Красим яйца к Пасхе под мрамор

Как сделать мраморные пасхальные яйца своими руками

Пасхальные яйца не просто раскрашивают в разные цвета – оригинальные узоры на скорлупе все чаще встречаются на праздничных столах. Можно сделать мраморные яйца – покрасить, как настоящий камень. Необычные разводы создаются различными способами.

Яйца под мрамор с луковой шелухой

Нам понадобятся ингредиенты:

  • яйца куриные сырые — 8-10 шт.,
  • луковая шелуха (от белого и красного лука),
  • вода,
  • уксус 9%,
  • соль,
  • растительное масло,
  • бумага белая,
  • марля или широкий бинт,
  • чулок или колготки,
  • нитки

В качестве красителя используется обычная луковая шелуха. Возьмите часть шелухи с обыкновенного репчатого лука, а часть – с красного. Шелуха красного лука даст более темный коричневый оттенок.

Как окрасить и сварить яйца под мрамор:

  1. Луковую шелуху измельчите руками, ножницами или блендером. Чем неоднороднее будут фрагменты шелухи, тем замысловатее получится узор на скорлупе.
  2. Мелко нарежьте или нарвите белую офсетную бумагу и смешайте с измельченной луковой шелухой.
  3. Сырые яйца вымойте, протрите уксусом или спиртом.
  4. Обваляйте яйца в шелухе и бумаге, как в панировке.
  5. Теперь нужно закрепить шелуху и бумагу на скорлупе – для этого оберните каждое яйцо марлей или широким бинтом и завяжите ниткой, формируя мешочек. Вместо марли можно использовать капрон – чулок или колготы.
  6. Мешочки с яйцами опустите в холодную воду и поставьте на огонь. Чтобы яйца не лопались, подсолите воду.
  7. Дождитесь, пока вода закипит, и проварите яйца в течение 10-15 минут.
  8. Слейте воду и дайте яйцам остыть.
  9. Аккуратно снимите марлю и смойте остатки луковой шелухи с яиц.
  10. Просушите скорлупу бумажной салфеткой и натрите растительным маслом.

Растительное масло придаст скорлупе блеск, что сделает яйца еще больше похожими на натуральный мрамор.

Мраморные яйца с зеленкой

Можно слегка усовершенствовать вышеописанный рецепт и приготовить яйца под мрамор с зеленкой.

Нам понадобятся ингредиенты:

  • яйца куриные сырые – 8-10 шт.,
  • луковая шелуха,
  • зеленка аптечная (раство бриллиантовый зеленый) – 1 маленький флакон,
  • вода,
  • растительное масло.
  1. Нужно добавить в воду, в которой варятся яйца, раствор бриллиантовый зеленый. Светло-зеленый оттенок появится уже от нескольких капель зеленки, а если вылить в воду весь пузырек, вы получите насыщенный изумрудный цвет скорлупы вперемешку с коричневыми и желтоватыми пятнами от луковой шелухи.
  2. Учтите, что зеленку трудно отмыть – защитите руки перчатками, а кастрюлю или миску для варки возьмите ту, которую не жалко.

Мраморные яйца — окрашивание красителем

Чтобы получить разноцветные оригинальные яйца, купите фабричные красители разных оттенков.

Нам понадобятся ингредиенты:

  • яйца куриные сырые – 8-10 шт.,
  • луковая шелуха,
  • красители пищевые разных цветов — несколько пакетиков,
  • вода,
  • растительное масло.
  1. Разведите красители каждый в отдельной емкости, следуя инструкции на упаковке.
  2. Яйца обваляйте в луковой шелухе и обвяжите марлей.
  3. Варите яйца в подсоленной воде 10 минут после закипания.
  4. Затем, не снимая марли, опустите яйцо в емкость с красителем и выдержите указанное на упаковке красителя время.
  5. Снимите марлю, промойте яйца, просушите скорлупу салфеткой и натрите растительным маслом — для красивого блеска.

Яйца под мрамор — окрашивание лаком

Яркие и эффектные пасхальные яички получаются, если окрасить их с помощью лаков для ногтей. Выберите несколько оттенков лака, которые хорошо сочетаются друг с другом.

  • Возьмите емкость с водой и капните туда по нескольку капель лака каждого оттенка.
  • Апельсиновой палочкой или зубочисткой смешайте лаки на поверхности воды, формируя абстрактные разводы.
  • Вареное яйцо аккуратно опустите в воду, стараясь набрать на него как можно больше лаковой пленки (для этого удобно использовать большой пинцет).
  • Аккуратно достаньте яйцо из воды и подержите некоторое время, чтобы лак подсох.

Затем можно укладывать яйца на тарелку или подставку. Учтите, что лаки для ногтей – отнюдь не пищевые красители. Многие не рискуют употреблять в пищу яйца, окрашенные таким способом, а вот для создания пасхального декоративного натюрморта такой способ прекрасно подойдет.

Каждый день вкусные рецепты и интересная информация, подписывайтесь на нашу страницу! Нас 30000!

Мраморные яйца на Пасху

Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Делюсь с вами интересным и необычным, но все же очень простым рецептом мраморных яиц на Пасху! Получаются очень красивые и праздничные яйца, и все это — с минимальными усилиями и финансовыми тратами!

Описание приготовления:

Ингредиенты:

  • Лук — 2-3 Штук (нужна только шелуха, желательно разных цветов)
  • Яйца — 6-7 Штук
  • Зеленка — 1 Штука (1 бутылек)
  • Соль — 1 Ст. ложка

Количество порций: 5-6

Читать еще:  Как испечь пасхальную корзинку из теста мастер класс

Как приготовить «Мраморные яйца на Пасху»

Оценить рецепт Мраморные яйца на Пасху:

Пожалуйста, введите символы с картинки

А кастрюльку от зелёнки отмыть реально? или только на выброс?

От молочницы на язычке у младенцев — наши бабушки и прабабушки смазывали соску зелёнкой, и все растут, никто не умер от этого. И внуки и правнуки у многих)) Больных мамаш много — это диагноз, зелёнка вредно, а химия из магазина полезна. Смешно иногда.

Бриллиа́нтовый зелёный (тетраэтил-4,4-диаминотрифенилметана оксалат) — синтетический анилиновый краситель трифенилметанового ряда.(Анилиновые красители — органические соединения, образующиеся при окислении анилина или его солей; широко используются в гистологической технике, обладают бактерицидным, а некоторые — канцерогенным действием.) Получение[править | править вики-текст] Бриллиантовый зелёный получают только синтетическим путём. Синтез сводится к каталитической конденсации диэтиланилина с бензальдегидом; образующийся при этом 4,4’-бис-диэтиламинотрифенилметан окисляют на катализаторе — чаще всего оксиде свинца (IV), марганца (VII) или хрома (VI). Полученное таким образом карбинольное основание дегидратируется нагреванием и при нейтрализации щавелевой кислотой образует бриллиантовый зелёный[14][18][16]. Токсическое действие[править | править вики-текст] В рекомендуемых концентрациях при медицинском применении раздражающего действия не оказывает[1][15]. В производственных условиях вызывает у рабочих воспалительные заболевания кожи[4]. При медицинском применении возможны аллергические реакции (зуд, крапивница). При попадании на слизистую оболочку глаз возникает жжение, слезотечение, возможен ожог[18][40]. Приём ВНУТРЬ. вызывает диарею и боли в животе[18][40]. Абсолютно смертельная доза для белых крыс 0,05 г/кг[4].

Есть пищевые красители.Они для того и используются,а тут ДЕТИ скушают треснутые где есть на белке и сквозь поры скорлупы и майские праздники на больничной койке.П.С. Ищу хорошую и безопасную кухню.Всем здоровья и мира.

Как покрасить яйца под мрамор

Пасхальные яйца не просто раскрашивают в разные цвета – оригинальные узоры на скорлупе все чаще встречаются на праздничных столах. Можно сделать мраморные яйца – покрасить, как настоящий камень. Необычные разводы создаются различными способами.

Мраморные яйца с зеленкой и луковой шелухой

Материалы и ингредиенты:

  • Яйца.
  • Вода.
  • Луковая шелуха.
  • Марля или широкий бинт.
  • Зеленка.
  • Растительное масло.

Перед началом работы яйца нужно смочить водой, чтобы шелуха лучше к ним прилипла. Затем обваливаем каждое яйцо в сухих остатках луковой оболочки. Нужно, чтобы шелуха приклеилась к яичной скорлупе, если все отпадает, можно просто обложить. После этого выкладываем яйцо на марлю (можно добавить еще немного шелухи) и завязываем. Кулечек должен получиться тугим, чтобы натуральная красящая оболочка плотно прижималась к поверхности яйца. Эту процедуру проделываем со всеми яйцами, погружаем их в кастрюлю с водой и ставим на огонь.

В воду выливаем зеленку. Чем больше добавить раствора бриллиантовой зелени, тем насыщеннее будет цвет. Целый флакончик даст яркий изумрудный оттенок, который будет перемежаться с желто-коричневыми пятнами от шелухи.

Как только раствор закипит, нужно поварить яйца еще 7 минут.

Готовый продукт следует ополоснуть в проточной воде, просушить.

Пользуясь этим рецептом, стоит помнить, что зеленка трудно отмывается с кожи, поэтому процедуру лучше проводить в перчатках.

Если шелуху нарезать ножницами или промолоть в мясорубке, конечный результат будет еще эффектнее.

Яйца под мрамор с луковой шелухой (без зеленки)

Материалы и ингредиенты:

  • Яйца.
  • Шелуха от белого и красного лука.
  • Вода.
  • Уксус столовый.
  • Растительное масло.
  • Бумага.
  • Марля.
  • Нитки.

Шелуху от лука нужно предварительно порезать или пропустить через блендер, а можно и просто порвать руками. Бумагу также крошим и смешиваем с сухой луковой оболочкой. Яйца перед покраской тоже готовим: моем, протираем уксусом. Каждое яйцо нужно обвалять в панировке из бумаги и шелухи. Для лучшего сцепления со скорлупой можно яички предварительно увлажнить.

После этого заворачиваем яйца по отдельности в марлю так, чтобы получились мешочки. Если марли под рукой не оказалось, вполне подойдут старые капроновые колготки. Готовые мешочки опускаем в кастрюлю с водой и ставим варить. Через 10 минут после закипания убираем кастрюлю с огня, вытаскиваем яйца, остужаем их. Под марлей и шелухой обнаружим красивые яички с мраморным рисунком.

Мраморные яйца — окрашивание красителем

Материалы и ингредиенты:

Подготовка яиц к окрашиванию в этом способе такая же, как предыдущих: продукт нужно обвалять в луковой шелухе и завязать в марлевый мешочек. После этого яйца варятся в обычной чистой воде.

Окраска начинается уже после варки. Красящие вещества развести в воде по инструкции. Сваренные вкрутую яйца в тех же мешочках, в которых они кипели в кастрюле, опустить в емкость с окрашенной водой. Спустя необходимое время, указанное на упаковке пищевого красителя, достаем продукт, снимаем марлю и промываем.

Читать еще:  Постные блюда в мультиварке

Для другого варианта создания мраморных яиц с помощью красителя шелуха не нужна. Каждое сваренное яичко нужно покрасить сначала в основной тон. Затем в стакане развести дополнительный оттенок и добавить в него столовую ложку растительного масла. Уже окрашенное в первый оттенок яйцо опустить в стакан со вторым оттенком и повращать. От длительности вращения будет зависеть яркость мраморной окраски.

Яйца под мрамор — окрашивание лаком

Лаком для ногтей тоже можно задекорировать пасхальные яйца под мрамор. Для этого в банку с водой нужно добавить по несколько капель лаков разных цветов и смешать их. На поверхности жидкости появится пленка с цветными разводами. В колорированную воду опускаем сваренное заранее яйцо. Чтобы не испачкать руки, лучше пользоваться щипами или большим пинцетом. Когда достанем яйцо из жидкости, лаковая пленка останется на нем. Нужно, чтобы она подсохла. Такой вариант окрашивания больше подойдет для создания праздничного декора, нежели для употребления в пищу, т. к. лаки для ногтей не являются экологически безопасным соединением.

Яйца с мраморным эффектом — оригинальный способ

Мраморную окраску можно получить не на оболочке яйца, а на его содержимом. Часто такой эффект можно наблюдать непроизвольно, когда яйца лопаются при варке в красителе. Если сделать трещины намеренно, можно получить желаемый результат.

Материалы и ингредиенты:

  • яйца;
  • 5 пакетиков черного чая;
  • соевый соус;
  • коричные палочки;
  • бадьян или анис.

Яйца отварить в чистой воде, после чего немного надломить скорлупу, чтобы появились трещины. Можно аккуратно сжать яйцо в руках. Важно не перестараться, иначе оболочка отпадет совсем. Нужно, чтобы она держалась на внутренней тонкой пленочке.

Яйца опустить в кастрюлю с водой и поставить на огонь. Когда жидкость закипит, положить в эту же кастрюлю чайные пакетики, соевый соус, бадьян, корицу. Продукт варить в этом растворе полчаса. Через трещины краситель проникнет внутрь и оставит на белке красивые линии, напоминающие мраморные разводы. За счет использования натуральных ингредиентов такое яичко будет иметь еще и интересные вкусовые и ароматические качества.

Полезные советы

  • Чтобы сочетать несколько оттенков, можно использовать при окрашивании шелуху разных сортов лука – белого и красного. Того же эффекта поможет добиться соединение шелухи с бумажными обрывками.
  • Важно следить за тем, чтобы внутри марлевого мешочка шелуха не сбивалась в одну кучку, а была рассредоточена по всей скорлупе. Можно аккуратно поправлять и подвигать ее пальцами через марлю.
  • Добавление соли в воду с варящимися в ней яйцами убережет их от нежелательного растрескивания и растекания белка.
  • Если натереть яйца растительным маслом, они приобретут красивый натуральный блеск.

Выполнить необычный декор несложно. Яйца получаются на загляденье красивые, они выглядят как настоящие камни правильной формы.

Как покрасить яйца на Пасху: семь самых необычных способов

Писанка или крашенка – это самый лучший пасхальный подарок друзьям и близким. И именно вопросу, как красить яйца, пора уделить максимум внимания. А чтобы символ грядущего праздника выглядел действительно достойно, ИА PrimaMedia собрало на просторах Интернета несколько наиболее интересных способов окрашивания яиц, которыми поделились бывалые хозяйки.

Яйца с оттиском живых растений

Этот способ почти ничем не отличается от традиционного «бабушкиного», для которого нужен луковый отвар. Приготовить его очень просто. Обычно на два стакана воды достаточно шелухи от восьми луковиц, хотя со степенью концентрированности можно «поиграть». Весь секрет этого способа в том, чтобы на яйце остался неокрашенным какой-то рисунок. Для этого нужны лишь трафареты и старые капроновые чулки. Трафаретами могут служить разные цветочки и листочки. Можно использовать фрагменты живых растений (комнатных или диких), либо вырезанные из бумаги. Трафарет нужно наложить на яйцо, сверху надеть капроновый чулок или марлю. Скрепить концы получившегося мешочка резинкой или ниткой. Теперь просто оставьте сваренные яйца в кастрюльке с отваром на несколько часов, после чего снимите с них капрон и трафареты.

Яйца с оттиском живых растений. Фото: https://pixabay.com/ru

Яйца с оттиском живых растений. Фото: https://pixabay.com/ru

Мраморные яйца

Такой способ окрашивания нельзя назвать сложным, но и он требует определенной сноровки. Для него нам понадобится та же луковая шелуха, марля и краситель (желательно, красный). Берем луковую шелуху, нарезаем ее ножницами на маленькие пластинки. Далее окунаем яйцо в воду, после чего обваливаем в шелухе. Она должна прилипнуть к яйцу. Если прилипает не очень хорошо, помогаем руками. После этого помещаем яйцо в марлю и надежно фиксируем вместе с шелухой, опускаем в кастрюлю с подкрашенной водой. Варим яйца 5-7 минут до готовности, после чего достаем их, убираем все лишнее.

Читать еще:  Красить яйца на пасху в свекольном

Мраморные яйца. Фото: https://pixabay.com/ru

Чтобы добиться мраморного эффекта, можно использовать краситель вместе с подсолнечным маслом. Для этого сначала покрасьте вареное яйцо в светлый тон и дайте ему полностью высохнуть. Добавьте в емкость с более темной краской, ложку растительного масла и осторожно, не взбалтывая, перемешайте раствор. После этого большое масляное пятно должно разбиться на маленькие — размером с горошину. Высохшее яйцо окуните в раствор красителя с маслом и сразу же извлеките.

Кружевные яйца

Чтобы получить яйца с красивым кружевным эффектом, нужно просто завернуть вареное яйцо в кружево или тюль, затем опустить на 10 минут в раствор с краской. После снимаем ткань и получаем утонченный узор на поверхности яйца. Чтобы орнамент получился более прорисованными, кружево или тюль должны максимально плотно прилегать к скорлупе. Поэтому используем тот же капрон, резинки или нитки. Еще один важный момент — при таком способе окрашивания нужно брать только белые яйца.

Кружевные яйца. Фото: https://pixabay.com/ru

Морские камушки или яйца в крапинку

Для придания яйцам крапинок можно использовать рис или другую крупу. Мокрые яйца обваливают в крупе, аккуратно заворачивают в марлю или капрон, концы которой завязывают ниткой. Рис должен очень плотно прилегать к яйцу. Затем яйца окрашивают луковой шелухой. Мешочек снимают, и места, где к поверхности прилегал рис, остаются непрокрашенными, создавая интересную «крапчатость». Кроме луковой шелухи, можно также использовать обычные пищевые красители. В этом случае стакан наполовину наполняем рисом, капаем жидкую краску прямо на рис (15-20 капель), закрываем крышкой и встряхиваем. Горячее вареное яйцо кладем на рис. Закрываем крышкой и энергично встряхиваем. Готово!

Морские камушки. Фото: https://pixabay.com/ru

Декупажное яйцо

Чтобы украсить пасхальное яйцо картинкой, можно оформить его и в технике декупаж. Декупажирование не занимает много времени, не требует больших вложений, а результат превосходит все ожидания. Для этого сначала варим яйца вкрутую. Выбираем красивую бумажную салфетку, отделяем верхний слой и вырезаем понравившийся фрагмент. Картинку плотно прикладываем к скорлупе, поверх рисунка наносим кистью желатиновый клей или крахмальный клейстер, приготовленный из кукурузного или картофельного крахмала. Главное — разгладить все складочки и надежно зафиксировать тончайшее бумажное полотно на скорлупе. Оставляем сушиться и утонченный винтажный подарок готов.

Декупахное яйцо. Фото: https://pixabay.com/ru

Радужные яйца

Раскрасить пасхальные яйца всеми цветами радуги можно при помощи обычных восковых мелков. Для начала отварите яйца в соленой воде. Цвет скорлупы может быть любым, поскольку она будет скрыта под слоем непрозрачного воска. Высушите скорлупу и поместите яйца на крышечки от пластиковых бутылок. Пока яйца не остыли, разрисуйте их цветными мелками. При соприкосновении с горячей поверхностью воск плавится и образует на скорлупе причудливые, яркие узоры с цветовыми переходами. Также можете натереть карандаши на мелкой терке и посыпать ими только что сваренные яйца. Крупинки воска создадут на них необычный космический узор. Также можно растопить восковую крошку на водяной бане и окунуть яички в жидкий краситель, либо нанести цветные крошки на яйцо с помощью кисти.

Радужные яйца. Фото: https://pixabay.com/ru

Яйца в горошек

Для того, чтобы получить нарядные яйца в горошек, нужно использовать только белый яйца. Еще нам понадобятся обычные пищевые красители, изолента и дырокол. Некоторые используют двусторонний скотч, но он может пропускать краситель. Итак, отвариваем яйца «вкрутую» — около 15 минут после закипания. Пока яйца остывают с помощью дырокола делаем кружочки из обычной синей изоленты, затем плотно наклеиваем их на яйцо. Все горошины хорошо приглаживаем пальцем к яйцу. Чем тщательнее приклеите, тем ровнее и аккуратнее будут горошины. Далее окрашиваем обычным способом и после высыхания скорлупы снимаем кружочки. После яйцо можно до блеска натереть подсолнечным маслом.

Яйца в горошек. Фото: https://pixabay.com/ru

Хозяйкам на заметку

1. Для окрашивания лучше брать яйца примерно четырех— или пятидневные, так как свежие яйца чистятся хуже.

2. Перед приготовлением яйца должны вылежать при комнатной температуре три-четыре часа (можно ночь).

3. Яйца перед окрашиванием лучше всего вымыть с детским мылом и протереть спиртом.

4. Если вы красите яйца в кипящем отваре, обязательно посолите его.

5. После окрашивания натуральными красками яйца нужно окунуть в ледяную воду, чтобы они легче чистились.

6. Готовые яйца для придания блеска можно смазать маслом или кондитерским перламутром.

7. Для окраски лучше использовать белые яйца примерно одинакового размера.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector