Сорта крыжовника
18 лучших сортов крыжовника
Крыжовник можно встретить практически на каждом участке в центральном регионе России. Часто садоводы задумываются какой сорт выбрать и посадить. Давайте попробуем разобраться вместе, ознакомившись с описанием самых популярных из них. Сорта делятся по многим критериям, для Подмосковья больше всего подходят Колобок, Грушенька, Русский желтый и Янтарный. Самыми морозостойкими считаются Берилл, Уральский изумруд, Консул и другие. Самые крупные плоды дают сорта Защитник, Кооператор, Ленинградец и прочие. Обладают отличными вкусовыми качествами — Медовый, Каптиватор, Пушкинский, Садко, Ласковый, Английский, Машенька и другие. Крыжовник без шипов наиболее безопасен, к тому же за ним легче ухаживать, самые лучшие и популярные сорта — Орленок, Африканец, Крыжовник бесшипный и прочие.
Описание самых популярных сортов для Подмосковья и средней полосы России
Грушенька
Среднерослый кустарник с поникшими ветвями. На побегах практически отсутствуют шипы. Ягоды некрупные, в среднем весят по 5 грамм , форма грушевидная, а цвет меняется по мере созревания плодов (от бледно-красного до насыщенного фиолетового). Сорт прекрасно подходит для выращивания в средней полосе России, он способен с легкостью переносить заморозки, зимние холода и засуху. Обладает иммунитетом к многим заболеваниям.
Русский желтый
Невысокий куст со средней раскидистостью, по всей площади усыпан шипами. Приносит грушевидные плоды желтого цвета весом до 6 грамм . Характерно наличие тонкого воскового налета. Сорт отличается прекрасной переносимостью резких перепадов температуры, морозов и засухи. Самоплоден, не поражается многим распространенным заболеваниям.
Янтарный
Высокий кустарник может достигать в росте 1,5 метра. Крона густая и раскидистая, так же на ней много колючих шипов. Но все эти недостатки компенсируются вкусными и красивыми плодами. Ягоды желто-оранжевого цвета и продолговатой формы в среднем, весят по 5-6 грамм . Янтарный крыжовник относится к ранним сортам и отличается очень высокой урожайностью. Также этот кустарник хорошо переносит морозы и засуху.
Колобок
Кустарник средних размеров с шипами, которые располагаются по одиночке чаще всего на нижней части веток. Плоды крупного размера, их вес достигает 7 грамм . Форма ягод слегка вытянутая, цвет бледно-красный. Вкус приятный, кисло-сладкий. Сорт хорошо переносит морозы, устойчив к антракнозу и мучнистой росе.
Лучшие крупноплодные сорта крыжовника
Защитник
Куст высокого роста с мощными ветвями и кроной прямой формы. Масса ягод может достигать 10 грамм , их форма овально-грушевидная, цвет бордовый, почти черный. Вкус плодов кисло-сладкий. Относится к сортам с поздним сроком созревания. Защитник хорошо переносит морозы, не подвергается мучнистой росе.
Кооператор
Кустарник такого сорта обладает средним ростом и редкой, слабораскидистой кроной с маленьким количеством шипов. В среднем, одна ягода весит 7 грамм , форма грушевидная, цвет темно-красный. Такие плоды считаются десертными, они очень вкусные и сладкие. С одного куста можно собрать до 5 килограмм урожая, срок созревания среднепоздний. Еще одним достоинством сорта считается устойчивость к холодам и плодовой гнили.
Ленинградец
Куст средней высоты с полураскидистой кроной, шипы практически отсутствуют. Ягоды большого размера, их вес может достигать 10 грамм , форма напоминает перевернутой яйцо, цвет темно-красный. Вкус крыжовника кисло-сладкий. С одного куста можно собрать до 7,5 килограмм урожая, среднепозднего срока созревания. Кустарник зимостойкий, средне подвергается мучнистой росе.
Родник
Кустарник среднего роста с компактной, аккуратной кроной. В среднем, плоды весят по 5-6 грамм , но их вес может достигать и 8 грамм , форма кругло-овальная, цвет тусклый, желто-зеленый. Вкус у таких ягод очень приятный, сладкий, они подходят как для свежего употребления, так и для любых видов переработки. Сорт устойчив к морозам и грибковым заболеваниям, отличается способностью воспроизводить урожай даже при неблагоприятных климатических условиях.
Лучшие зимостойкие сорта крыжовника
Берилл
Среднерослый кустарник с аккуратной кроной. Шипы присутствуют на нижней части побега. Вес ягод может достигать 8-9 грамм , форма шарообразная, цвет светло-зеленый. Вкус плодов десертный, очень высоко оценивается профессиональными дегустаторами. Один куст приносит до 9 килограмм урожая и может пережить мороз до -36 градусов. Также сорт обладает устойчивостью к плодовой гнили.
Уральский изумруд
Кустарник среднего размера с маленьким количеством шипов на побегах. Ягоды отличаются отсутствием опушения, их масса может достигать 8-ми грамм . Свое название этот сорт получил благодаря яркому цвету плодов с десертным вкусом и приятным ароматом. Первый урожай можно получить на 3-4 год жизни, срок созревания среднеранний. Морозоустойчивость высокая, такой кустарник выдерживает холода до -37 градусов.
Консул
Другое название этого сорта сенатор. Куст средних размеров с густой кроной, на которой практически отсутствуют колючки. Ягоды крупные, их вес может достигать 6 грамм , цвет темно-бордовый, почти черный. Кожица плодов очень тонкая, поэтому они плохо переносят транспортировку. Также в таких ягодах очень мало семечек, благодаря чему из них получается отличное варенье. Кустарник хорошо переносит морозы до -37 градусов. В первые годы жизни Сенатор дает мало урожая, но со временем этот показатель увеличивается в 2-3 раза.
Белорусский
Маленький куст с компактной кроной, на которой очень много острых шипов. Ягоды шарообразной формы весят не больше 8 грамм . Цвет ярко-зеленый. Вкус очень приятный, сладкий, кожица плодов тонкая, а мякоть сочная и нежная. Сорт относится к старой селекции, обладает очень высокой морозоустойчивостью (до -39 градусов). Урожай созревает в средние сроки.
Краснославянский
Куст средней высоты, слабораскидистый, крона редкая, на побегах присутствуют шипы. Ягоды достаточно крупные, максимальный вес может достигать 9 грамм , форма круглая, цвет насыщенно — красный. На кожице практически отсутствуют опушение. Вкус такого крыжовника считается десертным. Первый урожай можно собирать уже на втором году жизни растения, но со временем этот показатель становится больше и достигает 6-7 килограмм. Также сорт очень морозостойкий, устойчив к мучнистой росе.
Лучшие бесшипные сорта крыжовника
Орленок
Кустарник средних размеров с аккуратной и небольшой кроной. Отсутствие шипов делает этот сорт одним из самых популярных среди садоводов. В среднем, одна ягода весит 4-6 грамм , цвет практически черный. Отличается наличием легкого войскового налета и приятным кисло-сладким вкусом. Урожай созревает в ранние сроки, кустарник ежегодно и обильно плодоносит, устойчив к морозам и плодовой гнили.
Африканец
Куст средних размеров, на котором отсутствуют шипы. Ягоды не крупные, округлой формы, темно-фиолетового цвета. Вкус плодов кисло-сладкий, с легкими нотками черной смородины. Кустарник начинает плодоносить через 2-3 года после посадки, обладает хорошей зимостойкостью и устойчивостью к многим заболеваниям. Есть риск заражения антракнозом.
Северный капитан
Один из самых популярных сортов крыжовника. Куст высокого роста с узкой, аккуратной кроной, ветви которой растут строго вверх. Ягоды темного, почти черного цвета, вес их может достигать 4 грамм . Вкус плодов приятный, с легкой кислинкой. Срок созревания урожая — средний. При должном уходе с одного кустарника можно снять до 12 килограмм плодов. Кроме всего прочего Северный капитан хорошо переносит морозы, засуху и не подвергается многим болезням.
Уральский бесшипный
Кустарник средних размеров, который приносит ярко-зеленые, крупные (до 8 грамм) плоды овальной формы. Сорт является среднепоздним, на кожице отсутствует опушение, мякоть плодов сладкая и приятная на вкус. Сорт хорошо переносит морозы, но может начать раньше времени сбрасывать ягоды, что поведет за собой потерю урожая. Крыжовник рекомендуют собирать немного раньше, чем наступит его полное созревание. К тому же отсутствие шипов сделает этот процесс еще проще и приятней.
Крыжовник бесшипный
Куст сильнорослый, но при этом его крона очень компактная, а ветви растут преимущественно вверх. В среднем, ягоды весят по 5 грамм , обладают каплеобразной формой и светло-красным цветом. Вкус плодов приятный, сладкий с еле заметной кислинкой. Сорт хорошо переносит зимние холода и не подвергается мучнистой росе.
Крыжовник очень любят и взрослые и дети. Выбрать подходящий для себя сорт сможет житель любого региона, так же можно подобрать ягоды по вкусу, размеру и другим показателям. Современный рынок предлагает огромное множество различных сортов крыжовника.
Крыжовник, Ribes uva-crispa
Аристократ
Сорт среднепозднего срока созревания, получен во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина от скрещивания сортов Сириус и Черносливов.
Арлекин
Сорт среднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоово-щеводства и картофелеводства от скрещивания сортов Челябинс.
Белые ночи
Сорт раннего срока созревания, получен на Ленинградской плодоовощной опытной станции от скрещивания сортов Ганза и Мысовский 17. .
Берилл
Сорт среднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоово-щеводства и картофелеводства от скрещивания сортов Малахит .
Битцевский
Сорт позднего срока созревания, получен во ВСТИСП от скрещивания донора № 595-3-3 и сорта Финик. Автор И.В. Попова. В государстве.
Владил (Командор)
Сорт среднераннего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ пло-доовощеводства и картофелеводства от скрещивания сортов Чел.
Земляничный
Сорт среднераннего срока созревания, получен во ВНИИ селекции плодовых культур от скрещивания сортов Африканец х Сувенир. Автор О.
Казачок
Сорт среднераннего срока созревания, получен во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина от свободного опыления сорта Бесшипный-3. Авто.
Колобок
Сорт среднего срока созревания, получен во ВСТИСП от скрещивания сортов Розовый-2 и Смена. Автор И.В. Попова. С 1988 г. внесен в .
Конфетный
Сорт позднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоово-щеводства и картофелеводства от скрещивания формы 3-65 (Иск.
Кооператор
Сорт среднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоово-щеводства и картофелеводства от скрещивания сортов Смена и .
Краснославянский
Сорт среднего срока созревания, получен на Ленинградской плодоовощной опытной станции от скрещивания сортов Авенариус и Орегон. А.
Каталог содержит описание 56 сортов.
Первые сведения о крыжовнике появились в 13 веке в книге французских псалмов. В Германии, Англии, Италии о крыжовнике стало известно в 16 веке. В Англии крыжовник стал одной из любимых ягодных культур — в начале 17 века создан ряд сортов, а в начале 19 века число их достигает тысячи (Розанова, 1935). В Америку первые сорта крыжовника были завезены переселенцами из Англии и Голландии. Сорта европейского крыжовника не имели успеха в Америке, т. к. подвергались сильному поражению американской мучнистой росой (сферотекой). Предположительно, местные американские виды были введены в культуру в начале 19 века, уже в середине этого века был получен гибрид европейского и американского крыжовника.
Начало культуры крыжовника в России относят к 11 веку — в произрастающих при монастырях садах среди других культур разводили и крыжовник. В 19 веке крыжовник быстро распространяется, старый сортимент сменяется западноевропейскими сортами. В начале 20 века в Россию из Ирландии заносится сферотека, и развитие культуры крыжовника на длительное время приостанавливается. Наибольшие достижения в селекции крыжовника сделаны в 18-19 веках. В этот период были получены наиболее выдающиеся по крупноплодности сорта (Лондон — ягоды до 57,9 г, Финик — до 20,0 г, Зеленый бутылочный — до 18,0 г), являющиеся и для современных селекционеров критерием качества (Ильин, 2007). В целях выведения устойчивых к сферотеке сортов, сочетающих устойчивость со слабой шиповатостью побегов, селекционеры прибегли к использованию отдаленной гибридизации — скрещиванию крупноплодных европейских сортов крыжовника с американскими видами. Данное направление широко использовалось и отечественными селекционерами. При скрещивании с американскими формами получены ведущие в нашей стране сорта.
Сорта крыжовника для Подмосковья старые и новые
Сорта крыжовника для Подмосковья: Авенариус, Английский желтый (Сладкий желтый)’, Английский зеленый (Сладкий зеленый), Берилл, Бразильский (Нежный), Бочоночный, Варшавский, Грушенька, Зеленый бутылочный, Краснославянский, Малахит, Московский красный, Мысовский 37, Пятилетка., Финик, Хаутон (Горошек), Русский, Северный капитан, Смена, Хиннонмаки Страй, Янтарный, Краун Боб.
Крыжовник краткая характеристика
Крыжовник — ягодная культура, у которой все пищевые достоинства невольно сравниваются с трудностями сбора урожая. Из-за наличия большого количества «колючек» и ежегодной необходимости борьбы с грибным заболеванием — американской мучнистой росой, способным уничтожить весь Урожай — многие садоводы от крыжов¬ника просто отказались. Появление сорта, лишенного этих «минусов», является находкой для любителей сада.
Степень шиповатости растений зависит не только от сорта, а, как показала многолетняя практика, фиот условий выращивания (чем они культурнее, тем кусты менее колючие).
Старые сорта для Подмосковья
Авенариус. Один из лучших сортов крыжовника для северо-западных районов. Встречается и в других районах России. Отличается урожайностью и морозостойкостью. Ягоды средней величины, сладкие, красные, хороши для потребления в свежем виде и ценны для переработки на вино.
Английский желтый (Сладкий желтый). Наиболее распространенный сорт крыжовника, особенно в центральной полосе. Сорт отличается ежегодной и обильной урожайностью, достаточно зимостойкий и из крупно-плодных сортов более устойчив против сферотеки (мучнистой росы). Созревание ягод среднее.. При созревании ягоды долго держатся на кусте без изменения вкусовых качеств, но в сырую погоду плоды часто трескаются. Сорт очень урожайный, зимостойкий, среднеспелый. Ягоды средней величины, красивой золотой окраски, очень вкусные, сладкиеб средний вес 3—4 г, наибольший 7—8 г. Сорт хорош для потребления в свежем виде и пригоден также для переработки. Срок созревания средний. Куст пряморослый, сжатой формы, очень колючий, сферотекой поражается слабо. Урожайность 15—20 т с 1 га.
Боченочный. Отличается скороплодностью и высокой урожайностью. Ягоды крупные (10—13 г), бочковидные, светло-зеленые, среднего срока созревания. Кусты сжатые с сильноветвящимися прямыми побегами. Зимостойкость для средней нечерноземной полосы недостаточная. Хорошо зимует под снегом.
Бразильский (Нежный). Ягоды крупные, тускло-зеленые, кисло-сладкие, приятного вкуса, среднего
Варшавский. Распространен в Подмосковье, под Ленинградом, в Горьковской области и других районах. Сорт урожайный, относительно морозостойкий, позднего срока созревания. Ягоды крупные, красноокрашенные, при полном созревании темно-красные, приятного сладкого вкуса. Пригоден для потребления в свежем виде и особенно для технической переработки.
Зеленый бутылочный. Встречается во многих районах России, но наиболее распространен в Московской и Горьковской областях. Сорт очень урожайный, морозоустойчив, среднеранний. Куст крупный, раскидистый. Ягоды крупные, зеленые, сладкие. Пригодны для потребления свежими и особенно хороши для консервирования.
Финик. Один из наиболее распространенных сортов крыжовника, особенно в Нижегородской области, являющейся рассадником посадочного материала этого сорта крыжовника. Достаточно зимостойкий и сравнительно устойчивый против сферотеки. Урожайность очень высокая— с отдельных кустов собирают по 25—30 килограммов ягод. Один из позднесозревающих сортов. Ягоды очень крупные, приятного кисло-сладкого вкуса, средний вес 7—8 г, вес крупных ягод до 15 г. В период технической зрелости ягоды зеленые, затем они становятся зеленовато-бурыми, красными и, наконец, темно-красными. Ягоды идут для потребления в свежем виде, особенно хороши для варенья и для технической переработки. Кусты сильные, раскидистые. Урожайность до 15 т и более с 1 га.
Хаутон (Горошек). Широко распространенный сорт по всей стране, в том числе и в северо-восточных районах. Этот зимостойкий и урожайный сорт особенно ценится за его устойчивость против сферотеки. Сорт легко размножается деревянистыми черенками. Ягоды мелкие, но высоких вкусовых качеств, хороши для потребления в свежем виде и для приготовления варенья и вин.
Мысовский 37. Сорт выведен на Московской плодово-ягодной опытной станции и рекомендуется преимущественно для центральных районов. Кусты сильнорослые, морозостойкие, урожайные и относительно устойчивые портив мучнистой росы. Ягоды среднего и нижесреднего размера, почти округлые. Кожица толстая. Мякоть зеленоватая. Вкус кисло-сладкий с преобладанием кислоты. Ягоды созревают в середине августа, пригодны для потребления в свежем виде, переработки и замораживания.
Русский. Срок созревания — вторая—третья декада июля. Зимостойкость хорошая, но в отдельные суровые зимы подмерзают верхушки побегов. Самоплодный. Урожайность — до 10-12 кг на куст. Ягоды широкоовальные, крупные, массой 4-7 г, темно-красные, с восковым налетом, голые, с толстой кожицей, хорошего кисло-сладкого вкуса. Содержат до 30-35 мг% витамина С. Куст средней высоты, умеренно-раскидистый, широкий; ветви толстые, аркообразные; побеги толстые, прямые, слабой и средней шиповатости; шипы одиночные, длинные, прямые, на верхушках побегов отсутствуют. Мучнистой росой поражается слабо. Хорошо размножается отводками.
Пятилетка. Сорт получен на Московской плодово- ягодной опытной станции, урожайный и морозостойкий. Против мучнистой росы относительно устойчив. Куст сильнорослый, довольно раскидистый. Созревание ягод среднепозднее — в первой половине августа. Ягоды средней и нижесредней величины, округло-овальные, в период технической зрелости зеленые, при полном созревании темно-красные с восковым налетом. Вкус кисло-сладкий, без особого аромата. Употребляют ягоды свежими. Особенно хороши для технической переработки и замораживания.
Новые сорта крыжовника для Подмосковья описание фото
Сорта крыжовника для Подмосковья Грушенька
Сорт выведен во ВСТИСП (г. Москва). Среднепозднего срока созревания. Рано вступает в плодоношение. Высокозимостойкий и устойчивый к мучнистой росе, септориозу, вирусным заболеваниям. Урожайность 5-6 кг с куста. Куст среднерослый, слабораскидистый, густооблиственный. Побеги бесшипные. Соцветие двух-трехцветковое. Ягоды среднего размера (3,0-4,3 г), округло-грушевидной формы, темно-красные, при полном созревании черные, приятного вкуса. Дегустационная оценка 4 балла. Назначение универсальное.
Краснославянский
Среднераннего срока созревания. Зимостойкий.
Куст среднерослый, слабо раскидистый. Шиповатость побегов умеренная. Устойчив к американской мучнистой росе. Урожайность хорошая.
Ягоды выше среднего размера – 6-9 г., округлые, при полном созревании темно-красные Вкус десертный. Универсального назначения.
Достоинства: высокие вкусовые и товарные качества ягод.
Малахит
Среднего либо среднепозднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Куст выше среднего размера, густой, раскидистый. Шипы сильные, редкие. Устойчив к американской мучнистой росе. Урожайность высокая.
Ягоды крупные – 5-7 г., слегка вытянутые, зеленые, очень красивые. Универсального назначения.
Достоинства: высокая урожайность, крупноплодность и товарные качества ягод.
Берилл Сорт получен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск). Среднепозднего срока созревания. Зимостойкий и устойчивый к мучнистой росе. Слабо поражается антракнозом, средне – огневкой. Урожайность высокая (95-243 ц/га). Куст среднерослый, среднераскидистый. Сорт слабошиповатый – шипы в нижней части побега. Соцветие двухцветковое. Ягоды средние и крупные (4,2-5,3; до 8,9 г), округлой формы, беловато-зеленые, с тонкой кожицей, без опущения, сладкие. Дегустационная оценка 4,5-5 баллов.
Московский красный. Срок созревания — первая декада июля. Зимостойкость удовлетворительная, но в суровые зимы кусты могут подмерзать. Самоплодный. Урожайность до 8-10 кг ягод на куст. Ягоды крупные, массой до 3-4 г, широко-эллиптические или округлые, красновато-фиолетовые, голые, с единичными волосками, сочные, ароматные, сладкие, с приятной слабой кислотой. Содержат до 50 мг% витамина С. Куст крупный, умеренно раскидистый; побеги прямые, со средней шиповатостью, верхушки побегов без шипов; шипы короткие, тонкие, одиночные и двойные. К мучнистой росе неустойчив.
Северный капитан — сорт, имеющий сильнорослый куст. В любительских садах выращивается как плетистое растение на шпалерах. Нуждается в регулярной обрезке. В возрасте 4-6 лет достигает 2 м в высоту. Единственный на юге сорт, который ежегодно проявляет абсолютную устойчивость к американской мучнистой росе. Зимостойкость высокая. Рано вступает в плодоношение. Самоплодный. Практически бесшипый. Шипы мелкие, одинарные, тупые, коричневого цвета. Ягоды средние, массой 3-4 г, овальные, темно-красные, почти черные, с сильным восковым налетом, вкус столовый, освежающий, напоминает кишмиш, содержит до 12 мг% витамина С. Урожайность до 8 кг ягод с одного куста. Листья трехлопастные, среднего размера и мелкие, широко округлой формы, светло-зеленые, матовые с редким опушением. Еще одна особенность сорта — отсутствие семян, в некоторых ягодах встречаются только следы семян (рудименты). Повреждение вредителями не отмечается.
Хиннонмаки Страйн — зарубежный сорт (Финляндия). Сорт среднего срока созревания. Куст среднерослый и среднераскидистый. Побеги тонкие, изогнутые, со свешивающимися верхушками. Шипы расположены по всей длине побега, короткие и тонкие. Ягоды желтовато-зеленоватой окраски с восковым налетом, округло-овальной формы. Средняя масса ягод — 4 г. В них содержится: сахара — 7% , кислоты — 2% , витамина С — 29 мг% . Сорт зимостойкий, устойчив против болезней и вредителей.
Лучшие сорта крыжовника: фото и описание
Крыжовник, как и большинство плодово-ягодных кустарников, пользуется заслуженной популярностью у российских садоводов. И даже несмотря на колючесть ветвей, присущую большинству видов, эти кустарники не утрачивают своей привлекательности для садоводов. Узнайте о лучших сортах крыжовника для средней полосы России и ознакомьтесь с их характеристиками.
Самые лучшие сорта крыжовника для средней полосы России
Финик зеленый. В области начал распространяться недавно. Кусты средней величины, среднераскидистые. Сорт высокоурожайный и достаточно зимостойкий. Сильно повреждается сферотекой. Ягоды очень крупные, овально-округлые, зеленые в начале созревания и розово-красные при полном созревании, гладкие. Это один из лучших сортов крыжовника с зеленой, сочной мякотью хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревание позднее, начало сбора — в половине августа. Потребление — в свежем виде и для технической переработки. Хорошо переносит транспорт.
Бутылочный зеленый. В небольших размерах распространен по всей области. Кусты среднерослые, среднераскидистые. Сорт высокоурожайный и зимостойкий. Сильно повреждается сферотекой. При описании этого сорта крыжовника особого внимания заслуживают ягоды – они крупные, овальные или грушевидные, темно-зеленые по жилкам, гладкие, хорошего сладко-кислого вкуса. Созревание среднее. Срок сбора — вторая половина июля — начало августа. Потребление — в свежем виде и для технической переработки.
Хаутон. Распространен повсеместно. Кусты сильнорослые, густые, в молодости прямые, впоследствии раскидистые. Сорт вполне зимостойкий, очень урожайный, устойчивый против сферотеки.
Как видно на фото, у этого сорта крыжовника ягоды мелкие, округлые, гладкие, в начале созревания желто-зеленые, при полном созревании—темно-красные.
Мякоть зеленоватая, среднесочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревание позднее. Сбор ягод — в конце июля — начале августа.
Потребление в свежем виде, но главным образом для технической переработки.
Авенариус. В области имеет небольшое распространение. Кусты сильнорослые, нераскидистые. Сорт зимостойкий и урожайный. Сферотекой повреждается значительно. Это один из самых лучших сортов крыжовника с ягодами среднего размера, округло-овальной формы, красного цвета, с редким пушком и красными железистыми волосками. Вкус сладкий, с легкой кислотой, хороший. Сбор ягод — 10—25 июля. Транспортабельны.
Потребление — в свежем виде и для технической переработки.
Английский желтый. Распространен мало. Кусты среднего развития, пряморослые. Урожайность высокая, зимостойкость хорошая. Сферотекой повреждается средне. Ягоды средние, овальные, желтые, слегка опушенные, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревают плоды этого одного из лучших сортов крыжовника для средней полосы в середине июля — начале августа. Транспортабельны.
Потребление — в свежем виде и для технической переработки.
Шампанский красный (Скороспелка). В области распространен мало. Куст высокий, нераскидистый Листья весной и осенью с красно-коричневым оттенком. Сорт урожайный, морозоустойчивый и относительно сферотекоустойчивый. Плоды средние, овальные или грушевидные, темно-красные, покрыты пушком с железистыми волосками. Вкус сладкий, слабокисловатый. Созревание раннее. Хорош для десерта и технической переработки (виноделия и др.).
На этих фото представлены лучшие сорта крыжовника для средней полосы: