Как получить семена цветной капусты

Как получить семена цветной капусты

Хотела бы иметь свои семена цветной капусты, но как это сделать, не знаю, ведь в наших условиях они не вызревают.

Семеноводство цветной капусты в нашей зоне развито слабо. Это объясняется прежде всего биологической особенностью самой культуры, требующей для получения семян длительного вегетационного периода. Чтобы получить семена, необходим защищенный грунт, и прежде всего теплицы.

Несмотря на то, что получение семян в республике затруднено, заниматься им все же следует. Завозные семена с юга и семена иностранного происхождения в нашей зоне дают урожаи по количеству и качеству продукции значительно ниже, чем семена, полученные в местных условиях.

Первое условие для получения своих семян — ранний посев в посевные ящики: конец января — начало февраля. До появления всходов температура должна составлять 15-18°С. Как только начнут показываться всходы, и до полного их появления, температуру необходимо снизить до 8-12°С. В последующее время в ясные солнечные дни поддерживают 15-18°С, а в пасмурные и ночное время — 8-15°С. Через 2 недели после появления всходов, когда семядоли вполне разовьются, сеянцы пикируют в горшочки. По мере роста растение несколько раз подсыпают землей в целях образования более сильной корневой системы и получения качественной рассады. Рассаду цветной капусты высаживают на постоянное место, как правило в парники, в конце марта — начале апреля. Такой срок высадки обеспечивает образование головок в конце мая.

Семена цветной капусты можно получить и в открытом грунте, но в этом случае без сооружения защищенного грунта все равно не обойтись. Особенность заключается в том, что рассаду перед высадкой выносят в парники (пленочные теплицы) и пересаживают в горшочки диаметром 14-16 см. Горшочки с растениями прикапывают. С наступлением теплой погоды (первая половина мая) растения высаживают в открытый грунт на гряды в два ряда. Ширина междурядий 70 см„ а между растениями в ряду 50-60 см. Приблизительно в этот же срок снимают рамы с парников. Для быстрого роста растения необходимо подкормить раствором органических (коровяк, конский навоз, птичий помет) или минеральных удобрений: 30 г аммонийной селитры, 30 г калийной соли, 25 г суперфосфата на 10 л воды. Поливать надо под корень, понемногу. На цветной капусте в конце мая — начале июня формируются головки. Листья, затеняющие головку, отгибают для лучшего доступа к ней света. В момент расхождения головки, когда краевые побеги достигнут 5-10 см длины, центральную часть вырезают, оставляя 4-5 краевых побега. Вырезка в более ранние сроки дает худшие результаты. Для получения семян оставляют краевые побеги потому, что они раньше зацветают и дают семена лучшего качества. Центральная же часть головки обычно загнивает. Стебли цветной капусты при необходимости подвязывают к колышкам. Зацветают семенники в первой половине июля. Созревать семена начинают в сентябре. Убирают семенники выборочно, по мере созревания, целыми растениями или отдельными ветками. Признаком созревания семян у цветной капусты является пожелтение стеблей и стручков.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Как получить семена цветной капусты

Заготовка собственных семян цветной капусты в большинстве регионов нашей страны – дело непростое, но стоящее. Ведь в результате вы получаете не капризные привозные растения, а уже районированный сорт, приспособившийся к местным почвам и климатическим условиям.

Такой теплолюбивой культуре, как цветная капуста, требуется слишком длительный период вегетации от появления первых проростков до полного созревания семян. Такая особенность делает невозможным выращивание семенников только в открытом грунте. Для получения семенного материала собственными руками без теплицы никак не обойтись.

Выращивание маточных растений в теплице

Большинство областей России не могут похвастаться продолжительным и тёплым летом. Совсем наоборот – дачный сезон часто продолжается не дольше четырёх месяцев, изобилуя при этом различными неприятными погодными сюрпризами. Поэтому надёжней всего выращивать маточники цветной капусты в тепличных условиях.

  • Семена следует высаживать уже в первых числах февраля, а то и на неделю-другую раньше.
  • Ящички с будущими всходами необходимо поместить в прохладное помещение с температурой не выше +15–18 °С. Интенсивность освещения на этом этапе большой роли не играет.
  • При появлении первых проростков контейнеры перемещают в более холодное место, где температура не поднимается выше +12 °С. Там они должны находиться до прорастания всех семян.
  • В дальнейшем рассаду вновь возвращают в более тёплые условия и обеспечивают её необходимым количеством света. Ранней весной растения обязательно нуждаются в досвечивании.
  • Пикировка в отдельные горшочки проводится примерно спустя пару недель, после окончательного формирования семядольных листочков.
  • В процессе роста рассада нуждается в дополнительном окучивании для формирования сильной корневой системы.
  • Молодые растения можно высаживать в теплицу с обогревом или плёночное укрытие с биотопливом в первых числах апреля. Тогда первые головки успеют сформироваться уже к началу лета. Эти сроки подходят для дачников средней полосы, а в регионах с более низкими весенними температурами они сдвигаются на одну-две недели.

Выращивание маточников в открытом грунте

Выращивать цветную капусту на семена можно и в открытом грунте. В этом случае посев производится в те же сроки.

  • Подросшая рассада должна провести некоторое время (до наступления стабильно тёплой погоды) в парнике или теплице. Для этого горшочки с растениями временно прикапывают под плёночным укрытием.
  • Затем маточники пересаживают в открытую грядку. Обычно это происходит не раньше середины мая.
  • Для ускорения вегетации рассаду рекомендуется сразу подкормить органическими или минеральными удобрениями. Поливать такие растения требуется умеренно.
  • В первой декаде июня маточники обычно уже формируют полноценные соцветия.
Читать еще:  Картофельные драники с сыром

Особенности ухода за маточными растениями

Агротехника выращивания цветной капусты на семена существенно отличается от ухода за обычными растениями, предназначенными исключительно для получения соцветий.

  • Первоначально выбирают самые крепкие и здоровые маточники, за которыми начинают интенсивно ухаживать: подкармливать комплексными минеральными или органическими удобрениями, рыхлить и окучивать, поливать.
  • Для ускорения процесса цветения укрывные листья принудительно отгибают и закрепляют, открывая доступ солнечного света к соцветиям.
  • После прохождения головками стадии технической спелости и утраты ими высокой плотности центральную часть удаляют, оставляя только более развитые боковые соцветия (не больше пяти). Срез присыпают древесной золой или толчёным углём, предохраняя от загнивания.
  • Спустя примерно месяц маточники превращаются в семенники. Происходит это после начала активного цветения, которое продолжается около 30 дней. В этот период растениям требуется повышенная влажность для лучшего прорастания пыльцы, поэтому при слишком жаркой и сухой погоде необходимо увеличить интенсивность поливов.
  • После появления первых цветов надо провести последнюю подкормку (суперфосфатом) и окучивание семенников.
  • По окончании массового цветения (примерно во второй декаде августа) необходимо прищипнуть верхушки побегов для формирования более качественного семенного материала. В это время капуста особенно нуждается в поливах.
  • Для ускорения процесса окончательного созревания корневую систему семенников в последней декаде августа немного подрезают с помощью лопаты. Можно слегка приподнять растение из почвы вилами, частично оборвав питающие его корешки. Полив следует вообще прекратить.

Как правильно собрать семена?

Когда созреет основная масса семян (обычно это происходит в сентябре), необходимо провести их массовую заготовку.

  • Определить наступление полного созревания семян можно по таким визуальным признакам, как высыхание стручков и пожелтение листьев и стеблей.
  • Семенники удобнее срезать отдельными ветками или целиком, застелив почву вокруг растения плёнкой или мешковиной. Так можно собрать семенной материал, который высыпается из уже раскрывшихся стручков.
  • Для дозаривания оставшихся стручков растения связывают пучками и развешивают в сухом месте с хорошей вентиляцией, подставив под них тазы или другие ёмкости для сбора созревающих и высыпающихся семечек. Оставшиеся семена через 2–3 недели извлекают вручную.
  • Семенной материал следует очистить от мусора с помощью провеивания, а затем окончательно досушить, рассыпав тонким слоем на листе плотной бумаги или картона в сухом помещении.

Как хранить семена грамотно?

Хранят семена цветной капусты в герметично закрытых ёмкостях (пластиковых, стеклянных или керамических), чтобы не допустить их пересушивания, при температуре от +5° до +10° С и влажности не выше 55 %. Недопустимы резкие изменения температурного режима.

При соблюдении всех необходимых требований посадочный материал сохранится без потери всхожести на протяжении 5 лет. Однако самые лучшие результаты дают семена второго и третьего года хранения.

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • Лечение травами (160)
  • мой сад (156)
  • Подкормка огороду (118)
  • Моя клубника, малина (106)
  • Сладости (82)
  • Без выпечки (71)
  • «Футажи» (63)
  • Мини ферма (55)
  • Вредители на огороде (47)
  • Мои розы (38)
  • Мультиварка-рецепты (37)
  • Клипарт девушки (36)
  • Мой дом (31)
  • Прянные травы и лук (29)
  • Морковь, свекла выращиваем (26)
  • Мои кабачки, тыква, баклажаны (26)
  • Моя теплица (25)
  • Пасха (24)
  • Лекарства (20)
  • Выращиваем рассаду (19)
  • Мои грибы (17)
  • Jasc Animation Shop (16)
  • Фотографии (13)
  • Компоты, квас, напитки (12)
  • День влюбленных (12)
  • Мой виноград (10)
  • Выращиваем капусту и чеснок. (10)
  • Интересное (9)
  • шитье (9)
  • Выращиваем огурцы (8)
  • YouTube (8)
  • Постные блюда (8)
  • Particle Illusion (8)
  • Мои работы (8)
  • Уроки ФШ от Анты (7)
  • Онлайн ТВ (7)
  • Сказки (6)
  • Надписи (6)
  • Заработок в интернете (6)
  • Фотоманипуляция (6)
  • Праздники (5)
  • Хвойные растения у дома (4)
  • 8 марта (4)
  • Обрезаем видео, музыку (4)
  • Флеш поздравления (3)
  • Adobe Illustrator (2)
  • ЖЖ (2)
  • Правила Дорожного Движения (2)
  • урожай на зиму (2)
  • CrazyTalk (2)
  • Как скачать (2)
  • Аудиокниги (1)
  • Онлайн приложения (1)
  • ProShow Producer (1)
  • Microsoft Office (1)
  • Здоровье и красота (1)
  • вырастить арбуз (1)
  • Украина (1)
  • Все под рукой (1)
  • Мой Байконур (0)
  • Мои уроки (0)
  • 23 февраля (6)
  • 3D куколки (1)
  • 9 мая (4)
  • Adobe After Effects (6)
  • Alien Skin Xenofex 2 v2.12 (19)
  • BluffTitler (42)
  • Corel (20)
  • Corel MotionStudio 3D (2)
  • FantaMorph (11)
  • Flash уроки (24)
  • HALLOWEEN (32)
  • HTML (11)
  • Magic Particles 3D (23)
  • Photoshop CS5 (21)
  • Photoshop CS6 (19)
  • Pinnacle Studio (6)
  • анимашки (33)
  • анимированные фоны (3)
  • баннеры (1)
  • Блинги (6)
  • бродилки (27)
  • Варим варенье (25)
  • видео уроки (232)
  • Вкуснятина (242)
  • Война (34)
  • все для детей (3)
  • Все для дневника на Лиру (61)
  • все для фотошоп (5)
  • все на новый год (53)
  • ВСЁ ДЛЯ КОМПЬЮТЕРА (2)
  • Выпечка (294)
  • Выращиваем картошку (19)
  • Генераторы (33)
  • Гифки (7)
  • Глиттеры, обводки (7)
  • Декор для работв ФШ (42)
  • для внуков (15)
  • для комментариев (2)
  • Заготовки в бочках (5)
  • Заготовки ГРИБОЧКИ (21)
  • Заготовки на зиму (227)
  • Закуски (56)
  • Засолка овощей (36)
  • здоровье (323)
  • Игры (11)
  • интернет (5)
  • Кисти для ФШ (42)
  • клипарт (412)
  • кнопочки (28)
  • компьютер (105)
  • Кулинария (223)
  • Маска ФШ уроки (6)
  • маски для ФШ (32)
  • маски для ФШ (3)
  • Мои уроки (10)
  • музыка (16)
  • Мультфильмы (9)
  • обои (23)
  • Огород (382)
  • Оф.сайты Россия (2)
  • пенсия (11)
  • Полезное для дома (68)
  • полезности (18)
  • полезные сайты (16)
  • политика (5)
  • Похудей-ка (26)
  • программы (221)
  • РАМКИ ТЕКСТОВЫЕ (11)
  • Рамочник (4)
  • религия (25)
  • Рисование (1)
  • Салаты (59)
  • свой сайт (4)
  • Скачать (10)
  • Скрап наборы (98)
  • Создать свой сайт (1)
  • стихи (1)
  • Схемы (1)
  • тренинги (6)
  • Урок-подсказка (5)
  • уроки HTML (5)
  • уроки по созданию флеш (7)
  • уроки ФШ (452)
  • уроки ФШ маска (26)
  • Уроки ФШ работа с текстом (14)
  • Фигуры для ФШ (4)
  • Фильмы (21)
  • фильтры (105)
  • фоны разные (46)
  • цветы (293)
  • шаблоны (2)
  • шрифты (14)
  • Экшены (4)
  • яндекс (10)
Читать еще:  помидоры: польза и вред для организма

Приложения

  • ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Онлайн-игра «Empire»Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

Всегда под рукой

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Цветная капуста из своих семян. Практические советы

Четверг, 18 Июня 2015 г. 20:16 + в цитатник

Цветная капуста из своих семян. Практические советы

А магазине всё так дорого! Сообщение из серии:Эконом-Огород — выращиваем семена САМИ!

Чтобы иметь на своем столе свежую капусту в течение длительна времени, семена сеют в несколько срок. При этом следует иметь в виду, что жарким летом головки быстро перезревают, темнеют и распадаются на мелкие цветки. Поэтому лучше использовать для выращивания прохладное время года.

Если же вы хотите получить свои семена, к выращиванию рассады нужно приступить как можно раньше. При этом нужно учесть, что семена цветной капусты прорастают через 4—5 дней после посева при 20°С. На выращивание рассады уйдет ещё дней 50. К этому времени у нее вырастет 5—6 листьев. Через 50—55 дней можно снять первый урожай головок. На семена оставляют самые лучшие растения с плотной белой головкой. Цветет капуста с середины июля примерно 20—30 дней, начала цветения до восковой спелости семян потребуется еще 50—60 дней.

Как на дачном участке вы­растить семена цветной капу­сты?

Вырастить хороший уро­жай цветной капусты довольно сложно. Однако многим ово­щеводам-любителям это уда­ется. Куда труднее получить семена этого растения. Здесь наряду со знаниями и опытом нужно еще и терпение. Дело в том, что в условиях Беларуси и средней полосы России их можно получить только при рассадном способе выращи­вания. Причем следует знать, что гибриды для этого дела не подходят, так как не повторяют родительских свойств.

Семена выбранных вами сортов для получения рассады необходимо высевать в кассе­ты или баночки из-под смета­ны в конце февраля — начале марта. В это время нужна допол­нительная подсветка. Посев луч­ше проводить проращенными се­менами по две штуки в емкость. Впоследствии более слабое рас­тение удаляют. Растения высажи­вают в грунт примерно в 50-днев­ном возрасте. При их пересадке желательно сохранить ком земли. Травмирование корней негативно скажется на развитии рассады.

Вырастить крепкую рассаду растений из семейства капустных непросто. При интенсивном сол­нечном свете и повышенной тем­пературе стебельки молодых всходов могут вытянуться за одну ночь до 10 см. Чтобы сеянцы были крепкими, температура воздуха во время всходов в течение недели должна быть 7—8°С днем и 5—6°С ночью. В дальнейшем ночью ее повышают до 15— 16°С, днем—до 24—25°С. В качестве субстрата лучше всего использовать специ­альные питательные смеси, при­обретенные в магазине.
Чтобы соцветие не приоб­рело нежелательную окрас­ку, его защищают от солнца связанными над головкой липистками.

Чтобы рассада не заболела черной ножкой, поверхность поч­вы в стаканчиках посыпают тон­ким слоем сухого песка и поливают 0,05%-м раствором марганцо­вокислого калия. Для полива желательно брать талую снеговую воду, настоянную на яичной скорлупе или использованной завар­ке чая. Лучше всего растения подкармли­вать настоем золы с до­бавлением небольшого количества азотных удобрений или же спе­циальными смесями минеральных удобре­ний, которых в продаже сейчас в изобилии.

Для ускорения созревания се­мян рассаду в конце апреля выса­живают под пленочные укрытия по схеме 60×30 см. Многие овощево­ды-любители вместо них использу­ют 2—5-литровые пластиковые бу­тылки без крышки с отрезанным донышком. Во второй половине мая при наступлении теплой пого­ды укрытия убирают. А в сентябре семенники укрывают снова, если в это время стоит дождливая, про­хладная погода.

На семена оставляют расте­ния, рано сформировавшие круп­ные головки с прилегающими зе­леными листьями. Остальные ис­пользуют в пищу. В фазе технической спелости перед расхождением головки семенной куст формируют. Для этого или удаляют боковые побеги и оставляют центральные, либо убирают центральные, оставив 5—6 боковых. Второй способ используют тогда когда головки тронутся в рост. Срезы присыпают толченым углем или дезинфицируют 1%-раствором марганцовокислого! калия (1 г на 100 мл воды).

Во время роста цветочных побегов наибольший вред цветной капусте могут принести два вредителя: рапсовый цветоед и тля. Против них можно использовать химические средства защиты, так как пищу растения употребляться не будут. Наибольший эффект даёт препарат искра. Им раз в недел во второй половине дня (ближе вечеру) опрыскивают растения с расчета 1 л на 10 м. При это прежде всего обрабатывают Нижнюю сторону листа и нераспустившиеся бутоны.

Читать еще:  Арбуз для детей

В начале цветения семенников подвязывают шпагатом к кольям. В это время их полезно спрыснуть растворами борной кислоты и сернокислой меди — по 1 г н 5 л воды. Расход раствора — 0,3 на 1 м. Бор повышает завязываемость семян, медь помогает противостоять грибным болезням.

Семенники начинают убирать в сентябре, когда пожелтеют стебли и стручки. Семена становятся светло-коричневыми, затем начинают буреть. С одного растения можно получить 10—20 г семян. Всхожесть они сохраняют в течение 4—5-ти лет.

источник

Как получить семена цветной капусты?

Ответ: довольно легко даже на севере, но без теплицы или парника не обойтись, поскольку маточникам — растениям, оставленным на семена, — надо дать время отцвести и созреть. У них и требования к температуре другие… впрочем, вернее сказать, что это у нас другие требования к ним На сей раз овощеводу нет дела до вкусовых качеств головок — ему важно успеть получить семена, пока не настали холода. А для этого требуется прежде всего тепло.

Тактика ухода за маточниками в известном смысле противоположна тактике получения урожая — на сей раз мы добиваемся как можно более раннего завязывания головок; если же листья, питающие их, развиты недостаточно, всегда можно поправить дело удобрениями.

В Нечерноземье семена для получения маточников высевают в конце января — начале февраля. Агротехнику см. выше. Рассада готова к высадке в грунт к концу марта. Высаживают ее в теплый парник или теплицу с обогревом. Оптимальный, не слишком трудоемкий и самый дешевый вариант — пленочное укрытие с биотопливом, то есть с саморазогревающимся субстратом. В качестве последнего используют, например, солому, прессованную в прямоугольные тюки: их укладывают в рвы шириной 50 — 70 см и глубиной в половину высоты тюка, затем поливают раствором мочевины из расчета 10 г азота на 1 кг соломы; вместо мочевины можно разбросать куриный помет — 50 г на килограмм соломы. Через 3 — 5 дней она начинает разогреваться. Как только ее температура достигнет оптимума для рассады, сразу обсыпайте тюки грунтом, вынутым из рвов. На следующий день можно сажать капусту. Интервалы между растениями 30 см, междурядья 60 — 70 см.

Уход за маточниками такой же, как за продовольственными растениями. Головки достигают уборочной спелости, т.е. белеют, к началу июня или даже раньше. Среди маточников отбирают самые здоровые и типичные для данного сорта, их подкармливают полным минеральным удобрением или навозом, окучивают, поливают. Во второй половине июня середину головки аккуратно вырезают, оставляя 5 — 6 наиболее мощных цветоносов (те, что в середине, отстают в развитии и, следовательно, все равно не дадут стручков). Места срезов опудривают толченым древесным углем или обеззараживают 1% марганцовкой.

Маточники зацветают обычно в начале июля — с этого момента они считаются семенниками. Этим на редкость неудачным термином овощеводы именуют растения, предназначенные на семена, в фазе цветения и плодоношения. Цветение длится месяц или чуть дольше. Пыльца лучше прорастает при повышенной влажности воздуха, поэтому в сухие жаркие дни почву в парнике поливают особенно щедро. В начале массового цветения цветную капусту подкармливают и окучивают в последний раз. Питательный раствор — на ведро воды две столовые ложки суперфосфата, столовая ложка хлористого калия и 3 — 5 г борной кислоты, норма расхода — литр на растение.

В середине августа верхушки плодоносящих побегов прищипывают. С первых дней августа начинается налив семян. В этот период поливать капусту нужно обильно и часто. Желательно подвязать семенники к кольям. К концу августа семена уже созревают — тогда поливы надо прекратить, слегка надорвать корневую систему, легонько повернув каждое растение несколько раз в одну сторону, и обрезать часть корней вокруг растений лопатой.

Стебли со стручками срезают выборочно по мере созревания. Перед съемом стручков, из которых уже могут высыпаться семена, подстилают пленку или бумагу. Если растение-семенник срезают целиком, его сначала отряхивают в таз или ведро, куда высыпаются семена. Срезанные растения связывают в пучки и подвешивают корнями вверх в сухом проветриваемом помещении, подстелив на пол пленку или бумагу. Недели через две-три вызревшие семена обмолачивают вручную, отвеивают, хорошо просушивают и хранят в полиэтиленовых пакетах или закрытых стеклянных банках (нежелательно, чтобы из семян уходила вся влага, что неминуемо случится при хранении в бумажных пакетах). Средняя урожайность одного семенника 15 — 20 г семян. Для сравнения: из 4 — 5 г семян можно вырастить около 1000 растений, конечно, при условии высокой всхожести.

В средней полосе можно растить цветную капусту на семена и в открытом грунте по той же технологии, что для получения головок. Разница будет лишь в продуктивности семенников — она упадет как минимум на порядок, а то и на два. На севере даже для получения малого урожая семян необходим парник или теплица.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector