Салат с крабовыми палочками и маслинами

Салат с крабовыми палочками и маслинами

Очень вкусный и нежный крабовый салат с сыром, яйцами и ржаными сухариками обязательно вам понравится, ведь в нем интересно сочетаются крабовые палочки и маслины. Заправлять слоеный салат из крабовых палочек будем майонезом с чесноком, а лимонный сок добавит салату пикантную кислинку.

Продукты
Крабовые палочки — 300 г
Маслины без косточек — 180 г
Яйца — 4 шт.
Сыр твердый — 150 г
Сухарики ржаные — 10 г
Сок лимона — 1/2 шт.
Майонез — 200 г
Чеснок — 2-3 зубчика

Подготавливаем продукты для салата с крабовыми палочками и маслинами.

Яйца варим вкрутую (около 10 минут) в подсоленной воде. Остывшие яйца очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке.

Яйца сбрызгиваем лимонным соком.

Делаем заправку для одного слоя салата. В отдельной емкости смешиваем 3 столовые ложки майонеза и измельченный чеснок.

Смазываем приготовленным соусом яичный слой.

Маслины нарезаем кружочками и выкладываем на яйца. Делаем тонкую сеточку из майонеза.

Выкладываем сухарики на маслины, майонезом не смазываем.

На сухарики выкладываем слой нарезанных крабовых палочек. Наносим сеточку из майонеза.

Сыр натираем на крупной терке и выкладываем на крабовые палочки последним слоем.
Салат с сыром украшаем зеленью, сухариками и маслинами. Ставим слоеный салат из крабовых палочек в холодильник на 2 часа.
Салат с крабовыми палочками и маслинами готов.

1 спасибо 0

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

салат с маслинами и крабовыми палочками «Тёщин». п/о, видео.

Компания АВАНТЕРН реализует системы мониторинга транспорта по GPS

Ингредиенты

  • Крабовые палочки — 0.5 пачки
  • Яйца — 2 шт.
  • Маслины без косточек — 75 гр.
  • Сыр твердый — 75 гр.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Лимон — 0.25 шт.
  • Майонез — 3 ст. ложки
  • Автор : Admin
  • Комментариев : 0
  • Кухня : Русская
  • Дата публикации : 10 июня 2019
  • Просмотров : 1949
  • Категория : Разные салаты

Пошаговый рецепт приготовления салата «Тёщин» с маслинами и крабовыми палочками. Видео рецепт салата «Тёщин» с маслинами и крабовыми палочками.Откуда взялось название у салата — «Тёщин», я не знаю, но салат мне понравился тем, что ингредиенты, которые входят в его состав практически не нужно варить, за исключением яиц. Раньше, мне маслины не нравились, и когда появился данный салат с маслинами и чесноком, то с одной стороны было интересно его приготовить, а с другой стороны смущали некоторые ингредиенты. Но интересные ингредиенты взяли верх, и салат был приготовлен на одно из торжеств. Когда гости попробовали салат с маслинами, то были необычайно удивлены его замечательным вкусом. Данный салат имеет интересный вкус, скорее всего из-за присутствия: маслин, чеснока и лимонного сока.

Рецептурный состав:

Способ приготовления

Откуда взялось название у салата — «Тёщин», я не знаю, но салат мне понравился тем, что ингредиенты, которые входят в его состав практически не нужно варить, за исключением яиц.

Раньше, мне маслины не нравились, и когда появился данный салат с маслинами и чесноком, то с одной стороны было интересно его приготовить, а с другой стороны смущали некоторые ингредиенты. Но интересные ингредиенты взяли верх, и салат был приготовлен на одно из торжеств.

Когда гости попробовали салат с маслинами, то были необычайно удивлены его замечательным вкусом.

Данный салат имеет интересный вкус, скорее всего из-за присутствия: маслин, чеснока и лимонного сока.

В связи с этим, я стараюсь готовить данный салат на каждое торжество.

Если вас заинтересовал данный рецепт, то давайте его приготовим….

ПЕРВОНАЧАЛЬНЫЙ СОСТАВ ПРОДУКТОВ.

Данный салатик имеет простой состав: крабовые палочки, яйца, маслины, сыр, чеснок, лимон и майонез.

Пошаговое описание салата «Тёщин» с маслинами и крабовыми палочками с фото.

1. Подготовка ингредиентов с фото.

В первую очередь, займемся варкой яиц – ведь им нужно время для остывания.

В кастрюлю с кипящей водой засыпаем 1 ст. ложку соли – это нужно сделать для того, чтобы если вдруг у вас яйцо лопнет, то чтобы оно не вытекло в кастрюлю.

Затем в кипящую воду закладываем яйца, которые нужно опускать аккуратно (по стеночке).

Варим яйца с момента закипания 15 минут, при среднем кипении.

Как видно на фото, у меня одно яйцо лопнуло, но не вытекло, а взялось небольшим гребешком, в этом помогла соленая вода.

По истечении 15 минут, яйца вынимаем и опускаем в холодную воду на 15-20 минут – пусть остынут.

Пока яйца остывают, займемся другими ингредиентами.

Открываем банку с консервированной кукурузой и сливаем жидкость. Нужное количество кукурузы перекладываем в тарелку.

Маслины без косточек, нарезаем на кубики средних размеров и выкладываем в тарелку с кукурузой.

Крабовые полочки размораживаем и освобождаем от целлофановой оболочки.

Нарезаем, каждую палочки, вдоль на три пласта, а затем на поперёк средние кубики. Подготовленные таким образом крабовые палочки добавляем в тарелку к маслинам.

Яйца остыли, пришло время их пустить в салат. Яйца очищаем от скорлупы, отделяем белок от желтка и обрабатываем их следующим образом:

— белки нарезаем на средние кубики и отправляем в тарелку к другим ингредиентам,

— желтки натираем на крупной терке и отставляем их в сторону – они пойдут на украшение.

Кусок твердого сыра натираем на крупной терке и отправляем в тарелку с предыдущими ингредиентами.

Сюда же выдавливаем зубчик чеснока.

Так как в тарелке мне неудобно перемешивать продукты, то я переложила салат в глубокую миску и перемешала содержимое.

Теперь в салат добавляем сок 0,25 лимона, но я вместо сока часто добавляю 2 ст. ложки 9% уксуса — перемешиваем.

Майонез добавляйте по 1 ст. ложки – до нужной консистенции.

Теперь, когда всё готово, берём праздничное блюдо и выкладываем массу в виде пирамиды – слегка приминая её по бокам.

Сверху и по бокам обсыпаем пирамидку натертым ранее желтком.

Оформляем салат: кружочками и кусочками из маслин, веточками укропа, петрушки и порезанным зеленым луком.

Вкусный салат из маслин, яиц, крабовых палочек, консервированной кукурузы, сыра и чеснока готов.

Приятного аппетита!

Салат с оливками и крабовыми палочками: добавим роскоши

До сих пор хозяюшкам мало известно про салат рисовый с крабовыми палочками и оливками. Поэтому встретить на столе это блюдо можно очень редко. Но если вы хотя бы раз приготовите закуску для гостей из крабовых палочек и оливок, то непременно услышите слова похвалы в свой адрес.

Что можно сделать из крабовых палочек и оливок

Такая рецептура даже чем-то напоминает всем известный цезарь. Может быть благодаря оливкам, или сухарям, или особому соусу. Но конечный результат получается бесподобным.

Салат крабовые палочки – состав:

  • 300 гр. палочек крабовых;
  • 4 яйца;
  • 100 гр. риса;
  • 15 оливок;
  • 2 зубика чеснока;
  • 4 салатных листа;
  • 1/2 лимона;
  • 150 гр. хлеба;
  • 150 гр. майонеза.

Салат с крабовыми палочками и оливками:

  1. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и промыть теплой водой.
  2. Крабовые палочки разморозить и измельчить.
  3. Оливки следует порезать тоненькими колечками.
  4. Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и нарезать кусочками.
  5. Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет жидкость.
  6. Хлеб измельчить, после чего поместить в духовку и запекать 15 минут.
  7. Чеснок очистить от шелухи, измельчить при помощи пресса.
  8. Из лимона выдавить сок.
  9. Смешать майонез, лимонный сок и чеснок.
  10. Салатные листья ополоснуть, обсушить и выложить на дно тарелки.
  11. Яйца, крабовые палочки, оливки, рис и кукурузу объединить, заправить соусом и перемешать.
  12. Выложить массу на салатные листья и охладить.
  13. Перед подачей украсить сухариками.

Салат с крабами и кукурузой

Изюминкой этой рецептуры выступают именно оливки. Все остальные же продукты являются стандартными для крабового блюда, но именно поэтому салат и получается привычным, но в тоже время экстравагантным.

Потребуются:

  • 350 гр. крабовых палочек;
  • 10 оливок;
  • 4 яйца;
  • 50 гр. зелени укропной;
  • 1 баночка кукурузы;
  • 100 гр. майонеза;
  • 1/4 ч. л. соли.

Как сделать крабовый салат с кукурузой – рецепт:

  1. Яйца отварить до твердого желтка, затем охладить, очистить от скорлупы и мелко нарезать.
  2. Палочки крабовые разморозить, мелко нарубить. Несколько штучек нам понадобятся для придания салату оригинального внешнего вида.
  3. Оливки нарезать на маленькие кусочки, оставив 2 штучки для украшения.
  4. Укроп ополоснуть и нарубить.
  5. Кукурузу отделить от жидкости.
  6. Все измельченные компоненты выложить в миску, заправить майонезом и перемешать.
  7. Выложить полученную массу на плоское блюдо и придать овальную форму.
  8. Украсить закуску кусочками крабовых палочек, оливками и зеленью.

Салат с рисом и крабовыми палочками

Даже обычный рис, к которому отношение далеко не у всех положительное, благодаря оливкам преображается до неузнаваемости. Каким-то неведомым образом палочки крабовые приобретают совсем иной вкусовой оттенок и обычный салат становится кулинарным шедевром.

Потребуются:

  • 200 гр. палочек крабовых;
  • 100 гр. оливок;
  • 100 гр. риса;
  • 4 яйца;
  • 100 гр. майонеза;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 1/4 ч. л. перчика.

Готовим крабовые палочки – салат с рисом:

  1. Рис отварить, после чего сразу же промыть, чтобы не слипался, а остался рассыпчатым.
  2. Крабовые палочки разморозить и нарезать на кубики.
  3. Оливки измельчить на колечки.
  4. Яйца отварить до твердого желтка, затем охладить, очистить от скорлупы и мелко нарезать.
  5. Все компоненты ссыпать в миску, заправить майонезом, добавить соль и специи по вкусу, перемешать.

Предлагаем вам также ознакомиться и с другими вариантами блюда: крабовый салат в лаваше или крабовые блюда быстрого приготовления.

Из крабовых палочек салат с гранатом

Вкус такого вот салата получается очень необычным, ведь помимо оливок, в процессе приготовления участвует еще и гранат.

Потребуются:

  • 4 яйца;
  • 10 оливок;
  • 300 гр. крабовых палочек;
  • 1 баночка кукурузы;
  • 100 гр. майонеза;
  • 1 гранат.

Как готовить салат с крабовыми палочками:

  1. Яйца отварить, затем остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и мелко нарезать.
  2. Кукурузу откинуть на дуршлаг, подождать пока стечет лишний маринад.
  3. Оливки порезать на кусочки.
  4. Крабовые палочки разморозить при необходимости, измельчить.
  5. Все компоненты (кроме оливок) перемешать с майонезом, выложить на плоское блюдо в форме овала.
  6. Гранат очистить, аккуратно извлечь зерна.
  7. Украсить закуску гранатовыми зернами и оливками.

Салат с маслинами и крабовыми палочками

Обычная морковь в сочетании с оливками становится просто восхитительно ароматной и безумно вкусной. Это уже не простой крабовый салат, а что-то удивительно яркое и немного пикантное.

Потребуются:

  • 3 яйца;
  • 1 морковка;
  • 240 гр. палочек крабовых;
  • 1/2 баночки оливок;
  • 1/4 ч. л. перчика;
  • 100 гр. майонеза.

Этапы готовки:

  1. Крабовые палочки разморозить и измельчить.
  2. Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить и нарезать кусочками.
  3. Оливки достать из баночки, измельчить при желании.
  4. Морковь помыть, очистить от кожуры, натереть на терке.
  5. Майонез смешать с молотым перцем.
  6. Объединить все компоненты, заправить соусом и перемешать.

Крабовый с оливками становиться с каждым годом все популярнее и этому есть простое объяснение. Блюдо с этими двумя компонентами очень вкусное и сытное. К тому же всегда есть место для кулинарного эксперимента: можно убирать одни ингредиенты и добавлять другие, постепенно приближаясь к идеальному для себя сочетанию продуктов.

Это далеко не полный перечень блюд, которые можно приготовить из крабовых палочек. Еще больше вариантов вы найдете на нашем сайте, вот лишь некоторые из них: крабовый салат с кукурузой, салат с помидорами и крабовым мясом, а также салат из крабовых с сыром.

Салат с ананасами, крабовыми палочками и маслинами

  • Нам понадобится:
  • 1 луковица
  • 5 яиц
  • 200 г крабовых палочек
  • 1 банка консервированных ананасов кубиками
  • 1 банка чёрных маслин без косточек
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • Болгарский перец (красный, желтый)
  • Майонез домашний по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • Маринад для лука:
  • 50 мл холодной кипяченой воды
  • 9 ст.л. винного уксуса (6-7 ст.л. 9%)
  • 5 ст.л. с горкой сахара
  • 1,5 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. молотого чёрного перца
  • 0,25 ч.л. паприки
  • 5 ст.л. растительного масла

В этом салате собрались и подружились, казалось бы, совсем не совместимые ингредиенты: ананасы и маринованный лук, сладкая консервированная кукуруза и маслины, и всё это в одном салате. Описать вкус салата невозможно, его надо попробовать. Но в одном я уверена — он станет украшением и приятным сюрпризом на любом праздничном столе.

При приготовлении этого салата стоит учесть, что из всех этих ингредиентов, получается очень много салата. Если вы готовите для семьи или небольшой компании, то стоит готовить половину порции.

Как приготовить салат с ананасами, крабовыми палочками и маслинами

Пошаговое описание рецепта

1. Лук нарезать соломкой.

2. Приготовить сладкий маринад соединив воду, уксус, сахар, соль, перец, паприку и растительное масло. И замариновать лук.

3. Яйца отварить, очистить и нарезать соломкой.

4. Крабовые палочки разрезать вдоль и нарезать наискосок соломкой.

5. Маслины нарезать колечками.

6. Болгарский перец нарезать соломкой.

7. В глубокой миске соединить яйца, крабовые палочки, ананасы, консервированную кукурузу, перец, маринованный лук и маслины.

8. Все ингредиенты перемешать.

9. Добавить майонез, соль, перец и еще раз перемешать

Читать еще:  Салат с сухариками, морковью, сыром и чесноком
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×