Как вырастить арахис на даче

Арахис: выращивание в открытом грунте

Арахис или земляной орех – любимое лакомство детей и взрослых, вкусный и полезный, его легко можно вырастить на приусадебном участке. Уход за арахисом во время выращивания схож с уходом за картофелем.

Рассмотрим подробнее: технологию выращивания и уход за арахисом, сбор урожая, борьба с вредителями и болезнями.

Арахис относится к семейству бобовых и его родина Южная Америка. Сегодня арахис выращивают в регионах с теплым климатом – это средняя полоса Украины, Закавказье и другие.

Земляной арахис описание

Арахис – однолетнее растение, семейства бобовых высотой до 60 см. Корневая система растения занимает до 1 метра в диаметре, чем обуславливается высокая устойчивость к засухе.

Цветет арахис белесыми или желто-красными цветками начиная с конца июня. Один цветок цветет всего 1 день и затем увядает. Плоды овальные бобы длиной до 6 см. При созревании погружаются в землю и там дозревают.

Виды и сорта арахиса

Условно все культурные сорта арахиса можно поделить на 4 группы.

Группа Спэниш – мелкий арахис с высоким содержанием масла. Ядра в розово-коричневой оболочке. Этот вид используют для производства арахисового масла, соленых и засахаренных орешков.

Группа Валенсия – сорта с крупными ядрами. Растения высокорослые с гладкими плодами по 3 семени в каждом.

Группа Раннер – сорта этой группы превосходят испанские сорта по вкусовым качествам, а также дают высокие урожаи. Этот арахис используют для производства арахисового масла, соленых орешков к пиву.

Группа Вирджиния – крупный, отборный арахис который используют для кондитерских изделий.

Технология выращивания арахиса

Участок для выращивания арахиса должен быть хорошо освещен, без затенения и с хорошей проветриваемостью. Почва легкая, черноземная или нейтральная с высоким содержанием калия, магния, гумуса. Арахис не переносит засоления почвы.

Посадку арахиса производят в теплую почву. Семена прорастают при температуре 12-14 градусов, идеальной считается 25-30 градусов.

Обязательно дождитесь устоявшейся теплой погоды, заморозки арахис не переносит. Обычно посадку арахиса производят в середине мая, после посева бахчевых культур.

Лучшими предшественниками арахиса на участке являются – капуста, огурцы, картофель.

Не высаживайте эту культуру после бобовых.

Весной подготовьте почву перед посадкой – внесите нитрофоску по 50 г на 1 м2. Если почву готовите осенью, то можно внести перегной под перекопку на глубину 25-30 см из расчета 1-3 кг на м 2 .

Для посева семена можно приобрести на рынке, только сырой арахис – не жареный или соленый.

Семена перед посевом лучше очистить, так всхожесть лучше, выбирайте крупные семена. Хотя можно сеять целыми бобами.

Полив арахиса осуществляют разными способами – капельный или орошение по бороздам. При жаркой и сухой погоде проводят поливы раз в 10-15 дней, вода при этом должна быть теплой.

Арахис требует высокой влажности почвы, особенно во время цветения и образования бобов. В сентябре, когда приходит пора сбора урожая, поливы сокращают, чтобы вызрели семена.

Посев арахиса на участке лучше делать квадратно-гнездовым способом 60х60 или 70х70 см по 5-6 растений в гнездо.

Также существует широкорядный способ посева арахиса – между рядами 60-70 см, между растениями 15-20 см и глубина заделки 6-8 см.

Посев арахиса осуществляется также в шахматном порядке с расстоянием 25-30 см между рядами, 50 см между растениями и глубина заделки бобов 10 см.

В каждую лунку положить 1-3 крупных семени и заделать почвой. После заделки обильно полить грядку через насадку для душа, чтобы не розмыть почву.

Выращивание арахиса на огороде и уход

Основной уход за арахисом во время выращивания заключается в поливах, прополке, окучивании, рыхлении грунта и проведении подкормок.

Необходимо вовремя удалять сорняки, защищая молодые всходы арахиса. Пропалывая сорняки проводите и рыхление почвы.

Арахис начинает цвести в июне и заканчивает в конце июля. По окончанию цветения, образовавшиеся завязи начинают опускаться к земле, где прорастают и затем созревает арахис.

В этот момент необходимо произвести окучивание растений рыхлым, влажным грунтом (как картофель). Как вариант можно подсыпать слой мульчи из опилок, перегноя, торфа толщиной около 5 см. Через 10 дней еще подсыпать почву вокруг растений.

Под каждым кустом созревает в среднем 30-50 бобов.

Полив арахиса проводят по мере высыхания верхнего слоя почвы. В обильном поливе арахис нуждается во время цветения – 1-2 раза в неделю по утрам. После цветения арахис нуждается в частых опрыскиваниях в вечернее время – 1 раз в 2 дня или 1 раз в 3 дня.

В период вызревания полив сократить до минимума, чтобы вызрели бобы. Если в этот период идут дожди необходимо грядку прикрыть полиэтиленом.

Всего за сезон проводят 4-5 поливов арахиса.

Подкормку арахиса проводят 2 раза за сезон. Первый раз, когда растения достигнут высоты 10 см вносят раствор: 20 г селитры аммиачной, 45 г калийной соли, 70 г суперфосфата растворенных в 10 литрах воды.

Второй раз провести аналогичную подкормку в начале образования плодов.

Видео – Выращивание арахиса в домашних условиях

Болезни и вредители арахиса

Арахис подвергается заражению альтернариозом, мучнистой росой, серой гнилью, фузариозным увяданием.

Мучнистая роса – появление с обеих сторон листа единичных пятен белого налета, которые увеличиваются со временем и листья засыхают.

Болезнь способна поражать стебли, и даже завязывающиеся плоды. Растения при сильном заражении обрабатывают фунгицидами – Квадрис, Топаз, Ридомил, Свитч, Хорус.

Альтернариоз (черная пятнистость листьев) – чаще проявляется в конце вегетации при влажной и теплой погоде. Происходит образование черных пятен, которые разрастаются со временем, происходит отмирание листьев. Для предотвращения появления болезни соблюдайте агротехнику вида.

Фузариозное увядание – проявления в виде корневой гнили, прекращается рост и развитие растений, наземная часть желтее, происходит быстрая гибель.

Соблюдайте агротехнику и своевременно убирайте урожай.

Серая гниль – возникает в конце цветения арахиса. Появляются ржаво-бурые пятна, с листьев они переходят на черешки, затем на стебли. Растение вянет и погибает. Плоды, которые успели образоваться деформируються. Болезнь проявляется во время влажной и теплой погоде в конце лета.

Вредители способные нанести вред арахису – тля, трипсы, гусеницы. Если вы обнаружили тлю и гусениц на участке нужно посыпать грядку смесью табачной пыли и древесной золы.

Для борьбы с трипсами используйте инсектоакарицидные препараты.

Больше всего вреда наносят проволочники, личинки которых живут в земле. Они легко разгрызают скорлупу бобов и питаются семенами арахиса.

Для уничтожения проволочника устраивают ямки-ловушки в земле. В такие ловушки кладут кусочки моркови, свеклы, картофеля, накрывают доской, куском шифера и через время открывают и уничтожают личинок проволочника, которые сползлись полакомится овощами.

Для предотвращения появления вредителей и болезней на грядках с арахисом всегда соблюдайте агротехнику вида и севооборот, вовремя удаляйте сорняки на грядке.

Уборка и хранение арахиса

После пожелтения листьев на растениях, выкопать пару бобов и если семена легко достать – пришло время сбора урожая.

К моменту сбора урожая температура стабильно держится в районе +10 градусов. Но и затягивать с уборкой нельзя, при похолодании арахис набирает горечи и становится не пригодным в пищу.

Уборку арахиса производят вилами, выкапывая кусты. Бобы отделяют от стеблей и сушат в тени на свежем воздухе.

После сушки бобы помещают в тканевый мешок и ставят на хранение в сухое помещение с вентиляцией и температурой не выше 10 градусов.

Читать еще:  Выращивание огурцов в бочке

Полезные свойства и вред арахиса

Арахис очень полезен. В состав входят линолевая, пантотеновая, фолиевая кислоты, растительные жиры, легко усвояемые белки, глютенины, крахмал, витамины и макроэлементы. Антиоксиданты в составе арахиса делают его эффективным средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Белки отлично усваиваются человеческим организмом благодаря оптимальному соотношению аминокислот.

Фолиевая кислота способствует обновлению клеток организма, а жиры оказывают легкое желчегонное действие.

На людей с повышенной возбудимостью арахис оказывает успокаивающее действие, помогает восстановить силы, улучшить память, повышает потенцию, устраняет бессонницу.

Большое количество белка усиливает чувство сытости. Арахис не содержит холестерина.

Даже такой продукт нельзя использовать в неограниченном количестве, особенно тем кто страдает от лишнего веса.

При употреблении арахиса вместе с кожицей, содержащей сильные аллергены, страдают люди склонные к аллергии.

Заплесневелый арахис может привлечь к отравлению.

Видео — Арахис на даче полный процесс от посадки до сбора урожая

Как правильно посадить и вырастить арахис на даче?

Арахис считается южным растением, однако даже в умеренном климате России возможно получить урожай полезных орехов. Чтобы вырастить арахис на приусадебном участке, следует тщательно подобрать семена, подготовиться к посадке и обеспечить кустам правильный уход.

Биологические особенности арахиса

Требования к выращиванию арахиса на дачном участке

Подготовка в посадке арахиса

Выбор места на участке

Подготовка семян к посадке

Как правильно посадить арахис?

Посадка в открытом грунте

Посадка рассадным методом

Уход за арахисом

Полив и подкормка

Борьба с вредителями

Советы по выращиванию арахиса для начинающих садоводов

Комментарии и Отзывы

Биологические особенности арахиса

Арахис обыкновенный — кустарник семейства бобовых, однолетнее растение. Цветы арахиса живут один день. Ярко-жёлтые цветы распускаются ранним утром и закрываются к обеду. После оплодотворения стручки опускаются в землю и дают плоды уже там. Поэтому в народе растение называется «Земляной орех».

Куст вырастает от 25 до 70 сантиметров в высоту, корень растения опускается до 2 метров в землю. Диаметр корневой системы достигает одного метра.

Плоды арахиса — бобы в крепкой кожуре, которые не растрескивается в земле. Внутри имеют от одного до четырёх зёрен.

Требования к выращиванию арахиса на дачном участке

Для разведения арахиса нужна плодородная, чернозёмная почва. Если арахис высаживают для получения масла, то нужно обратить внимание на оттенок почвы: из семян, посаженных в светлый грунт, будет светлое арахисовое масло, в тёмный грунт — тёмное. Кусты любят тепло, при температуре ниже 0 градусов, перестают развиваться и гибнут.

В средней полосе можно выращивать только определённые сорта арахиса:

  • Степляк;
  • Клинской арахис;
  • Краснодарец 13 и 14;
  • Раннер;
  • Валенсия.

Подготовка в посадке арахиса

Подготовка должна начинаться осенью. Сразу после уборки урожая, участок для посадки арахиса необходимо перекопать на глубину 30 сантиметров и удалить сорняки. Важно обеззаразить почву, особенно если растения на огороде болели.

Это можно сделать разными способами, наиболее популярные:

  • Фитоспорин;
  • Триходермин;
  • Медный купорос;
  • высадка осенью чеснока или календулы.

Затем вносят органические удобрения, для обогащения земли питательными веществами. Внесение минералов в землю лучше осуществлять весной.

Фотогалерея

Препараты, которые используют для обеззараживания почвы перед посадкой арахиса и их цена за 100 гр.

Подбор семян

Семена арахиса должны быть сырыми и в кожуре. Орех не должен иметь повреждений и гнилых мест.

Лучше приобретать арахис в специализированных магазинах для дачников. Арахис из магазина продуктов тоже прорастает, но есть риск купить некачественный продукт или обжаренный. Со временем все семена утрачивают способность к росту. Так что лучше брать самые свежие семена, собранные не дольше двух лет назад.

Выбор места на участке

Куст нужно высаживать в солнечном месте. При недостатке света растение начнёт тянуться к лучам, вырастая лишь ввысь. Разросшееся растение даст маленький урожай.

Почва должна быть подготовлена уже весной:

  • довольно рыхлая, с добавлением песка;
  • с нейтральной кислотностью;
  • богатая магнием, фосфором и калием.

Органические удобрения, внесённые под куст, арахис не любит.

Если в прошлом сезоне на огороде уже выращивались культуры, то следует посадить арахис после семейства паслёновых или семейства капустных.

Подготовка семян к посадке

  1. Обеззараживание семян. Нужно подготовить бледно-розовый раствор марганцовки и опустить в него орехи на 14–25 минут.
  2. Промыть семена и замочить в тёплой воде на 4–6 часов. Для лучшего роста в воду добавляют стимуляторы роста: энерген, эпин, циркон.
  3. Затем подготовьте тару для проращивания семян. На дно тары нужно положить ткань или вату, залить водой так, чтобы ткань была влажная.
  4. В тару насыпают смена. Сверху кладут влажный кусочек ткани, ваты.
  5. Поставить семена в тёплое место, около 20 градусов.

Через 2–3 дня семена, которые проклюнулись, надо пересадить на огород, если позволяет погода. Если нет — в широкие горшки.

Проклюнувшиеся бобы арахиса

Как правильно посадить арахис?

Чтобы арахис вырос и дал урожай необходимо чётко соблюдать инструкции по обработке семян и земли. Некоторые болезни не поддаются лечению. Их надо исключить на этапе подготовки семян к посадке.

Посадка в открытом грунте

Семена сажают в грунт, когда установится погода от 20 градусов тепла, а температура ночью не опускается ниже 5 градусов. На участке в подготовленном месте необходимо сделать бороздки, как для посадки бобовых, на глубину 8 сантиметров. Расстояние между кустами должно быть от 15 сантиметров, чтобы они не затеняли друг друга. Между бороздками интервал должен быть от полуметра.

Арахис можно сажать в отдельные лунки. Тогда их следует расположить в шахматном порядке.

Садоводы сажают орехи и в бобах. Кожура арахиса — дополнительное удобрение.

Посадка рассадным методом

Выращивая семена этим способом можно вырастить крепкую рассадув домашних условиях, сразу определяя лучшие кусты. Их и сажают на огородный участок. Время для выращивания рассады апрель — май.

После прорастания семян нужно посадить их в горшки или ящики. Удобно сажать в торфяные горшки и таблетки. Это позволяет высадить растение в грунт, не повреждая его корни. Горшки с рассадой ставят в светлое место. Весной дни бывают пасмурные, нужно досвечивать растение до 12-часового светового дня.

Когда ростки окрепнут и на них появится 4–5 листиков, их можно пересаживать в открытый грунт. Землю перед этим следует увлажнить и внести минеральные удобрения. Обычно рассаду пересаживают в конце мая или в июне.

На канале «Gnomvolga» рассказывается, как правильно вырастить арахис и какие ошибки не следует допускать.

Уход за арахисом

Огороднику потребуется следить за прогнозами погоды. Если температура воздуха днём или ночью планирует опуститься ниже 15 градусов, растение следует укрыть на это время плёнкой или поставить над растениями парник.

Выращивают арахис на даче, выполняя следующие правила культивирования:

  • рыхление почвы;
  • подкармливание растения;
  • окучивание;
  • полив;
  • удаление сорняков.

Окучивать растение следует перед тем, как завяжутся цветы. Подрезают побеги на высоту полуметра. Затем побеги подрезают после образования цветов и повторяют эти действия каждые 10 дней. Это даст возможность формироваться стручкам. Усиленный рост листьев уменьшит приток полезных веществ к плодам.

Полив и подкормка

Растение поливают 2 раза в неделю тёплой водой. Если почва высыхает быстро, следует чаще рыхлить. В засушливые дни можно увеличить количество поливов.

Для ускоренного созревания плодов, осенью за две недели до сбора урожая полив прекращают.

Читать еще:  Как вырастить яблоню из семечка

Первый раз удобряют растение перед посадкой — фосфором. Затем в период завязывания бутонов и в период развития бобов — азотом и калием.

Борьба с вредителями

На грядках с арахисом грызуны частые гости. Следует укрыть растение плёнкой или оградить сеткой. От тли и гусениц также поможет плёнка или обработка земли золой.

  1. Мучнистая роса. Признаки болезни: белые пятна на листьях. Передаётся на другие растения ветром. Методы борьбы с ней: обработка растения фитоспорином.
  2. Рамуляриоз. Проявляется в бурых пятнах на листьях, под листом появляются серые новообразования. Для лечения растения его опрыскивают однопроцентным раствором бордосской жидкости.
  3. Сухая гниль — коричневые сухие пятна на стебле. Возникает при повышенной влажности, следует ограничить объём полива растения.
  4. Фузариозное увядание — частое заболевание. Побеги увядают, корень начинает усыхать, а верхние листья желтеть. Больное растение удаляют. В борьбе с болезнью помогает только обработка семян перед посевом.
  5. Чёрная пятнистость арахиса проявляется на краях листьев в виде потемнений. Вскоре чёрный грибок покрывает весь лист. Это заболевание может развиваться и в плодах арахиса. Методы борьбы: обработка почвы весной и осенью. После заболевания растение не спасти.

Сбор урожая

Сроки сбора урожая зависят от выбранного сорта. Ранние сорта дают урожай через 90 дней после высадки, поздние через 150–180 дней.

Бобы собирают вручную, выкапывая лопатой, затем очищают от грязи и просушивают. Сушить следуют в кожуре, так арахис хранится дольше — до 12 месяцев. Очищенный арахис хранится около 9 месяцев.

Собрать арахис нужно успеть до заморозков. При минусовых температурах орехи теряют вкус и начинают горчить.

Сбор урожая арахиса

Советы по выращиванию арахиса для начинающих садоводов

Советы для начинающих огородников:

  1. На огороде лучше сразу, не дожидаясь проблем, укрыть растение плёнкой или выращивать в теплице. Это решит проблему с вредителями и некоторыми болезнями.
  2. От переувлажнения почвы растение страдает.
  3. Не надо сыпать в одну лунку несколько семян. Если взойдут из лунки более двух побегов, нужно оставить один, а остальные удалить. Иначе на всех кустах орехи будут мелкие.
  4. Чтобы получать каждый год богатый урожай орехов нужно менять место посадки растения. Удобно чередовать посадку помидоров с арахисом.

Видео

Процесс посадки арахиса на канале «Дедовский Метод».

Как вырастить арахис на даче

Арахис, или земляной орех, любят многие, ведь это не только вкусный, но и полезный продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Вырастить необычный для нашего климата арахис в домашних условиях вполне реально. Мы собрали для вас лучшие советы и рекомендации, которые помогут правильно организовать культивацию арахиса не только в теплом климате, но даже в Средней полосе России и Сибири.

Пользуясь советами, фото и видео, приведенными ниже, вы сможете собрать урожай арахиса своими руками.

Как вырастить арахис на даче

Выращивать арахис можно в открытом грунте и с помощью рассады. Поскольку эта культура теплолюбивая, посадку в открытый грунт проводят при прогреве почвы до 15 градусов и полном отсутствии заморозков. Земля обязательно должна быть рыхлой, поскольку плоды созревают под поверхностью грунта. После появления первых всходов нужно оберегать их от птиц.

Выращивание арахиса рассадой повышает вероятность сбора большого урожая. Для этого в апреле в отдельные емкости сажают семена, закапывая их на глубину 3 см. Горшочки ставят в солнечное место, регулярно поливают рыхлят землю. Пересадку проводят в июне, предварительно распушив землю.

Арахис: полезные свойства и противопоказания

Польза арахиса доказана достаточно давно. Но поскольку он считается одним из сильнейших аллергенов, употреблять его можно только в умеренных количествах. Полезные свойства продукта включают (рисунок 1):

  • Антиоксиданты, входящие в состав, служат надежным средством профилактики рака;
  • Улучшает процесс пищеварения и отток желчи;
  • Нормализирует работу сердечно-сосудистой системы, так как в него входят вещества, способные расширить сосуды и улучшить кровообращение;
  • Эффективно снимает чувство усталости, стресс и бессонницу, а также повышает память и внимательность, поэтому его рекомендуют употреблять людям, занимающимся умственным трудом;
  • Вещества, содержащиеся в орехе, замедляют процессы старения организма, поскольку ускоряют регенерацию клеток;
  • Этот орех полезен для мужчин, так как повышает потенцию. Единственное условия – кушать его нужно регулярно, но небольшими порциями.

Полезным продуктом также является арахисовое масло, которое используют в народной медицине для заживления ран и устранения гнойников.

Рисунок 1. Особенности ореха и его полезные свойства

Несмотря на пользу продукта, у него есть и некоторые противопоказания. В первую очередь его не рекомендуется употреблять людям с серьезными нарушениями работы печени. Большое количество белков и жиров несут дополнительную нагрузку на этот орган и могут ухудшить состояние человека. Кроме того, он противопоказан людям с повышенной сворачиваемостью крови. Продукт сгущает кровь, что может привести к образованию тромбов.

Свежие орехи также могут вызвать расстройства пищеварения, поэтому их рекомендуют предварительно обжаривать. Важно также помнить, что употребление продукта в больших количествах может спровоцировать образование лишнего веса, а если на плодах появилась плесень, употреблять их в пищу нельзя, так как это может вызвать сильное отравление.

Выращивание арахиса

Вне зависимости от способа выращивания, расстояние между кустами должно составлять 20 см, а между рядами – более полуметра. Лучше сажать культуру на участках, освещенных весь день, но растение хорошо переносит и небольшое затенение. Порядок посадки приведен на рисунке 2.

Рисунок 2. Подготовка и посадка семян и цветение растения

В средней полосе России

В промышленных условиях арахис уже давно выращивают в средней полосе России. Поэтому собрать урожай вполне можно и на собственной даче. Для этого нужно:

  1. Правильно подготовить участок — почву тщательно рыхлят, удаляют корневища сорняков и вносят фосфорно-калийные удобрения. Поскольку арахис принадлежит к бобовым культурам, он не переносит органические удобрения (птичий помет, коровяк или навоз).
  2. Посадка: перед внесение семян и бобов в почву, их на сутки заворачивают во влажную ткань. Сажать нужно только в прогретую землю. рассаду можно выращивать дома на подоконнике или в теплице
  3. Уход: после посадки почву регулярно рыхлят и поливают, чтобы активизировать образование орехов под землей.

По мере созревания плодов, ботва начинает сохнуть. Это абсолютно нормальный процесс. Однако замедлить или прекратить развитие плодов может сильное колебание температур. Если показатели опускаются ниже 18 или поднимаются выше 28 градусов, орехи перестают расти, пока температурный режим не нормализуется. Поливать также следует умеренно. Чрезмерная влага может вызвать грибковые заболевания, а недостаток воды провоцирует гибель кустов.

Перед сбором урожая полив прекращают, чтобы почва немного подсохла и вынимать кусты из земли было легче. В среднем, на одном кусте образуется до 50 стручков. Их вынимают и просушивают в сухом притененном помещении.

На Урале и в Сибири

Поскольку климат Урала и Сибири существенно отличается от средней полосы России, выращивание арахиса в этих регионах имеет свои особенности:

  1. На Южном Урале вырастить культуру достаточно просто. Для этого осенью перекапывают грядку и вносят в нее удобрения. В апреле готовую грядку накрывают пленкой для ускорения прогрева почвы. В начале мая высаживают семена и снова накрывают их пленкой. Когда установится стабильно теплая погода, грядки открывают, а после появления первых цветов – окучивают, присыпая землей все растение (кроме нескольких верхних листьев). В дальнейшем окучивание повторяется примерно до середины августа, когда кусты образуют сомкнутые ряды.
  2. Техника выращивания на Среднем Урале такая же, но высаживать семена нужно только в теплые грядки. Для этого выкапывают траншею, укладывают в нее растительные отходы и компост и перемешивают с верхним слоем грунта. Разлагаясь, растения начнут выделять тепло. Весной высаживают рассаду и держат ее под пленкой до появления листков. Дальнейший уход не отличается.
  3. На Северном Урале вырастить орех можно только в теплице, высаживая его между другими растениями (например, между помидорами). Поскольку ореху требуется минимум места, такая высадка вполне может принести небольшой урожай.
Читать еще:  Выращивание дыни в теплице

Рисунок 3. Обустройство теплых грядок для выращивания земляных орехов в Сибири

Сложности выращивания в Сибири в первую очередь связаны с тем, что это культура теплолюбивая, и просто не будет плодоносить в холодном климате. Для этого обустраивают теплые грядки (рисунок 3).

Примечание: Существуют кустовые и стелящиеся сорта. Для Сибири больше подходит кустовой, так как после цветения он образует завязь, которая опускается в землю для образования плодов. Кроме того, лучше выбирать ранние сорта, срок плодоношения которых составляется всего 3 месяца.

При выращивании земляного ореха в Сибири делают следующее:

  • Заранее подготавливают грядки. Землю перекапывают и удобряют. Участок должен располагаться в максимально освещенном месте, желательно с рыхлой легкой почвой.
  • Подготовка семян. Если выращивать арахис из рассады не планируется, можно просто прорастить бобы, завернув их во влажную ткань.
  • Посадка. Семена накрывают пленкой до установки стабильно теплой погоды. Саженцы часто рыхлят, а поливы сокращают до 8 раз за весь вегетационный период, причем за 3 недели до сбора урожая их полностью прекращают.

Подробности выращивания арахиса и практические советы приведены в видео.

Как посадить арахис в домашних условиях

В домашних условиях арахис выращивают из семян или бобов. Их предварительно опускают в воду, чтобы бобы открылись и выпустили корешки. Порядок посадки приведен на рисунке 4.

Примечание: Покупать семена для посадки лучше в специализированных магазинах, так как плохие бобы не дадут урожая.

Посев начинают весной, когда почва хорошо прогреется, а температура воздуха стабилизируется. Опытные садоводы советуют сажать орех в шахматном порядке, располагая лунки в несколько рядов. Так вы предоставите растению больше места для развития подземных плодов.

Примечание: Глубина лунки составляет примерно 10 см, а расстояние между ними – 20-50 см. В каждую лунку кладут по 3 боба. При этом поливать растение нельзя, так как это может замедлить срок появления всходов.

Активный полив начинают после появления первых всходов и образования завязей. После дождя и каждого полива почву обязательно рыхлят, насыщая ее кислородом и удаляя сорняки. После образования завязей кусты окучивают так же, как картошку. В дальнейшем окучивание проводят еще несколько раз, постепенно засыпая стебель.

Рисунок 4. Посадка растения: а — подготовка семян. б — обустройство капельного полива, в — рыхление, г — цветение, д — образования завязи (1 — ножка завязи опускается в грунт, 2 — углубившаяся в землю завязь), е — окучивание

Полив проводят довольно часто, но с учетом природных осадков. Если почва слишком сухая, полив проводят каждые 2 недели, а после начала цветения – чаще, чтобы активизировать образование плодов.

Важно, чтобы почва была влажной, но не перенасыщенной водой. Чтобы растения получали достаточное количество влаги, лучше использовать систему капельного полива или дождевание.

Как правильно собрать урожай

Сбор урожая начинают после пожелтения листьев. Очень важно, чтобы все кусты были выкопаны до холодов, так как с наступлением заморозков орехи становятся горькими и не годятся в пищу.

Сбор арахиса проходит в несколько этапов (рисунок 5):

  • Сначала кусты выкапывают и оставляют на день-два просушиться на солнце;
  • После этого стручки отделяют от корней, вынимают бобы и отправляют в сухое проветриваемое помещение для окончательного высушивания и дальнейшего хранения;
  • Температура сушки не должна превышать 40 градусов, при этом в помещении должна быть хорошая вентиляция.

Рисунок 5. Сбор, просушивание и хранение урожая

Для хранения лучше оставлять бобы в стручках, помещая на стеллажи или в тканевые мешки. Автор видео расскажет, как правильно собирать арахис и готовить его к хранению.

Как вырастить арахис на даче в средней полосе

Наверное, хоть раз в жизни любому огороднику хотелось увидеть на своем участке что-то экзотическое. В этом случае можно удивить своих соседей выращенным арахисом.

Подготовка

На рынке продается великое множество самых разнообразных орехов, но самым неприхотливым из них это – арахис. Именно этот орех подойдет для нашего климата и не доставит излишних хлопот. Он достаточно неприхотлив в уходе, его сразу можно посадить в подготовленную почву.

Хороший урожай обеспечивается солнечной погодой и не очень дождливым летом. Для того чтобы все получилось, позаботиться о семенах следует осенью. Покупаем, самостоятельно очищаем от скорлупы (как выбрать и хранить арахис).

Посадка

С наступлением весны, присматриваем место для посева. Оно должно быть незатененным, с достаточным количеством солнечного света. Далее все как обычно: нужно вскопать и проборонить, удалить все корни сорняков.

Затем в почве приблизительно на расстоянии полметра прочертить ряды, глубиной 5- 6 см.

С интервалом в 0,2 метра уложить семена арахиса. Не надо забывать, что земля должна быть достаточно рыхлой. Дальше все по обычной схеме: засыпать будущий урожай землей, обильно полить. Все эти процедуры выполняются в начале мая, когда цветет черемуха.

Ростки должны появиться примерно к концу мая. Всходы, как правило, бывают дружными и весь засеянный участок радует глаз молодой зеленью.

В каждый новый месяц лета в почву вносится минеральное удобрение, тогда развитие арахиса пойдет более быстрыми темпами. А вообще, чем солнечнее выдастся лето, тем богаче будет урожай.

В обычное лето для средней полосы лето арахис требует полива не более 2 раз в месяц, а в засуху и во время цветения через 7 дней.

Избыток воды губителен для ореха, особенно в то время, когда начинается созревать плоды.

После каждого полива необходимо рыхлить почву и избавляться от сорняков.

Приблизительно во второй половине лета кустики начинают набирать цвет интенсивно желтого цвета. Фаза цветения продолжается 15 — 20 дней, и уже через месяц, растение достигает высоты чуть менее полуметра. Далее следует окучить куст, так же как окучивают картофель.

Арахис уникален тем, что, для образования плодов, он выбрасывает стрелки, врастающие в почву, и уже там завязываются будущие орешки.
Завязь растет довольно медленно, и здесь важно, чтобы из-за переизбытка влажности они не начали гнить.

Сбор урожая

Орех обычно начинают убирать после 20-х чисел сентября, предварительно выкопав несколько кустов для контрольной проверки созревания плодов.
Если кусты становятся поникшими, опускают листву, пора пробовать урожай, но дожидаться пока кусты совсем высохнут нельзя, так как земляные орехи могут загнить от излишней влаги. Если лето не было дождливым с уборкой можно и подождать до первых чисел октября.

После того, как корни были извлечены из-под земли, их следует промыть в воде и оставить просохнуть. Затем отделяется скорлупа, отсортировываются недозревшие плоды, а пригодные ядра оставляются для просушки (рекомендуемая норма в день).

Вот и все, можно смело угощать домочадцев и друзей собранными орехами!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector