Украшение блюд на пасху рецепты

Украшение блюд на Пасху

Украшение блюд на Пасху обязательно включает в себя мотивы яйца и курочек/цыпляток. Посмотрим, как же мы мы украсим блюда на Пасхальном столе.

Вот здесь посмотрите, как украсить выпечку мотивами зайчиков .

А здесь — куличи и творожная пасха : как приготовить (рецепты), как украсить и как подать.

Начнем с выпечки!
Испечь можно обычные капкейки и украсить их празднично.

Рецепт капкейков Лаймовые

Ингредиенты 12 шт.

12 бумажных формочек

Тесто

125 г мягкого масла или маргарина
100 г сахара
1 п. ванильного сахара
1 ч.л. цедры лайма (можно лимона)
1 яйцо
275 г пшеничной муки
3 ч.л. без горки разрыхлителя
250 мл пахты

Как приготовить

— Верхний / нижний нагрев: 180°С
— Обдув: около 160°С

Смешать масло или маргарин миксером до однородного состояния.
Постепенно добавить сахар, ванильный сахар и тщательно перемешать.
Добавить яйцо и мешать около ½ мин.
Смешать муку с разрыхлителем и поочередно вводить с с пахтой.
Разлить тесто по формочкам для выпечки.
Выпекать на средней решетке около 28 минут.

Достать пирожные из формы и дать им остыть.

Теперь осталось украсить по-весеннему, по-пасхальному. Вот так, например.

Намазать верх капкейков глазурью.
Высыпать желтый сахар/ или посыпку в мелкую миску. Сахар можно окрасить апельсиновой цедрой.
Окунуть каждый кекс в в посыпку, слегка катая его, чтобы покрыть всю глазурь посыпкой.
Вырезать из дольки апельсинового мармелада клювики в виде треугольника. Вдавить в центр кекса.
Добавить 2 чипса из молочного шоколада в качестве глазок и нарисовать ножки окрашенной глазурью.

Можно украсить вот так.

Какие они милые!

И как просто! Дети будут с удовольствием готовить цыплят!

Украшение блюд на Пасху: цыплята, яйца, гнездышки с яйцами, и другие мотивы

Посмотрите, как еще украсить выпечку к Пасхе!

Павлова на Пасху

Не хотите ли клубничку?

. клубничку или морковку?

А вот так ваши яйца превращаются.

Крутые идеи для украшения пасхального стола. Фото блюд

Эти пасхальные рецепты с фото просто восхитительны. А если Вы досмотрите их до конца, то поймёте, что всем нам ещё учиться и учиться. Если, конечно, Вы не мастер-шеф.

Пасхальные блюда с фото: наглядный пример гениальной простоты

Немного о том, как можно расправиться с яйцами, если они считают, что появились раньше курицы. А если серьёзно, то сочетание бело-золотого сейчас очень популярно – экспериментируйте с ним.

Кролики – как без них?

Очень по-славянски так. Просто и сытно, а главное позитивно. Обед из кролика, сделанного из пшеничного хлеба. Центр вырезается и наполняется любимым салатом или соусом, в который можно обмакивать овощи. А в качестве десерта можно испечь вот такие морковки из слоёного теста и залить в них крем.

Ещё один мучной заяц. Тут придётся чуть больше постараться, чтобы выложить из дрожжевого теста фигурку животного. С таким блюдом Ваш пасхальный стол будет в разы эффектнее.

Симпатичные кролики получаются, если комочки теста слегка подрезать ножницами, дабы получились ушки.

Для тех, у кого Масленица не заканчивалась. Ну, или просто для любителей блинов. 🙂

Яичная тема и 5 идей для начинки

На Пасху яйца настоящие рекордсмены стола. Сколько их сражается в битвах, окрашивается в праздничный «камуфляж», а сколько съедается – это уж и вовсе история скрывает. Ясно одно: они будут у Вас дома. Поэтому предлагаем поэкспериментировать с этим продуктом и немного покреативить с начинками для фаршированных яиц.

Вариант 1: смешать варёные желтки с горчицей, соусом табаско, добавить при желании майонез, соль по вкусу и очень (!) мелко порезанный лук, посыпать паприкой.

Вариант 2: измельчённые свежие огурцы смешать с мелко порубленной зеленью и желтками, добавить туда брынзу, чеснок по вкусу и украсить ломтиками того же огурца, например.

Вариант 3: отварную свёклу натереть или мелко порезать, добавить к ней сельдь, укроп, заправить сметаной. Кстати, сами половинки яичных белков также можно окрасить с помощью свекольного сока.

Вариант 4 – классика жанра: смешать чеснок, сыр, майонез, желтки отварных яиц.

Вариант 5: взять любимую зелень, мелко порубить, смешать с измельчёнными желтками, добавить майонез и красную икру. Украсить закуску икринками и зелёным луком.

Пасхальные десерты

Украшение блюд, как на этих фото, показывает, что десерты могут выглядеть вовсе неожиданно. Разве можно было вообразить, чтобы земля была съедобной, да при этом ещё и несказанно вкусной! Конечно, Вы догались, что для имитации «почвы» используется шоколад, крошка шоколадного печенья, измельчённые брауни. А чтобы вырастить морковку на десерт, можно окунуть клубнику в крем оранжевого цвета.

Шоколадные яйца станут сюрпризом для малышей. Да что там – взрослые тоже не откажутся от удивительного десерта: шоколадного яйца, наполненного белым кремом на основе маскарпоне или сладкого йогурта и желтков, например, из кураги.

Кстати, гнёзда тоже в тренде на пасхальном столе. Меренги с желтками – консеривированными абрикосами, шоколадные бисквиты с орехами, ммм. Такое украшение пасхальных блюд шедеврально, правда?

А это вариант пасхальной трапезы для тех, кто вечно на диете.

Или всё же отказаться от запретов? 🙂

Съедобные подарки на Пасху

Обычные песочные печеньки можно покрыть разноцветной глазурью, разрисовать зайчиками, цыплятами и просто, как фантазия подскажет. Их удобно будет подарить многочисленным родственникам и иметь на готове для нежданных гостей.

Если добавить в тесто, например, куркуму, то получится вот такая жёлтенькая выпечка. А для занятых особ есть другой – очень простой вариант пасхального подарка, который особеннно понравится детям. Всего навсего нужно взять весёлую бумагу, сделать из неё кулёчки, добавить чуть декора и наполнить их сладостями. Просто и очень мило.

Кто догадывался, что, например, из сухих завтраков моожно слепить хрустящее яйцо, а в обычном с виду кексе сидит кролик?

Креативьте, готовьте, экспериментируйте, ищите вдохновение вместе с Флора2000.ру, и светлой Пасхи!

Друзья, мы постарались собрать как можно больше полезного материала для Вас. И предлагаем также посмотреть:

Блюда на Пасху 2019

Кулич «Краффин» 4.6 31

Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем «Краффин», с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой. . далее

Кекс классический с изюмом 4.2 22

Вам нравится кексы с изюмом? И чтобы изюма было много, и чтобы был рассыпчатым, тающим во рту? Тогда этот рецепт, как приготовить кекс классический с изюмом, точно для вас! Приготовьте обязательно! . далее

Венское тесто для куличей 4.5 16

Это один из самых удачных и самых простых способов приготовления теста для куличей. Без особых хлопот и с помощью этого рецепта вы сможете испечь вкусные и ароматные куличи к светлому празднику Пасхи. . далее

Быстрая пасха 4.2 15

Эта пасха великолепна на вкус, а вот приготовить ее может каждый — готовится она быстро и просто. Тесто для пасхи по этому рецепту получится легким и ароматным. Попробуйте! . далее

Творожный кулич на Пасху 4.6 12

Этот кулич отличается мягкостью и нежным творожным послевкусием. Он получается ярко-желтым внутри и не черствеет в течении нескольких дней. Смотрите, как приготовить творожный кулич на пасху! . далее

Пасхальный кулич 4.3 9

Пасхальный кулич — то, без чего невозможно представить себе светлый праздник Пасхи. Предлагаю испечь пасхальный кулич дома, а не покупать его в магазине. Мой рецепт с фото вам поможет сделать это. . далее

Пасхальное шоколадное яйцо (мастер-класс) 1.0 8

Всегда хотела приготовить в домашних условиях большое шоколадное яйцо типа «Kinder». Вот к Пасхе очень подойдет такой рецепт. Покажу в подробностях, как шоколадное яйцо приготовить. . далее

Мраморные крашеные яйца 3.1 7

Ищите интересные идея на Пасху? Тогда предлагаю вам мраморные крашеные яйца, которые точно смогут удивить всех близких и гостей. . далее

Мраморные яйца на Пасху 4.4 6

Делюсь с вами интересным и необычным, но все же очень простым рецептом мраморных яиц на Пасху! Получаются очень красивые и праздничные яйца, и все это — с минимальными усилиями и финансовыми тратами! . далее

Пасхальный кулич в хлебопечке 2.8 5

Нет времени для выпечки пасхального кулича? Не беда, вам поможет хлебопечь! Предлагаю рецепт кулича творожного: получается просто воздушный кулич! . далее

Простая пасха 4.4 5

Сдобная, воздушная, с потрясающей текстурой теста и очень вкусная пасха без особых хлопот! Расскажу вам по секрету, как приготовить простую пасху без замеса теста. . далее

Необычный кулич 5.0 4

К светлому празднику Пасхи хочется приготовить что-нибудь особенное, например, кулич, да не простой, а нарядный и праздничный, чтобы порадовать своих родных. Предлагаю испечь необычный кулич-краффин. . далее

Золотая пасха 3.6 4

Если вам интересно, как приготовить «Золотую пасху», то я с удовольствием поделюсь своим рецептом! Мой вариант будет более экономный, ведь некоторые хозяйки кладут по 5-6 желтков, чтобы сделать цвет золотым, я же добавляю куркуму. Да-да, она придает выпечки красивейший золотистый цвет! . далее

Кулич для новичков 5.0 4

Если вы ходите приготовить кулич к светлому празднику Пасхи, а опыта работы с дрожжевым тестом нет, тогда этот рецепт именно для вас! Готовим вкусный кулич легко и просто. . далее

Айсинг для куличей 5.0 4

Расскажу вам рецепт идеального айсинга для куличей! Белого, зеркального и очень-очень вкусного! Берите на заметку рецепт! . далее

Крашеные яйца луковой шелухой (коричневые) 4.6 4

Это, пожалуй, самый популярный способ окраски пасхальных яиц, который проверен временем. Рассказываю, как красить яйца луковой шелухой правильно, чтобы они приобретали красивый оттенок и не лопались. . далее

Пасхальный «венок» 5.0 4

Пасхальная выпечка для меня всегда ассоциируется с большим ароматным и вкусным куличом или караваем. В этом году я решила испечь пасхальный «венок» с тремя начинками, чтобы всем достался кусочек! . далее

Пасха из творога 3.8 4

К доброму и светлому празднику мы все готовимся с особым усердием. Печем куличи, варим яйца и делаем творожные пасхи. Я хочу поделится любимым рецептов, который никогда не подводил. . далее

Пасха из сметаны 4.3 4

Рецепт приготовления пасхи из сметаны не потребует от вас чрезмерных временных затрат, а в результате на праздничном столе появится нежная, пышная, ароматная пасха — такой вы еще не пробовали! . далее

Пасхальный сдобный кулич 4.4 3

Сдобный кулич по этому рецепту всегда пекла моя бабушка. Этот рецепт она называла «венской сдобой», из такого теста всегда получался очень мягкий и нежный кулич, а также — пирожки и рогалики. . далее

Пасха «Царская» заварная 4.2 3

Для меня светлый праздник Пасхи — это запах ванили, куличи, крашеные яйца и. конечно, творожная пасха! Этот рецепт мне всегда нравился малым количеством сливочного масла и заварным яичным кремом. . далее

Тесто на куличи 4.1 3

Этот простой рецепт теста для куличей я посвящаю домохозяйкам, которые предпочитают готовить по классическим рецептам, сохраняя старые традиции. Тесто на куличи получается идеальным, таким каким надо. . далее

Съедобная корзинка для пасхальных яиц 5.0 3

Если вы хотите украсить свой пасхальный стол не только собственными куличами, но и сложить красивые пасхальные яйца в съедобную корзинку, тогда мой рецепт вам обязательно поможет. Попробуйте сделать! . далее

Пасхальные кексы с клюквой 4.4 3

Этот рецепт для людей, которые «не дружат» с дрожжевой выпечкой, но на светлый праздник Пасхи также хотят украсить свой стол домашней выпечкой. Пасхальные кексы с клюквой получаются нежными, вкусными. . далее

Пасхальные пряники 4.3 3

Такая красивая и ароматная выпечка украсит ваш праздничный стол. Пасхальные пряники можно преподнести в качестве сувенира друзьям, и ваши дети будут с удовольствием лакомиться ими. Светлой вам Пасхи! . далее

Салат Пасхальный кролик 4.7 3

Салат Пасхальный кролик всегда привлекает к себе наибольшее внимание. Все гости сразу же в него влюбляются, а потом с большим удовольствием едят. Предлагаю свой пошаговый рецепт салата с фото. . далее

Кулич в хлебопечке 4.1 3

Можно ли в хлебопечке сделать Пасхальный кулич? Конечно, можно! Показываю и рассказываю, как приготовить кулич в хлебопечке по простому, но проверенному рецепту. Смотрите, и не пожалеете! . далее

Пасхальный венок (выпечка) 5.0 3

Светлый праздник Пасхи всегда полон радостных традиций и эмоций. Запах ванили, свежеиспеченной сдобы, крашеные яйца. Вот для крашенок мы и будем печь красивый пасхальный венок. . далее

Пасхальный кулич из творога (легкий рецепт) 3.4 3

Если вы огромный любитель творога, а на носу Пасха, то этот рецепт просто создан для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пасхальный кулич из творога. Результат потрясет всех гостей! . далее

Глазурь для кулича без яиц 4.0 3

Глазурь для кулича без яиц — хороший выход для людей, которым противопоказаны яйца. Приготовить такую глазурь можно на основе желатина и молока. И сегодня я подробно расскажу, как это сделать. . далее

Кулич с изюмом на Пасху 4.3 3

Поделюсь классическим рецептом кулича с изюмом на Пасху. Получится пышная и нежная выпечка, которая прямо тает во рту! Угостите таким куличом родных и близких в светлый праздник Пасхи! . далее

Кулич в мультиварке «Редмонд» 4.0 3

Отведав такого кулича, ваши родные и гости будут приятно удивлены. Кулич получается удивительно вкусным, румяным и ароматным. Вкусом кулича вы угодите всем без сомнения, и праздник получится на славу. . далее

Пасхальный салат с курицей 4.2 3

Такой салат можно подать на Пасхальный стол. Он очень вкусный, отлично смотрится. Его можно приготовить дома и взять с собой на вылазку или на природу. Во всех смыслах салат универсальный. . далее

Мясная нарезка на Пасху 4.9 2

Предлагаю вам простой и быстрый вариант, как приготовить мясную нарезку на Пасху. Использовать будем 3 вида мясных продуктов – салями, буженину и куриную пасторму. Получится очень вкусно и сытно! . далее

Кулич с творогом и изюмом 4.3 2

Кулич — традиционная пасхальная выпечка. Однако, если у вас нет времени на длительный процесс приготовления куличей, то мой рецепт вам пригодится. Кулич получается вкусный, ароматный и красивый. . далее

Фруктовая нарезка на Пасху 5.0 2

Любой праздничный стол можно украсить несложной фруктовой нарезкой. Подойдут любые сезонные или заморские фрукты, главное — ваша фантазия. Смотрите, как сделать фруктовую нарезку на Пасху. . далее

Закуска «Крокусы» 4.3 2

Хочу предложить вам интересную закуску для праздничного стола. Готовится закуска «Крокусы» очень легко и недолго, да и продукты доступные. А как симпатично смотрятся эти весенние цветы. . далее

Салат «Пасхальный» 4.6 2

Салат «Пасхальный» — настоящее кулинарное произведение искусства. В основу может лечь любой салат, важно украшение. Однако для вдохновения представлю свой рецепт. . далее

Экспресс кулич 5.0 2

Все знают, что куличи пекутся достаточно долго. На этот раз я хочу поделиться с Вами рецептом быстрого кулича. Буду рада если кому-то пригодится мой опыт. . далее

Кулич плетеный 5.0 2

Среди многих рецептов приготовления кулича есть и плетеный. Из теста плетется коса, которую выкладывают в форму для выпечки. Делюсь рецептом, как приготовить такой кулич! . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

В этот день сняты все ограничения поста, так что можно приготовить на Пасху множество самых разнообразных кушаний, в том числе жирные и мясные блюда. Обилие еды на столе не всегда плюс, важнее всего качество и разнообразие. Многие также стараются найти простое меню на Пасху, чтобы не тратить на приготовление большое количество времени. Легкие закуски, сытные салатики и несколько основных блюд, чтобы угодить вкусам каждого, – вот, пожалуй, идеальный вариант. А вот что именно выбрать, зависит только от вас. Наши авторы подготовили лучшие классические пасхальные блюда, из которых можно составить достойное праздничное меню. В том случае, если вы любите эксперименты на кухне, обратите внимание на оригинальные варианты выпечки, горячих блюд и изысканных тортов.