Как покрасить яйца на пасху красителем пищевым и салфетками

Как правильно красить яйца на Пасху специальными красителями?

Один из самых простых способов покраски яиц к Пасхальным торжествам связан с использованием пищевых красителей. Яркие и сочные цвета позволяют создать целую палитру оттенков на праздничном столе, делая его особенно нарядным. Сегодня я хочу поделиться с вами секретами мастерства – подробно расскажу, как правильно красить яйца на Пасху пищевыми красителями. Руководствуясь нехитрыми советами, можно получить глубокие, изысканные цвета яиц и сохранить безопасность продуктов.

Главное правило при окрашивании яиц пищевыми красителями – использовать продукцию только проверенных и надежных производителей. Обычно качественный набор имеет достаточно неброскую упаковку, поскольку для производителя принципиальное значение имеет как раз состав вещества, а не внешний вид. Такие красители довольно просты в использовании и обеспечивают стойкий ровный цвет.

Осторожно, красители!

Следует помнить, что пищевые добавки с пометкой «Е», которые преимущественно используются в пищевых красителях, далеко не безвредны для здоровья, а еще более опасными являются красители, на упаковке которых совершенно отсутствует состав. Самыми безобидными являются Е100 и Е140, запрещенными – Е124 и Е142.

Перламутровый краситель категорически противопоказан для приема в пищу. Поэтому будьте готовы к тому, что запредельное по красоте яйцо будет уже не продуктом питания, а только сувениром. Тем более не стоит рисковать здоровьем, употребляя в пищу белок, который окрасился в процессе.

Таким образом, чтобы правильно покрасить яйца на Пасху красителями, важно сохранить целостность скорлупы. Варить можно только яйца комнатной температуры, поэтому предварительно будущие крашенки следует согреть в теплой воде либо дать им возможность «адаптироваться» к окружающей среде, оставив на 2–3 часа на столе. Сберечь скорлупу позволит и соль или натуральный столовый уксус – любой из этих компонентов следует добавить в воду при варке.

Как красиво покрасить яйца?

  • яйца,
  • соль,
  • уксус столовый,
  • пищевые красители,
  • одноразовые стаканчики – по числу оттенков,
  • подсолнечное масло – 1 столовая ложка,
  • перчатки.

Пошаговый мастер-класс:

    Шаг 1. Сварить яйца вкрутую, добавив в воду соль. Тепловая обработка обычно длится 10–15 минут после закипания. Остудить.

Шаг 2. Налить в одноразовые стаканчики теплой воды. В воду насыпать порошок красителя любого оттенка. В данном вопросе стоит следовать инструкциям на упаковке и рекомендациям производителя. Если же инструкции нет, содержимое пакета растворите в 0,1–0,5 литра воды. Тщательно перемешать. Если красители жидкие и содержатся в пластиковых капсулах или стеклянных пробирках, несколько капель – согласно инструкции – следует добавить в воду. Для получения более нежных и бледных тонов можно уменьшить количество красителя. Чтобы цвет был яркий и темный, нужно, наоборот, увеличить концентрацию пигмента.

  • Шаг 3. Добавить с красящий раствор 2 столовые ложки уксуса – это будет способствовать окислению состава и дальнейшему закреплению пигмента на скорлупе. Можно также протереть каждое яйцо смоченной в уксусе тряпочкой. Это позволит обезжирить поверхность скорлупы и также сбережет цвет.
  • Шаг 4. Надеть перчатки. Используя ложку, осторожно опустить в стакан яйцо. Жидкость должна равномерно покрывать его. Оставить яйцо в растворе примерно на 5–10 минут (или на время, указанное на упаковке).

    Шаг 5. С помощью столовой ложки выложить окрашенные яйца на бумажную салфетку или собственноручно сделанную подставку (для этого в губку или пенопласт следует воткнуть несколько иголок или английских булавок – таким способом яйца будут сохнуть без полос и разводов).

  • Шаг 6. Высушенные крашенки натереть смоченной в подсолнечном масле тряпочкой – это придаст им очаровательный блеск, а цвет станет еще более насыщенным.
  • Добавляем оригинальности

    Не обязательно делать пасхальные сувениры гладкокрашеными – можно поэкспериментировать одним из способов, придуманных креативными мастерицами.

    • Омбре на пасхальных яйцах

    Для получения градации цвета подготовленное яйцо нужно погрузить в красочный раствор наполовину. Подождать 5 минут и долить в стакан с краской обычную воду так, чтобы яйцо было уже полностью погружено в раствор. Через 5 мин достать яйцо. С одной стороны оно будет более темным, с другой – посветлее. Такое градиентное окрашивание – простой, но эффектный прием, делающий крашенки оригинальными без лишнего декора.

    • Покраска с использованием изоленты

    Чтобы красиво покрасить яйца с помощью изоленты или тонкого скотча, необходимо нарезать липкие ленты на импровизированные фигурки или узоры, а затем наклеить их на сваренное вкрутую яйцо. Опустить яичко в красящий раствор на 5–10 минут. После высыхания снять изоленту или скотч. На скорлупе останутся оригинальные и неповторимые картинки, которые сделают ваши крашенки особенно красивыми.

    • Как красить с помощью резинки

    Окрашивать яйца можно и с помощью резинки. На подготовленные, сваренные вкрутую яички необходимо хаотично надеть канцелярские резинки – по спирали или перпендикулярно друг другу. Погрузить яйцо в стакан с краской, подождать 5-10 минут, вытащить. После высыхания снять резинки.

    • Как сделать кружевные пасхальные яйца

    Подготовленные яйца можно обернуть кружевными лоскутами, зафиксировав их резинками или нитками, и также погрузить в краситель. На крашенках получится изысканный ажурный узор-отпечаток.

    В небольшой пластиковый стаканчик нужно насыпать сухой рис, затем капнуть в него жидкий краситель. Тщательно размешать, пока весь рис не окрасится. Яйцо следует опустить в стакан, накрыть крышечкой и хорошо взболтать. Крашенка будет покрыта нежными крапинками. Кстати, в народе такие яйца называют крапанками.

    • Как правильно сделать мраморные яйца

    Чтобы красиво покрасить яйца, можно использовать обычную пену для бритья. Для этого следует выдавить ровный слой пены на поднос или другую подобную плоскую емкость. Вылить по несколько капель жидкого красителя разного цвета на поверхность пены. Перемешать зубочисткой, ложкой или любой палочкой, создав незамысловатые узоры на пене. Далее следует прокатить яйцо по получившейся субстанции, чтобы красочная пена равномерно покрыла его. Просушить в течение 10 минут. Осталось сполоснуть – и можно любоваться шикарными свирлами.

    Еще один способ создания «мраморных» яиц – использование растительного масла. Для этого нужно добавить его в красящий раствор (достаточно 1 ложки). Яйцо нужно погрузить в жидкость и крутить там до тех пор, пока вся скорлупа не будет покрыта «мраморными» узорами. Далее остается высушить крашенку и радоваться завораживающим цветом.

    • Как окрасить яйца листочками

    Чтобы получить эксклюзивный узор на скорлупе, можно пустить в ход веточки, цветочки и листики. Лучше, если растения будут плоскими – тогда рисунок получится более четким. Листочки следует приложить на сваренное заранее яйцо и закрепить на нем старыми капроновыми колготками, зафиксировав нитками.

    Важно, чтобы каждое яйцо было плотно обернуто капроном. Каждый получившийся мешочек необходимо опустить в красящий раствор и подержать там примерно 5–10 минут – в зависимости от желаемой интенсивности цвета. Для бледных, нежных оттенков достаточно и минуты. После этого следует аккуратно извлечь яйцо из емкости, высушить и распечатать. Очаровательные крашенки с уникальным рисунком готовы!

    Читать еще:  Декорируем пасхальные яйца необычные способы окрашивания на видео

    Полезные советы

    • Многошаговое окрашивание лучше проводить с горячими, не успевшими остыть яйцами. Краситель будет очень быстро сохнуть.
    • Варить яйца лучше на умеренном огне, поскольку при сильном кипении они будут подпрыгивать и могут друг друга побить.
    • При окрашивании коричневых яиц итоговый цвет может отличаться от того, что обещает производитель красителя.
    • Следует помнить, что с кожи пищевые красители отмоются примерно через сутки, поэтому лучше работать в перчатках.
    • При многослойном окрашивании начинать следует с самого светлого тона.

    Цвета обладают символическим значением, и определенный их набор является традиционным для праздника. Так, желтый олицетворяет солнце, зеленый – рождение и цикличность человеческой жизни, красный – воскрешение, торжество жизни над смертью, синий – вечность и небо. Об этом в игровой и увлекательной форме можно рассказать детям, которые наверняка с удовольствием примут участие в создании уникальных и красивых пасхальных символов. Желаем вам светлого праздника!

    Как покрасить яйца с помощью салфеток

    Покраска яиц — это несомненно радостное событие в преддверии светлого праздника Пасхи. Взрослые и дети с удовольствием украшают яичную скорлупу своими руками с помощью красителей и даже салфеток. К тому же такое интересное времяпровождение особенно привлечет творческих личностей.

    Что понадобится

    • Яйца.
    • Пищевые красители разных цветов.
    • Вода.
    • Пульверизатор.
    • Резиновые перчатки.
    • Ватные палочки.
    • Белые бумажные салфетки.
    • Салфетки с рисунком.
    • Щепотка соли.

    Подготовительный этап

    • Первым делом необходимо тщательно вымыть яйца в воде.
    • Затем отварите их до полной готовности.
    • Чтобы яичная скорлупа не треснула во время варки, бросьте в кастрюлю с водой щепотку соли.
    • Сваренные яйца насухо вытрите и охладите.

    Как покрасить яйца с помощью салфеток и красителей

    • Возьмите небольшие стеклянные мисочки. Для каждого красителя должна быть отдельная емкость.
    • В каждую емкость добавьте по две столовые ложки воды и затем засыпьте весь пищевой краситель.
    • Полученный цвет будет достаточно ярким за счет большого количества порошка и небольшого количества воды.
    • Затем возьмите белую бумажную салфетку, а на нее посередине положите яйцо.
    • Плотно оберните яйцо салфеткой, крепко зафиксировав ее концы с помощью нитки или резинки.
    • Чтобы не испачкать руки, наденьте перчатки.
    • В одной руке держите яйцо, а в другую возьмите ватную палочку, также можно использовать чайную ложку для нанесения красителя.
    • Обмакнув ватную палочку в емкость, прикоснитесь ею к салфетке или с помощью ложки нанесите красители разных цветов.

    • Продолжайте создавать яркий и разноцветный рисунок, пока салфетка полностью не окрасится.
    • Аккуратно сожмите яйцо в ладони, чтобы лишняя вода стекла, а краситель лучше отпечатался на скорлупе.
    • Как только покраска будет закончена, отложите яйца на полчаса в сторону и дождитесь пока они высохнут, а затем снимите салфетки.
    • В результате у вас получатся разноцветные яйца на Пасху.

    Как красить яйца салфетками с рисунком: техника декупаж

    Для этого вида декора потребуются бумажные салфетки с красивым рисунком. С рисунком на белом фоне будет проще работать, так как вам не придется вырезать ненужные цветные куски фона.

    Вырезанный декор на белом фоне

    • В качестве клеящего материала используйте сырой яичный белок. Чтобы он лучше промазывался, размешайте его кисточкой, но не взбивайте пену.
    • Выбранный рисунок осторожно вырежьте ножницами, оставляя белый край по контуру.
    • Приложите вырезанный элемент к яйцу и с помощью кисточки смажьте его яичным белком.
    • Продолжайте приклеивать к скорлупе каждый элемент по очереди.
    • Готовые крашенки оставьте до полного высыхания.

    Вырванный цветной декор

    Для украшения пасхальных яиц воспользуйтесь техникой вырывания. В таком случае неровные края салфеток отлично накладываются один на другой во время приклеивания. К тому же границы между ними практически неразличимы.

    • При помощи пальцев близко к контуру аккуратно оборвите понравившиеся элементы рисунка.
    • Распределите все кусочки по поверхности скорлупы, закрепляя их сверху яичным белком.
    • Поместите крашенки на тарелку или решетку для просушки.

    Полоса с надписью

    Это очень быстрый и простой способ. Используйте салфетки с пасхальными надписями для украшения.

    • Из целой бумажной салфетки вырежьте полоску по размеру яйца, оставив место для подворотов.
    • Положите яйцо на такую полоску и приклейте с помощью белка один из ее краев к скорлупе.
    • Постепенно смазывайте остальную часть салфетки, приклеивая ее к скорлупе и разглаживая образовавшиеся заломы и бугорки.
    • Высушите пасхальные яйца на тарелке или решетке. Чтобы ускорить процесс, воспользуйтесь феном.
    • Готово.

    Декупаж целой салфеткой

    • Если вы хотите выполнить декор полностью с использованием салфетки, то положите ее часть на яйцо и начинайте промазывать.
    • Как только закончите с одной половинкой яйца, то переверните его на другую сторону и продолжайте.
    • Когда завернете яйцо в салфетку полностью, срежьте лишние кусочки.
    • Оставьте яйца сушиться, положив их на решетку или тарелку.
    • Пасхальные яйца в технике декупаж готовы!

    Используйте предложенные способы, чтобы просто и необычно украсить яйца на Пасху. Кроме того, такое занятие привлечет детей и не оставит равнодушными взрослых. Разноцветные и декорированные крашенки станут приятным подарком для ваших родных и гостей, а также украсят праздничный стол.

    Как красить яйца на Пасху салфетками — невероятная техника декупажа

    Совсем скоро начнется подготовка к самому светлому православному празднику, Пасхе, главным символом которого является крашенное яйцо.

    Техника окрашивания яиц появилась еще в 5 веке. Традиции соблюдают во всем мире, им сотни лет, но со временем они претерпели массу изменений.

    Времена СССР, когда в качестве красителя использовали только луковую шелуху, давно канули в лету. Сегодня есть много способов сделать очень красивые пасхальные яйца, пользуясь только различными подручными материалами, например, салфетками. Привлеките к занятию малышей, им будет интересно внести свою лепту в такое важное и интересное дело.

    Это раньше в виде украшения для покраски яиц пользовались перья лука и веточки укропа, использовали даже йод или зеленку. Варили яйца в натуральных красителях: свекле, луке и т.д, но на дворе 21 век и есть много новых разных альтернативных методов. Покрасить яйца сегодня намного проще и быстрее, современные технологии дают массу преимуществ.

    Ниже описано несколько простых, но очень интересных способов покраски яиц на Пасху при помощи салфеток. Они не нанесут урона семейному бюджету, и подарят море положительных эмоций.

    Как сделать декупаж яиц к Пасхе салфетками

    Все верно, нам нужны самые обычные салфетки, и:

    Яйца с белой скорлупой.

    Салфетки с мелкими узорами или рисунками, лучше всего подходят трехслойные.

    Предварительно яйца варим вкрутую, иначе при варке рисунок сползет и все праздничность улетучится. Можно добавить в воду уксус, чтобы скорлупа не треснула.

    Яйца можно брать и желтые, но на белом фоне картинка будет ярче и сочнее.

    После варки яйца обязательно должны остыть, чтобы вы или дети не обожглись.

    Читать еще:  Лучшие постные блюда рецепты

    Теперь надо взять салфетку и вырезать по контуру рисунок, разделить на слои. Делать это нужно аккуратно, чтобы не порвать ее.

    В миску разбейте сырое яйцо и отделите белок от желтка. Белок нам нужен вместо клея, это лучше, чем ПВА, так как клей в пищу употреблять нельзя, а яйца мы будем есть.

    Пищевые красители окрасят яйца во все цвета радуги, но разве будет этот процесс настолько интересным и увлекательным? Возьмите салфетки с тематическими рисунками (зайцы, символ праздника и тд), будет интересно.

    Используя белок наклейте картинку на яйцо и расправьте при помощи кисточки все складочки. Салфетки и рисунки берем любые, чем их больше — тем лучше!

    Осталось только дать яйцам подсохнуть, для этого надо оставить их на несколько часов на решетке. Все — можно складывать их в красивые корзины и поздравлять родных и друзей.

    В качестве дополнительных украшений разрешается использовать стразы, тесемки, ленточки и блестки.

    Еще один способ украшения яиц салфетками

    Издавна повелось, что к Пасхе раскрашивают яйца всевозможными способами. Если раньше вершиной художественной росписи к празднику был листик петрушки, привязанный к яйцу перед варкой в луковой шелухе, то сегодня способов декупажа десятки.

    Еще один популярный способ покраски яиц на Пасху, будет рассмотрен ниже, нам нужно:

    Белые яйца, сваренные вкрутую.

    Салфетки с рисунками.

    Пищевые красители золотого и серебряного цветов.

    Отличный способ занять детей, они с удовольствием помогут вам! Салфетки делим на слои, нам понадобится только верхний (с картинками). Теперь руками рвем цветной слой на небольшие кусочки — лоскутная техника.

    Мы получили небольшие лоскуточки бумаги, которые и будем использовать. Аккуратно распределяем кусочки на яйце используя воду и кисточку. Можно делать это в рандомном порядке, а можно постараться собрать порванную картинку — дело вкуса.

    Главное разгладить все складочки, поверхность должна быть ровной.

    Теперь надо сделать клейстер, для этого 2 столовые ложки крахмала смешиваем с 50 мл чистой воды. Масса должна быть однородной, ее мы ставим в микроволновую печь на 20 сек, еще раз мешаем и снова на 20 сек, мешаем и на 10 сек и повторяем заход на 10 сек. Пара минут и натуральный клейстер можно использовать!

    Готовую горячую массу мешайте до исчезновения всех комочков и кисточкой нанесите на яйцо с салфеткой. Не жалейте клейстера, иначе рисунок будет испорчен.

    Сушить яйца следует на решетке, чтобы клейстер не прилип намертво к ровной поверхности. Дайте просохнуть, для этого надо оставить их на Таким декором можно заниматься вечером, чтобы к утру праздника все было готово.

    Если хотите добиться необычного эффекта, перед нанесением последнего слоя клейстера можно добавить в него немного пищевого красителя. Получится очень красиво и празднично.

    Высохшие яйца смажьте растительным маслом, так у вас получатся более насыщенные цвета и появится блеск.

    Краска обязательно должна быть пищевой, иначе можно отравиться!

    Видео мастер класс по декупажу пасхальных яиц салфетками

    Фото идеи для вдохновения

    Теперь вы знаете интересный способ как красить яйца на Пасху и смело можете опробовать его на практике.

    Как красить яйца на Пасху 2017 – салфетками или в луковой шелухе, свеклой или красителями, в какой цвет и чем. Различные способы и советы по крашению Пасхальных яиц

    Праздник Светлой Пасхи встречают щедро: пекут куличи, готовят Пасху, а уж как красить яйца на Пасху знают даже дети. Почему именно яйца стали основным блюдом, которым встречают праздник, тоже вполне понятно. За время долгого поста накапливалось в доме много яиц, ведь курочкам-несушкам поститься ни к чему, вот и стояли в деревенских домах корзины полные белых крупных яиц. Христосовались крашеными яйцами поутру, и слова говорили бережные добрые, радовались защите божьей. К окрашиванию яички не готовили специально, порой той же свеклой или луковой шелухой яйца красились одновременно с отвариванием. Пасха в 2017 году выпадает на 16 апреля, значит, красить яйца надо в четверг – его еще называют чистым. В домах будут убираться, и крашенки готовить, чтобы к празднику яиц было вдоволь. Теперь вареные яйца можно покрасить красителями или сделать салфетками декупаж, но появление новых способов окрашивания требует подготовки, чтобы и цвет был ярким, и скорлупа не полопалась.

    Как красить яйца на Пасху – видео-рецепт

    Подготовка Пасхальных яиц к окрашиванию

    Что подготовить яичное «богатство» к покраске следует сделать следующее:

    • хранят лоточки с яйцами обычно в холодильнике, и чтобы скорлупа от перепада температуры не лопнула, достать лоточки надо за час-полтора до варки;
    • кажется, что скорлупа чистая, но – нет, на ней есть остатки жирового слоя, поэтому надо вымыть сырые яйца с мылом, но не под струей воды, а в пластиковой чаше или тазике;
    • сполоснуть чистые яички в прохладной воде и обтереть хлопчатобумажным полотенцем или просто дать обсохнуть на воздухе

    После окрашивания яйца надо остудить, дать им высохнуть, и для придания блестящего вида слегка натереть постным маслом.

    В старину делили:

    • крашенки (скорлупа полностью окрашена, в один тон, без рисунка или полосок);
    • крапанки – на скорлупе были нанесены точки с использованием трафарета;
    • писанки – поверхность разрисована цветами, узорами.

    Сейчас хозяйки и рукодельницы украшают Пасхальные яйца узорами удивительной красоты, ведь для этого нужно только терпение и желание сделать Пасху еще радостней.

    В какой цвет красят яйца на Пасху, и почему чаще выбирают красный цвет

    Для верующих людей вопрос «в какой цвет красят яйца на Пасху» решен однозначно – только в красный цвет, ведь он олицетворяет «кровь христову» и его жертву во имя людей. Но можно раскрасить яйца в самые радужные цвета или сделать простой рисунок, причем все это не так сложно, как иногда кажется.

    простые рисунки

    Не рекомендуется использовать в крашении черный цвет, но если яйцо расписное под гжель ли фантазийный рисунок, то допускаются тонкие темные линии. Обычно черный цвет вообще не используют, ведь праздник светлый, радостный, он будто весну за собой зовет. Синие, голубые, лиловые оттенки – символ небесной чистоты, желтые, зеленые, розовые оттенки – это цвета жизненной силы природы.

    однотонная окраска и рисунок

    Чем обычно красят яйца на Пасху

    Для окрашивания используют растворы природных или пищевых красителей, в которых яйца варят либо уже отварные яички раскрашивают кистью или опусканием в разноцветные жидкости.

    Читать еще:  Постные яблочные блины на воде

    изготовление писанок

    Чем красят яйца на Пасху? Самый простой способ – это шелуха лука или свекольный сок, но даже эти обычные окрашивания можно сделать удивительно красивыми. Березовые листья давали при кипячении с ними поразительной красоты нежно-желтый оттенок скорлупы, а ягоды клюквы делали яйца малиновыми. Если взять лепестки лесной фиалки, то можно получить фиолетовый оттенок. Крапива или шпинат дают великолепный зеленый цвет, причем в отваре яйца можно оставить часов на 12, и тогда цвет будет необыкновенно сияющим.

    окрашивание натуральными веществами

    Будьте внимательны: вместе с яйцами окрасится эмаль кастрюли, поэтому вымыть посуду надо сразу после использования.

    • для окраски 6 яиц в зеленый цвет вам понадобится сварить их «в мешочек», дать остыть;
    • в небольшую кастрюлю с широким дном налить воды (1л), добавить 200 г шпината, довести отвар до кипения и добавить столовую ложку 9%-ного уксуса. Снять отвар с огня, дать час настояться.
    • опустить яйца в отвар, довести до кипения, варить еще полчаса. Затем снять кастрюлю с огня, яйца оставить в отваре на ночь.

    Утром вы достанете изумрудно-зеленые Пасхальные яички, которые будут украшением корзины с другими Пасхальными украшениями.

    Как красить яйца на Пасху салфетками, или Простой пасхальный декупаж для начинающих

    Иногда для усиления рисунка пользуются трафаретами, поскольку не все знают, как красить яйца на Пасху салфетками для декупажа. Трафарет вырезается из обычной салфетки, приклеивается с помощью воска на вареное яйцо и опускается в чашу с красителем.

    Делаем декупаж яиц к Пасхе салфетками

    Чтобы сделать милые нежные рисунки из салфеток понадобятся уже вареные яйца, специальные декупажные (многослойные) салфетки. Не забудьте клей ПВА для детских работ, акриловую краску «золото», мягкие кисти (широкие).

    готовая работа

    Отвариваем яйца, даем им обсохнуть. Готовим салфетки, клей.

    Вырезаем из салфетки тот рисунок, который нравится

    Клей чуть разбавляем водой. Разделяем части салфетки, отделяя слой с рисунком

    Аккуратно кистью наносим клей на яйцо и приклеиваем вырезанную часть салфетки, кистью разглаживаем неровности. После высыхания салфетки, обклеиваем вторую сторону яйца

    После полного высыхания салфеток, закрашиваем краской те части салфетки, которые бесцветны. Яйцо будет иметь золотистый оттенок

    Покрытые салфетками яйца очень красивы, но их нельзя долго хранить даже в холодильнике. Лучше сразу подарить, как сувенир, или выставить вазу с ними на праздничный стол, как угощение.

    Как красить яйца на Светлую Пасху в луковой шелухе

    Древний и очень популярный способ украшения Пасхальных яиц, поэтому как красить яйца на Пасху в луковой шелухе знают все взрослые, но и здесь можно найти изюминку.

    Хороший видео рецепт как красить яйца на Пасху в сухой шелухе лука

    Пошагово, как покрасить в луковой шелухе пасхальные яйца

    1. Чтобы сделать подобное дома, вам не нужно каких-то уникальных приспособлений:
    • сырые яйца (любое количество);
    • шелуха лука, чтобы кастрюля была полная. Шелуха должна лежать в воде с яйцами плотно, тогда цвет будет насыщенным.
    • щепотка соли.

    Шелуху лука можно сначала залить кипятком, потом добавить остальную воду, чтобы яйца были полностью погружены в нее. Варить надо почти полчаса, но если нравятся более светлые оттенки, то яйца надо достать через 10 минут. Можно взять шелуху красного лука, тогда яйца будут коричнево-красными.

    Если подготовить листья петрушки, кинзы, веточки укропа и приклеить их на воск, а затем завязать яйца в полотно, то в итоге мы получим «расписанные» светлыми прожилками и листочками коричневые яйца.

    Можно вместо листочков вложить в полотно рис или зерна пшеницы, и тогда вареные яйца при окрашивании получатся в крапинку

    Можно сделать «мозаичную» поверхность самого яйца: для этого скорлупу надо слегка разбить ложечкой.

    Затем ненадолго опустить в горячий отвар луковой шелухи, после чего очищенное яйцо станет вот таким

    Замечательный способ получить белые полоски на окрашенном яйце с помощью резинок. На сырые яйца надевают резинки, опускают в отвар луковой шелухи и варят до готовности. После того, как яички остыли, с них под холодной водой резинки снимают.

    Как красить яйца на Пасху пищевыми красителями

    Во всех Пасхальных наборах для кулинарии есть красители, и чтобы сделать крашенки интереснее, можно ими воспользоваться.

    Покрываем пасхальные яйца пищевыми красителями

    • предварительно яйца надо отварить;
    • горячие яйца опустить в миски с растворами красителей;
    • держать в растворе до получения нужного цвета.

    Вся приятность работы с пищевыми или кондитерскими красителями – это уверенность, что состав красителя абсолютно безопасен для человека. Использование лекарственных препаратов, таких, как раствор йода или бриллиантового зеленого (зеленки) дает превосходный цвет, но кушать такие яйца нельзя категорически! Так можно покрасить яйца, чтобы украсить ими праздничный стол, но не для употребления в пищу.

    Как красить праздничные яйца на Пасху свеклой или свекольным соком

    Красивый яркий борщ мы получаем за счет одного единственного продукта – свеклы или буряка. Причем все овощи в супе приобретают легкий малиновый оттенок, поэтому в старину, кроме луковой шелухи, часто использовали свеклу или свекольный сок для окраски Пасхальных яиц. Тем более что цвет, который дает свекла даже больше подходит для Пасхи.

    Уточним, как красить яйца на Пасху свеклой: Для получения малинового цвета на литр воды понадобится две-три свеклы среднего размера. Овощи надо очистить от кожуры, отварить до мягкости, затем достать их из отвара. Отвар остудить, положить сырые яйца и варить в течение 40 минут.

    Цвет получится нежно розовый или малиновый, но не красный. Такая окраска приятно выделяется среди коричнево-красных яиц, при этом яйца можно употреблять в пищу.

    Другие способы, как красить яйца на Пасху

    В принципе, неважно в какой цвет красить яйца на Пасху 2017 года, главное – чтобы они были нарядными, украшали собой стол, несли с собой здоровье и благополучие в каждый дом, ведь все когда-то началось с яйца….

    Окрашивание растворами овощей и пряностей

    Можно покрасить Пасхальные яйца в разные цвета натуральными красителями:

    • куркумой
    • соком красной капусты
    • соком ежевики
    • сахарной пудрой и лимоном

    Конечно, красить яйца свеклой или в луковой шелухе, красителями или украсить готовые яйца салфетками проще, чем искать свой способ раскрашивания Пасхальных угощений. Зато белая скорлупа яиц будет раскрашена разноцветными полосками, если до варки яички будут обмотаны яркими нитками мулине. Чем ярче нитки, тем красивее окраска, при этом вместо ниток мулине можно взять красивые шерстяные нитки, которые так же обматываются вокруг сырого яйца и плотно завязываются. Варить яйцо можно чуть дольше обычного, чтобы краска плотнее вошла в текстуру скорлупы.

    Видео рецепт как красить яйца нитками:

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector