготовки (82)
- кулинарные советы/хитрости (44)
- напитки (32)
- низкокалорийные блюда (2)
- пасха (17)
- пельмени, вареники, пицца, лазанья (3)
- пироги с мясом (фаршем) (10)
- пироги с овощами (5)
- пироги с рыбой, с сырами (6)
- соусы, приправы (46)
- статьи о кулинарии, кухне и оборудовании (20)
- супы (19)
- тесто (виды), хлеб (41)
- шашлыки (3)
- ландшафтный дизайн (5)
- литография, сериграфия (2)
- мир в фотографиях (44)
- мода, стиль (93)
- аксессуары (10)
- вещи: одежда, обувь (11)
- прически (5)
- мои размышления (44)
- мои путешествия (14)
- мои фото (7)
- монастыри, соборы, храмы, церкви (13)
- музеи (11)
- музыка (74)
- натюрморт (105)
- натюрморт (живопись) (8)
- фотонатюрморт (38)
- не могла пройти мимо (145)
- открытки (8)
- пейзаж (22)
- поздравления (114)
- полезные советы (384)
- о разном (13)
- хранение вещей (4)
- чистка вещей, предметов (4)
- портрет (2)
- посмеемся (45)
- поэзия и проза (108)
- праздники (68)
- о праздниках (5)
- подготовка к праздникам (4)
- природа (368)
- пейзажи (города/страны) (19)
- растения (деревья) (15)
- растения (цветы) (24)
- сезоны года (45)
- притчи (32)
- психология, педагогика (114)
- путешествия (367)
- водные бассейны (16)
- достопримечательности (21)
- замки, история (12)
- национальные парки, заповедники (21)
- страны и города (39)
- реклама (статьи) (774)
- интернет-магазин (33)
- казино (49)
- компании (разные) (48)
- недвижимость (агенции, порталы) (2)
- обо всем 1 (220)
- сайты (разные) (25)
- туризм (7)
- религия (5)
- рецепты (1159)
- булочки, хворост, пончики, ватрушки (45)
- кексы, пудинги (24)
- печенье, пряники (50)
- пироги сладкие (часть 1) (50)
- пироги сладкие (часть 2) (21)
- пирожки (с разной начинкой), чебуреки (13)
- пирожные, вафли, круассаны (41)
- постная выпечка (3)
- разные рецепты в одном посте (2)
- рулеты (7)
- торты (без выпечки) (17)
- торты (с выпечкой) часть 1 (50)
- торты (с выпечкой) часть 2 (50)
- чизкейк (10)
- салаты (318)
- мясные салаты (59)
- овощные салаты, салаты с макаронными изделиями (40)
- рыбные салаты (15)
- сервировка стола (16)
- скульптура (1)
- зарубежные художники (1)
- фестивали (2)
- фотогаллерия:люди,животньiе,природа,разное (362)
- цветы (126)
- о цветах (21)
- цветочные композиции (12)
- цитаты (55)
- юмор (45)
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Окрашивание пасхальных яиц (2 интересных способа)
Среда, 27 Апреля 2016 г. 00:35 + в цитатник
Окрашивание пасхальных яиц (2 интересных способа)
В эти дни будем красить яйца к Пасхе, поэтому предлагаю еще два способа окрашивания яиц. Может быть кто — то из вас уже пробовали так красить, а если нет, то воспользуйтесь этими рецептами. Их предложили нам участники сайта: jrati.ru и мы поблагодарим их за рецепты.
Окрашивание пасхальных яиц рисом
Ингредиенты: яйца — количество по желанию, жидкая пищевая краска разных цветов, рис.
Приготовление:
Яйца отварить до готовности.
Рис выложить в небольшие баночки с крышкой, можно из — под сметаны. Накапать 15 — 20 капель жидкой пищевой краски на рис. .
Банки закрыть и хорошо встряхнуть. Горячее яйцо аккуратно достать из кастрюли, вытереть салфеткой и положить на рис. Закрыть крышку и потрясти вверх-вниз.
Достать и обсушить.
Яйца покрашенные в желтый цвет можно положить в красный рис, а после в зеленый.
Зеленые яйца «выкупать» сначала в желтом рисе, обсушить 2 — 3 секунды и в красный рис.
Одно условие — яйцо должно быть горячим. Варить по 8 — 10 яиц, чтобы они были горячими пока красим. Если рис уже не красит добавить 2-3 капли краски. Если краска уже закончилась можно капнуть 2 — 3 капли воды.
Окрашивание пасхальных яиц луковой шелухой
Ингредиенты: яйцо — количество по желанию, луковая шелуха — 6 — 8 горстей, листья петрушки или укропа, нитки, соль — 1 ст. л., растительное масло.
Приготовление:
Смочить листочек петрушки водой и прилепить к скорлупе сырого яйца лицевой стороной. Расправить края.
Разрезать капроновый чулок на квадраты 10 х 10 см, так чтобы в него помещалось яйцо.
Туго обтянуть яйцо с листочком чулком и завязать ниткой. Обрезать лишние.
Таким образом подготонить к покраске все яйца.
На дно кастрюли выложить половину луковой шелухи, а сверху яйца.
На яйца выложить оставшуюся шелуху.
Залить всё холодной водой, добавить соль и поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения.
Варить яйца 20 — 30 минут, достать аккуратно ложкой из кастрюли, переложить в тарелку и залить холодной водой.
Разрезать и снять с яйца чулок и траву.
Обсушить и протереть ватным диском, слегка смоченным в растительном масле.
Приятной покраски!:)
Рубрики: | кулинария |
Метки: яйцо жидкая пищевая краска разных цветов рис луковая шелуха петрушка нитки соль растительное масло
Процитировано 69 раз
Понравилось: 27 пользователям
Как оригинально покрасить яйца на пасху
В преддверие пасхи многие начинают задумываться, как оригинально покрасить яйца. Самым важным в этом процессе является использование исключительно натуральных красителей, пригодных в пищу. Окрасить яйца можно в разные цвета и большим количеством разных способов. В данной статье мы рассмотрим самые интересные и доступные варианты, как покрасить яйца.
1. Натуральные красители для яиц
Самым известным и распространённым способом можно по праву считать окрашивание яиц с помощью луковой шелухи.
Для этого шелуху варят в течение 1 часа, затем дают ей настояться около 12 часов. После этого краситель для яиц можно считать готовым. Яйца в нем варят 7-10 минут. Для получения более яркого цвета их следует оставить в отваре на несколько часов.
Также можно получить яйца разного цвета, если использовать следующие продукты:
С помощью отвара куркумы яйца приобретают жёлтый цвет.
С помощью отвара свёклы яйца приобретают розовый цвет.
С помощью настоя краснокочанной капусты яйца приобретают синий цвет.
С помощью отвара чёрного чая яйца приобретают коричневый цвет.
Если капнуть несколько капель зелёнки в воду с яйцами, они приобретут зелёный цвет.
С помощью отвара кофе яйца получаются шоколадного цвета.
С помощью морковного сока можно получить яйца оранжевого цвета.
С помощью апельсинового сока яйца получатся также оранжевого цвета.
С помощью отвара чая каркаде можно получить яйца синего цвета.
Исходя из выше написанного, становится понятно, что получить разные цвета яиц можно и без пищевых красителей. Лучше всего предпочтение отдавать белым яйцам, цвета на них получаются более насыщенными. Также, подготавливая яйца на пасху своими руками, для получения лучшего результата стоит придерживаться некоторых правил:
Для того чтобы яйца не потрескались, их следует предварительно прогреть при комнатной температуре.
Для того чтобы краситель лёг на яйца равномерно, перед варкой их протирают мыльным раствором, уксусом или спиртом.
Для того чтобы варёные яйца лучше чистились, их следует сразу после варки обдать очень холодной водой.
Для того чтобы варёные окрашенные яйца блестели, их протирают тканью, смоченной в подсолнечном или оливковом масле.
2. 6 способов покраски яиц на пасху
Если пасхальные яйца, окрашенные в один цвет, уже не радуют и возникает вопрос, как оригинально покрасить яйца, для этого существует также множество способов, которые можно сделать самому своими руками.
2.1 Как покрасить яйца с помощью нитки
Для этого яйцо обматывают ниткой, создавая желаемый узор, после чего опускают в подготовленный краситель. В итоге получается яйцо в тонкую полоску. Если процедуру провести повторно, то получится большое количество разноцветных полос.
рис.1 Как покрасить яйца с помощью нитки
2.2 Как покрасить яйца с помощью риса
Для того чтобы получить яйца в крапинку, их нужно сначала намочить и затем обвалять в рисе. После чего плотно обернуть в кусок марли и туго завязать. Далее можно погружать в краситель.
Стоит отметить, что использовать капроновые чулки вместо марли не рекомендуется, так как они состоят из синтетических волокон и химических веществ, которые при варке проникают через скорлупу к самому яйцу. Следовательно, употребление таких продуктов является опасным.
рис.2 Как покрасить яйца с помощью риса
2.3 Как покрасить яйца полосками разного цвета
Для этого наводятся пищевые красители разного цвета. Затем берётся горячее варёное яйцо и опускается на половину в один краситель. Далее процедура повторяется, но уровень опускания становиться меньше, благодаря чему и получается разноцветная окраска яйца.
рис.3 Как покрасить яйца полосками разного цвета
2.4 Как оригинально покрасить яйца с помощью укропа и петрушки
На яйцо в желаемом месте присоединяют листок петрушки или укропа (также это может быть любое другое растение желаемой формы). Затем все аккуратно заворачивается в небольшой кусок марли и туго завязывается. После чего опускается в краситель на нужное время.
рис.4 Как оригинально покрасить яйца с помощью укропа и петрушки
2.5 Пасхальные яйца с узором мрамора
Для того чтобы получить такое яйцо потребуется краситель и луковая шелуха. В первую очередь шелуху хаотично режут на мелкие кусочки, затем обваливают в ней мокрое яйцо и завязывают в мешочек из марли. После чего погружают в горячую воду и варят 10 минут. Далее можно добавить прямо в воду пол тюбика зелёнки или переместить мешочек с яйцом в любой другой пищевой краситель.
рис.5 Пасхальные яйца с узором мрамора
2.6 Яйца на пасху своими руками в технике декупаж
а) Для того чтобы сделать очень красивые яйца, оформленные в технике декупаж, необходимо приобрести бумажные салфетки с желаемым узором.
б) Затем из салфетки вырезаются нужные рисунки, которые в дальнейшем окажутся на яйцах. Также их можно вырвать руками, таким образом края будут менее заметны после нанесения на яйцо.
в) Далее готовится клейстер.
Небольшое количество воды доводится до кипения, после чего понемногу добавляется мука и постоянно помешивается (чтобы избежать образования комочков). Как только жидкость приобретёт клееобразную консистенцию, её можно снимать с огня.
г) В это же время варятся яйца до полной готовности.
д) Далее им следует дать возможность остыть.
е) В то время, пока остывают яйца, следует подготовить узор, вырезанный из салфетки. Для этого с него отделяют 2 нижних слоя. В итоге должен остаться узор на полупрозрачной основе.
ж) Далее его накладывают на яйцо в желаемое место и с помощью кисти наносят приготовленный клейстер. Начинают делать это из центра рисунка, постепенно продвигаясь к краям.
з) Затем узору дают время, чтобы высохнуть и повторяют процедуру нанесения клейстера повторно.
Яйцо, оформленное в такой технике, нельзя протирать подсолнечным маслом, это может испортить нанесённый узор.
рис.6 Яйца на пасху своими руками в технике декупаж
Как покрасить яйца на Пасху натуральными и искусственными красителями
Используйте луковую шелуху, куркуму и капусту, делайте омбре, мраморные и космические узоры, переносите рисунки с ткани.
Как покрасить яйца в луковой шелухе
Луковая шелуха — простое, дешёвое, а главное, натуральное средство для окрашивания пасхальных яиц.
С её помощью можно получить крашенки от светло-коричневого до насыщенного шоколадного цвета. Оттенок зависит от количества и сорта луковой шелухи. Так, шелуха красного лука даёт фиолетовый отлив.
Vassilis/Flickr.com
В луковой шелухе хорошо окрашиваются даже яйца с коричневой скорлупой.
Что вам понадобится
- Луковая шелуха. Минимум на десяток яиц — плотно набитая полулитровая банка. Чем больше, тем насыщеннее будет цвет.
- Вода.
- 1 столовая ложка поваренной соли.
- Бумажные полотенца.
- Марля и немного растительного масла.
Как покрасить яйца
Достаньте яйца из холодильника и хорошенько вымойте. Они должны быть комнатной температуры, поэтому дайте им немного постоять.
В это время засыпьте в кастрюлю луковую шелуху. Лучше брать небольшую посуду и красить яйца партиями, чтобы луковый раствор получился насыщенным. Залейте шелуху кипятком. Вода должна полностью покрывать яйца.
Поставьте на сильный огонь и варите 40 минут. Можно также сначала залить шелуху холодной водой, оставить на пару часов, а потом прокипятить в течение 10–20 минут.
Когда яйца согреются, аккуратно положите их в кастрюлю вместе с солью. Соль добавляют, чтобы яйца при варке и окрашивании не потрескались.
Иногда раствор предварительно процеживают. Якобы во избежание разводов. На самом деле наличие или отсутствие шелухи в кастрюле на это не влияет.
Варите яйца в луковой шелухе 10–20 минут. Чем дольше, тем насыщеннее будет цвет. Некоторые хозяйки убавляют огонь и оставляют яйца в растворе на час и более. Считается, что при долгой варке пасхальные яйца дольше хранятся, а на вкус получаются как калёные.
Окрашенные яйца выложите на бумажное полотенце, а когда остынут, натрите каждое марлей, смоченной в растительном масле. Это придаст крашенкам блеск.
5PH/Depositphotos.com
Какие ещё есть варианты
При окрашивании луковой шелухой яйца можно сделать ещё более нарядными. Чтобы получить полоски, оберните яйца белыми нитками или канцелярскими резинками. Если смочить яйца в воде, обвалять в рисе и плотно обернуть марлей или капроном, получится крапинка. Также в качестве трафарета можно взять веточки петрушки и укропа, кружево, пластырь.
С помощью луковой шелухи можно сделать мраморные яйца. Благодаря такому способу окрашивания на скорлупе появляется причудливый узор с разными оттенками коричневого.
Перед тем, как отправить яйца в кастрюлю с солевым раствором, их нужно обвалять в луковой шелухе и обернуть марлей или капроном.
Шелуху иногда смешивают с мелко нарезанной бумагой, чтобы получить белые вкрапления на скорлупе. Также в красящий раствор можно добавить зелёнку, чтобы получить изумрудные пятнышки.
Как покрасить яйца другими натуральными красителями
Кроме луковой шелухи, можно использовать и другие натуральные красители. Ими лучше окрашивать белые яйца.
Что вам понадобится
- Куркума, клюква, каркаде, свёкла, шпинат или красная капуста. Ниже показано, каких цветов можно добиться с помощью этих продуктов.
- Вода.
- 1 столовая ложка уксуса 9%.
- Марля и немного растительного масла.
Как покрасить яйца
Измельчите продукты, залейте водой и проварите их примерно 10–15 минут. Отвар можно процедить или оставить как есть. В последнем случае на яйцах получатся разводы. Добавьте в отвар уксус.
Выложите варёные яйца и оставьте на несколько минут или до полного остывания жидкости. Чем дольше будут настаиваться яйца, тем насыщеннее получится цвет. Можно даже убрать их в холодильник на ночь.
Чтобы окрашенные яйца блестели, можно протереть их марлей, смоченной растительным маслом.
В этом видео Лайфхакер показал, как покрасить яйца с помощью куркумы, клюквы и чая каркаде.
Свёкла придаст яйцам розовый оттенок, шпинат — зелёный, а красная капуста — голубой. Кстати, из красной капусты можно получить даже два цвета. Если не добавлять к ней уксус, то яйца получатся фиолетово-малиновыми.
Как покрасить яйца магазинными растворимыми красителями
В преддверии Пасхи прилавки магазинов пестрят наборами для окрашивания яиц. С их помощью лучше красить яйца с белой скорлупой.
Ann/Flickr.com
Что вам понадобится
- Пищевые красители. Они выпускаются в виде таблеток или порошков базовых цветов: красного, жёлтого, зелёного, синего.
- Вода.
- 1 столовая ложка уксуса 9%.
Как покрасить яйца
В комплекте к красителям идёт подробная инструкция по применению. Как правило, нужно растворить краситель в 200–250 миллилитрах горячей воды и добавить уксус.
В полученный раствор поочерёдно опускайте сваренные вкрутую яйца на 5–7 минут. Делать это нужно сразу же после варки, поскольку пищевыми красителями окрашивают горячие яйца.
amanda farah/Flickr.com
Перекладывайте окрашенные яйца на подставку. Если их просто выложить на бумагу, на скорлупе могут остаться подтёки.
Подставку можно сделать из губки для мытья посуды и английских булавок либо из пенопласта и спичек.
sheknows.com
Какие ещё есть варианты
С помощью пищевых красителей можно сделать не только однотонные, но и разноцветные крашенки.
Чтобы сделать радужное окрашивание, яйца нужно поочерёдно опускать в растворы разных цветов или окрашивать их через салфетку. Вот подробная инструкция.
Меняя концентрацию раствора или время окрашивания, можно получить эффект омбре. Это когда один и тот же цвет переходит во всё более светлый тон.
Вот такие яйца получатся, если выложить их в пакет с окрашенным рисом.
Разноцветные узоры легко сделать, наклеив на яйца клейкую ленту на время окрашивания.
Можно сделать «космические» яйца, нарисовав звёзды зубной щёткой.
Как покрасить яйца магазинными перламутровыми красителями
Помимо растворимых, большой популярностью пользуются искусственные красители-втирки с перламутровым эффектом.
Что вам понадобится
- Белая бумага или бумажные полотенца.
- Медицинские перчатки.
- Перламутровые красители.
Как покрасить яйца
Застелите стол бумагой или бумажными полотенцами. Чтобы не запачкать руки, наденьте перчатки. Переходя от цвета к цвету, перчатки нужно мыть, а лучше — менять на новые.
Яйца сварите вкрутую и дайте им немного остыть, чтобы можно было держать в руках. Капните на каждое яйцо несколько капель красителя и тщательно разотрите его по всей поверхности. Положите на подставку и дайте подсохнуть 1–2 минуты.
При желании процедуру можно повторить: цвет будет более насыщенным. С той же целью яйца иногда предварительно окрашивают в растворимых красителях.
Как покрасить яйца с помощью ткани
Просто потрясающий и неповторимый узор получится, если перевести на яйца рисунки с натуральной шёлковой ткани.
Что вам понадобится
- Яркая натуральная шёлковая ткань.
- Ножницы и линейка.
- Канцелярские резинки или нитки.
- Белая ткань.
- Вода.
- 3 столовые ложки уксуса.
Как покрасить яйца
Нарежьте ткань на лоскутки со сторонами около 18 см, выложите сырые яйца на лицевую сторону ткани и плотно завяжите. Затем обвяжите яйца обычной белой тканью.
Поместите яйца в кастрюлю с холодной водой. Она должно полностью покрывать их. Добавьте уксус и варите после закипания 15 минут. Вытащите яйца, полностью остудите и снимите с них ткань.
Как украсить яйца термонаклейками
При помощи термонаклеек можно украсить как окрашенные, так и неокрашенные яйца, сваренные вкрутую.
Alex Kapranoff/Flickr.com
Что вам понадобится
- Ножницы.
- Термонаклейки.
- Ложка.
- Вода.
Как украсить яйца
Разрежьте наклейки и подберите их по размеру яиц. Это важно. Ведь если наклейка слишком большая, она неплотно прилипнет к скорлупе и будет некрасиво топорщиться снизу или сверху.
Надев наклейку, аккуратно на ложке опустите яйцо в кипяток на несколько секунд. Наклейка очень быстро обхватит яйцо.
Как ещё украсить пасхальные яйца
Окрашенные яйца можно дополнительно декорировать. Например, можно создать узор при помощи декоративного бумажного скотча.
lovelyindeed.com
Ещё крашенки можно обмотать скотчем для дизайна ногтей. Он продаётся в косметических магазинах и на AliExpress.
Всегда оригинально выглядит пасхальный декупаж. Чтобы сделать его на варёном окрашенном или неокрашенном яйце, нужно верхний слой салфетки разделить на небольшие кусочки и обклеить ими скорлупу при помощи кисточки, смоченной в яичном белке.
Ну и напоследок ещё несколько простых идей по украшению пасхальных яиц. Для их воплощения вам потребуются вспомогательные материалы: атласные ленты, клей, краски, фетр, конфетти и так далее.