Когда собирать сосновые почки

Когда собирать сосновые почки

Лечебные свойства сосны обыкновенной были по достоинству оценены нашими предками ещё многие столетия назад. Актуально это лекарственное средство и по сей день. Народная и традиционная медицина единодушно применяют почки, хвою, эфирное масло, смолу и другие производные для лечения ран и болезней дыхательных путей, в качестве противовоспалительного и антимикробного средства.

Наибольшей ценностью обладают сосновые почки, которые можно купить в каждой аптеке как в составе разнообразных сборов трав, так и в чистом виде. Обычно из них приготавливают настойки и отвары, которые используют для ингаляций или полосканий.

Лекарственные средства, изготовленные на основе сосновых почек, обладают достаточно сильным эффектом, поэтому применять их следует с осторожностью, точно соблюдая дозировку и врачебные рекомендации. Существуют и категории, которым противопоказано применение сосновых почек в лечебных целях. Это люди, имеющие серьёзные проблемы с почками и органами пищеварения, а также беременные и кормящие женщины.

Сроки сбора почек

Если вы хотите быть уверены в качестве лекарственного сырья, то вполне возможно не покупать сосновые почки в аптеке, а заготавливать их самостоятельно. Приступать к сбору необходимо ранней весной. От правильно выбранного периода напрямую зависит лекарственная ценность сырья. Начинать необходимо в тот момент, когда только-только начинается весеннее сокодвижение и набухание почек. В этот период побеги приобретают коричнево-оранжевый оттенок, становятся смолистые и светло-зелёные на разломе. Если понюхать молодую почку, то можно ощутить яркий хвойный запах. Свежесобранное сырьё наиболее богато полезными смолистыми веществами и эфирами, находящимися на пике своей активности. Необходимо собирать только плотно закрытые почки. Их распустившиеся собратья сразу теряют большее количество полезных веществ и становятся непригодны для лечебных целей.

Правильный способ сбора почек

Правильно определить сроки сбора недостаточно. Чтобы собрать действительно полезное сырьё, необходимо сделать это правильно.

  • Почки срезают по несколько штук, так называемой коронкой, вместе с частичкой стебля длиной не больше 3 мм.
  • При сборе лучше защитить руки перчатками или рукавицами, так как смолистые следы сложно отмываются с кожи.
  • Собранное сырьё необходимо правильно высушить. Для этого идеально подойдёт открытый навес или чердак дома, то есть защищённое от солнца, сухое и хорошо продуваемое место.
  • Для просушки почки необходимо разложить тонким (не более 3-4 см) слоем.
  • Чтобы качественно высушить собранный лечебный материал, в тёплую погоду потребуется пара недель, а в прохладные и дождливые дни процесс может занять до 20 дней.
  • Категорически нельзя использовать для просушки духовки или печи, так как повышенная температура приведёт к активному выделению и испарению смолы, раскрытию чешуек и потере всех полезных свойств. По тем же причинам нельзя сушить почки на открытом солнце.
  • Хранить готовое сырьё рекомендуется в сухом и прохладном месте не дольше двух лет. Тару лучше использовать воздухопроницаемую, например, картонные или деревянные коробки или холщёвые мешочки.

Сосновые почки когда собирать для лечения? Лечебные свойства сосновых почек

Практически по всей территории нашей страны произрастает хвойное растение сосна обыкновенная, или лесная. Ее лечебные свойства были обнаружены еще несколько столетий назад. По сегодняшний день хвоя, стебли, шишки и почки растения широко применяются как в традиционной, так и в народной медицине. Но чтобы приготовить лекарственное средство в домашних условиях, необходимо правильно собрать и применить сырье. В данной статье речь пойдет о таком растительном продукте, как сосновые почки: когда собирать их, как хранить и использовать в лечебных целях.

Сосновые почки в народной и традиционной медицине

Сосновые почки обладают длинным перечнем лечебных свойств, поэтому такое сырье применяется как в традиционной медицине, так и в народных рецептах лекарственных средств.

Вытяжку из сосновых почек еще в Древнем Египте использовали для бальзамирования, в Греции применяли от простуды и изготавливали мази для заживления ран, а на Руси с помощью растения боролись с проблемами ротовой полости.

Можно приобрести почки сосны в сушеном чистом виде, также добавляют их в различные травяные сборы. Чаще всего почки применяют для лечения простудных заболеваний, проблем с органами дыхания (ОРВИ, ангины, ларингиты, бронхиты и другие).

Применяют предварительно высушенное растение в виде отваров, настоек, ингаляций, полосканий.

Но не все почки полезны — переспевшие или, наоборот, недозревшие, они не имеют большой целебной силы. Нужно уметь правильно их заготовить. Когда собирать сосновые почки для лечения? Об этом расскажем ниже.

Целительный состав и свойства

В состав почек сосны входят эфирные масла, смолы, фитонциды, крахмал, витамины С, В, К, каротин, дубильные вещества, соли минеральные.

Благодаря этому сосновые почки обладают противовоспалительными, антисептическими, противомикробными, противовирусными, ранозаживляющими, мочегонными свойствами.

Таким составом обладают лишь молодые спелые шишки, собранные в определенный период. Когда собирать сосновые почки для лекарства? Это зависит от климата и погодных условий.

Противопоказания к приему сосновых почек

Почки сосны – это лекарственное средство, которое предполагает обоснованный (по показаниям) прием и строгое соответствие назначенной дозировке. Кроме того, при некоторых состояний принимать лекарственные препараты на основе сосны противопоказано. Так, не рекомендуется использовать такие лекарства людям, имеющим заболевания почек, проблемы с желудочно-кишечным трактом, страдающим тромбозами. Нельзя употреблять такие препараты беременным и кормящим женщинам, а также детям.

Переспевшие, не вовремя собранные шишки сосны не обладают необходимым целебным составом и при употреблении могут даже провоцировать побочные реакции: тошноту, расстройства пищеварения, аллергические сыпи. Когда нужно собирать сосновые почки? Как только сойдет снег и весеннее солнце наполнит растение соками и смолами. Этот период оптимален для сбора такого сырья.

Читать еще:  Как хранить солёную сёмгу

Когда можно собирать сосновые почки?

Сухие почки сосны можно приобрести в сушеном виде в аптеке независимо от времени года. Но свежесобранные весенние почки обладают еще большими целебными свойствами. В них много смол и эфира – основных активных компонентов, необходимых для изготовления лекарственного средства.

Собирают сырье ранней весной или в конце зимы (февраль — апрель). Тут стоит не столько полагаться на время года, сколько внимательно следить за тем, как набухают сосновые почки. Когда собирать наступает пора, они становятся смолистыми, но еще остаются закрытыми. Для того чтобы определить, пригодно ли сырье для сбора, нужно дождаться момента, когда начнется активный рост почек, их набухание. Цвет побегов в этот период светло-коричневый, иногда оранжевый. На разломе почки зеленые, смолистые, имеют выраженный хвойный аромат.

Но затягивать со сбором не нужно – можно упустить момент наилучшего урожая. Если почка распустится – она уже непригодна для лекарственных целей. Нужна плотно закрытая чешуйками почка.

Как правильно собирать?

Как и когда собирать сосновые почки? Для лечения таким растением необходимо правильно провести сбор сырья. Срезают ножницами по несколько штук в коронке, оставляя небольшой стебелек. Рекомендуем собирать почки сосны в хозяйственных рукавицах, так как достаточно сложно смыть смолу.

Затем почки нужно высушить. Для этого раскладывают в сухом проветриваемом и затемненном месте на хлопковой ткани равномерным тонким слоем сосновые почки. Когда собирать готовое сухое сырье? Длительность сушки зависит от погодных условий – в теплом климате почки высушатся в течение 10 дней. Правильно высушенные почки на разломе станут сухими, землистого цвета.

Сушить сосновые почки в специальных сушках или под прямыми лучами солнца нельзя, так как большинство полезных веществ разрушится, смола высушится, а сами почки раскроются. В таком случае сырье станет непригодным для приготовления лекарственных средств.

Хранить сосновые почки рекомендуют в полотняных мешочках не дольше двух лет.

Рецепты отваров

Отвар из сосновых почек используют для приема внутрь при простудных заболеваниях и проблемах с выделительной системой, применяют в качестве ингаляций и полосканий. Предлагаем несколько простых и эффективных рецептов:

  1. Для того чтобы приготовить простой отвар из почек сосны, нужно столовую ложку сухого сырья прокипятить в стакане воды. Процедить и довести до изначального объема кипяченой водой. Применять такое средство нужно по столовой ложке три раза в сутки. Таким же образом готовят отвар для ингаляций, только увеличивают объем воды до полутора литров, а сухих почек в таком случае понадобится 60 г.
  2. При простудных заболеваниях и ангине поможет отвар из почек сосны с медом. Готовится он так же, как и обычный отвар. Только после того как процеженная жидкость остынет, добавляют мед по вкусу. В горячий отвар добавлять мед нельзя, так как большинство полезных веществ при высокой температуре разрушаются, таким образом, лечебная ценность средства значительно снижается.
  3. Популярным в народной медицине является рецепт отвара из сосновых почек на молоке. Приготовить такое чудо-средство несложно: нужно лишь прокипятить молодые сосновые почки (когда собирать нужно сырье указано выше) в 0.5 литре молока, после чего процедить.

Спиртовая настойка

Для приготовления спиртовой настойки понадобится пол-литра качественной водки, горсть почек сосны (свежих или сухих), лимон и мед по вкусу (200-300 г). Процесс изготовления такого средства достаточно длительный – сосновым почкам нужно настояться. Лучшие заранее позаботиться о профилактике простудных заболеваний в зимний период и приготовить спиртовую настойку накануне холодов.

Для того чтобы изготовить в домашних условиях такое средство, нужно половину сосновых шишек залить водкой, а другую половину – кипяченой водой с добавлением сока одного лимона и меда. Настаивать в течение двух недель в темном месте. Затем процедить оба состава и смешать. Перелить в емкости (желательно стеклянные) с герметично закрывающейся крышкой и оставить в холодильнике еще на месяц.

Когда надо собирать сосновые почки для приготовления настойки? Понадобятся все те же молодые весенние почки. Тогда такое лекарство будет не только полезно — оно повышает иммунитет, борется с вирусами, обладает отхаркивающим действием, но и порадует приятными вкусовыми качествами. Употреблять настойку можно в чистом виде 3-5 раз в день по столовой ложке или можно добавлять в теплые (не горячие) чаи и компоты.

Рецепт варенья

Лекарство из сосновых почек бывает не только полезным, но и очень вкусным! Варенье из такого сырья получается густым и ароматным, а большое количество полезных веществ в таком продукте поможет предотвратить заражение человека респираторными инфекциями и значительно сократит курс лечения при уже обнаруженном заболевании. Кроме того, прием сосновых почек в таком виде не противопоказан даже детям и беременным женщинам, но в умеренном количестве.

Когда собирать сосновые почки для варенья? Бытует мнение, что для такого применения подходят переспевшие, уже раскрытые почки. На самом деле это заблуждение. Для варенья подходят только молодые весенние сочные побеги.

Существует большое количество самых разнообразных рецептов приготовления варенья из сосновых почек. Предлагаем такой способ:

  1. Половину килограмма почек промойте под проточной водой несколько раз, затем поместите в эмалированную посуду.
  2. Залейте двумя стаканами холодной воды, поставьте на плиту и доведите до кипения.
  3. Кипятите на слабом огне полчаса (практически до полного выкипания воды).
  4. Приготовьте сироп. Для этого на сковороду высыпьте килограмм сахара и залейте 500 мл воды. Кипятите, постоянно помешивая, на слабом огне до полного растворения сахара.
  5. В сахарный сироп помесите сосновые почки и снова кипятите минут 10.
  6. Осталось разлить варенье в стерилизованные банки и закатать крышки.
Читать еще:  Когда собирать мелиссу для сушки

Ванна из почек сосны

Ароматная хвойная ванна – процедура очень приятная и полезная. Эфирные масла шишек сосны расслабляют, снимают напряжение мышц, ускоряют обмен веществ, способствуют борьбе с простудой и головными болями.

Как приготовить отвар для ванны? Для этого нужно в большую кастрюлю (5 л) поместить 500 г сосновых почек, по желанию можно добавить хвою, шишки и молодые побеги растения. Заливают все холодной водой и кипятят в течение получаса. Настаивать такой целебный состав нужно 12 часов. Затем перелейте отвар в теплую ванну. Принимайте горячую ванну 15-20 минут.

В нашем материале мы рассказали о том, в какое время собирают сосновые почки, чем они полезны, поделились проверенными рецептами народной медицины. Применять их можно как для профилактики, так и для лечения заболеваний. Главное, соблюдать во всем меру и не переусердствовать с приемом почек сосны – передозировка может привести к неприятным и опасным состояниям. А лучше перед использованием лекарственных средств на основе трав, приготовленных в домашних условиях, проконсультируйтесь с фитотерапевтом или лечащим врачом.

Сосновые почки: сбор, заготовка и рецепты

Весна — время для сбора многих растений, в том числе почек соснового дерева. Чтобы собрать полезное сырье, необходимо учитывать несколько нюансов, о которых мы решили рассказать вам сегодня. В конце статьи поведаем о простых рецептах приготовления отваров и варенья из сосновых почек.

Где искать сосну?

Многие жители умеренного пояса северного полушария сосновые деревья встречают повсеместно, однако, на юге планеты сосна попадается намного реже. Так, в Африке, Австралии и Южной Америке хвойными дарами довольствуются только из искусственных насаждений.

В России чаще всего можно встретить Сосну обыкновенную , хотя на всей территории государства встречается порядка 16 видов растения. Кроме того, в Сибири распространен сибирский кедр, в Амурской области — корейский кедр, горные сосны можно встретить на Кавказе, там же и в Крыму произрастают крымские сосны.

Когда собирать сосновые почки?

Как уже говорилось, собирать сосновые почки лучше всего весной. Однако, точное время сбора придется определить самостоятельно: за растением нужно будет наблюдать и приступать к сбору тогда, когда почки стали смолистыми, но еще не раскрылись. Если пропустить этот момент, хвойные дары потеряют свою лечебную силу.

Когда подходящий момент наступил, берите нож или секатор, надевайте перчатки (смолу трудно отмыть) и приступайте к делу. Готовность почек к сбору можно также определить по их цвету: он должен быть оранжевым или коричневатым.

Обратите внимание, что срезать почки с молодых невысоких деревьев рекомендуется по отдельности с боковых и средних веточек, минуя верхние. Собирая почки таким образом, вы позволите дереву продолжить рост.

Сушка и заготовка сосновых почек

Как только почки собраны, их следует тщательно просушить. Для этого рекомендуем выбрать прохладное темное или тенистое место. Под прямыми солнечными лучами и в теплом помещении сушить сырье нельзя, так как почки тут же раскроются, а смола застынет. Это приведет к потере лечебных свойств.

Разложите собранные почки тонким слоем на чистой бумаге или ткани. Периодически нужно их переворачивать. Почки высыхают в среднем за 10-15 дней, в северных районах может понадобиться больше времени. Определить, высохло ли собранное сырье, просто — достаточно надломить почку. Если она сухая и ломкая, а внутри — бурого цвета, можно приступать к заготовкам.

Хранить сушеные сосновые почки лучше в картонных коробках или тканевых мешочках. Место хранения должно быть прохладным и темным, а срок — не более трех лет.

Что можно сделать из сосновых почек?

Как и из многих других лекарственных растений, из сосновых почек можно делать отвары, настойки и даже варенье. Последнее, кстати, обладает не меньшими полезными лечебными и приятными вкусовыми качествами.

Рецепт 1. Отвар. Столовую ложку сосновых почек залить стаканом воды и прокипятить. После чего процедить и разбавить кипяченой водой до первоначального объема. Принимать по столовой ложке три раза в день. При приеме во время простудных заболеваний рекомендуется в слегка остывший отвар добавить мед.

Рецепт 2. Спиртовая настойка. Вам понадобится два сосуда. В один поместите ½ горсти свежих или сухих сосновых почек, залейте их 500 мл водки. В другой сосуд поместите вторую половину горсти почек и залейте кипяченой водой, добавив сок одного лимона и 200-300 г меда. Оба сосуда поставьте в темное место и дайте настояться в течение 2-х недель. После этого процедите жидкости в обоих сосудах и смешайте. После этого необходимо настоять смесь в холодильнике на протяжении месяца.

Как сделать варенье из сосновых почек?

Густое и ароматное варенье из сосновых почек сделать просто, если следовать вот такому рецепту:

  • 500 г сосновых почек несколько раз промыть в сточной воде, затем поместить в эмалированный сосуд.
  • Добавьте два стакана холодной воды и доведите получившуюся смесь до кипения.
  • Кипятите на слабом огне в течение получаса до тех пор, пока большая часть воды не испарится.
  • На сковороду поместите 1 кг сахара и залейте 500 мл воды, затем прокипятите полученную смесь, постоянно помешивая, до тех пор, пока весь сахар не растворится.
  • В получившийся сахарных сироп поместите почки и кипятите в течение 10 минут.
  • Получившееся варенье разлейте в банки и закатайте крышки.
Читать еще:  Когда собирать крапиву

Обращаем ваше внимание , что перед употреблением любых лекарственных препаратов на основе трав необходимо проконсультироваться со специалистом.

Когда собирают сосновые почки

В России очень ценятся хвойные деревья, так как они не только величественны и красивы, но и целебны.

Сосна среди них является наиболее распространенным деревом, которое растет в нашей стране: сосен насчитывается примерно 100 видов.

Наиболее знакомый нам вид этого хвойного дерева — сосна обыкновенная, из которой для лечебных манипуляций берут не только хвою и кору, но и почки.

В сосновых почках содержится высокая концентрация эфирных масел и естественной смолы, они богаты фитонцидами и каротином.

В почках содержится более десяти полезных соединений, являющихся затем основой для создания лекарств.

Все составляющие элементы сосны используются в косметологии, медицине, производстве: они благотворно влияют на организм человека и укрепляют иммунитет, дарят здоровый сон и красоту.

Многие задают вопрос о том, когда же собирают сосновые почки? И как их следует правильно сушить и использовать?

Для чего нужны сосновые почки

Из сосновых почек получаются целебные отвары, обладающие сильным мочегонным и противомикробным действием.

Еще им хорошо дезинфицировать раны и порезы, смачивать больные места утром и вечером.

Сосновые почки можно заварить крутым кипятком и настоять в течение 18 минут, потом пить во время кашля и простуды: такой отвар обладает отхаркивающим эффектом и позволяет избавиться от мокроты в бронхах в результате активизирования эпителия легких.

В сосновых побегах имеется значительное содержание различных эфиров и витаминов, минеральных солей и дубильных компонентов. Чтобы ощутить на себе благоприятное действие почек от сосны, желательно срывать их с молодого хвойного дерева в период рубки леса. Не стоит хранить собранные побеги рядом с влажным местом и химией, иначе они потеряют часть своих полезных свойств.

Препараты, изготовленные из побегов сосны, успокаивают нервную систему человека, помогают бороться с бессонницей и тревожностью, имеют желчегонный эффект. Такими лекарствами вы можете лечить ревматизм, бронхит и подагру.

Кто страдает постоянными головными болями и головокружениями, найдет спасение в лекарствах, сделанных из экстракта сосновых почек.

Ванна из них уменьшит болевые ощущения в суставах и снизит проявление кожных заболеваний, поможет в борьбе с прыщами и шелушением.

Если положить свежие сосновые почки в спиртовой раствор, они принесут пользу в борьбе с начальной стадией туберкулеза легких.

Когда собирают сосновые почки

Собирать сосновые почки необходимо не раньше конца зимы-начала весеннего сезона, ведь именно в это время они немного набухают, но не раскрываются до конца.

Их нужно аккуратно срезать секатором или садовыми ножницами, захватывая край веточки с четырьмя побегами и лишь в боковой части молодого дерева.

Отрезанные почки нужно положить на сухую поверхность и оставить на свежем воздухе под плотным навесом или чердаке. Правильное хранение сосновых побегов позволяет сохранить их основные целебные качества.

Иногда сосновые почки собирают в середине осени, но тогда стоит успеть сделать это до затяжных дождей и снега.

Все сырье не нужно раскладывать толстым слоем, иначе оно не просушится и в нем могут завестись мелкие насекомые.

Почки должны иметь розоватый оттенок со слегка коричневыми включениями. На их поверхности выделяется смола с приятным ароматом, которую тоже используют в дальнейшем в лечебных целях.

Перед тем, как начать сбор сосновых почек, наденьте перчатки, иначе вы испачкаете пальцы смолой: ее очень трудно отмыть в дальнейшем.

Тем, кто планирует собирать почки массово, желательно организовать сборы на лесосеках.

Хранение сосновых побегов

После сбора этого сырья нужно его правильно разложить в один слой и держать в помещении, где имеется хорошая вентилируемость. Обычно на сушку сосновых почек уходит 2 недели.

Их не стоит сушить в духовке или микроволновке, так как под воздействием высоких температур смола вытекает наружу, а побеги попросту разваливаются.

Сосновые почки нужно хранить в закрытой сухой таре в темном и прохладном месте. Их можно использовать для лечебных целей в течение 2-2,5 лет, не больше.

Как использовать сосновые почки

  • Из этого целебного сырья можно делать лечебные чаи и отвары, которые помогут бороться с кашлем и температурой. Для этого заварите крутым кипятком около 12 г почек сосны и затем пейте несколько раз в день в теплом виде.
  • Из сосновых почек можно делать эффективные ингаляции: смешайте 0,5 литра горячей воды с 3 столовыми ложками сосновых почек, затем насыпьте чуть-чуть эвкалипта или шалфея и заваривайте смесь в течение 3-5 минут. Дышите паром, выделяющимся отваром.
  • При цистите и пиелонефрите также поможет настойка из сосновых побегов. Надо будет добавить 14 капель этой настойки в стакан воды и пить за 35 минут до того, как решите поесть. Процедуру повторяйте трижды в сутки, особенно когда имеются хронические проблемы с почками.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector