Когда собирать тысячелистник

Когда собирать тысячелистник

Как лекарственное растение тысячелистник был известен с давних пор. Чаще всего его применяли при различных кровотечениях и как ранозаживляющее средство, поэтому с чьей-то «лёгкой руки» его стали называть «солдатской травой». Ведь достаточно использовать 0,5% настой этой травы, как свёртываемость крови увеличивается на 60%. Поэтому тысячелистник используют наружно, накладывая на порезы, раны и язвы.

Лечебные свойства тысячелистника и его состав

  • С помощью травы тысячелистника лечат гастриты, язвенную болезнь желудка, энтероколиты, колиты.
  • Применяют при поносах, для лечения увеличенной селезёнки.
  • Тысячелистник обладает противоаллергическим действием, поэтому он помогает при диатезах, крапивнице, экземе, бронхиальной астме.
  • Трава и цветки этого растения улучшают обмен веществ. Его назначают при атеросклерозе, гипертонической болезни и ожирении.
  • Противовоспалительные свойства растения помогают при лечении печени, ревматизме, подагре, туберкулёзе.
  • В цветках тысячелистника содержатся эфирные масла, камфора, муравьиная и изовалериановая кислоты, смолы, дубильные вещества, фитонциды, витамины С и К.
  • Тысячелистник помогает при гинекологических заболеваниях.
  • Им лечат простудные заболевания и другие болезни верхних дыхательных путей.
  • Растение обладает общеукрепляющим действием, поэтому его применяют при лечении неврозов и истерии.

Противопоказания: беременность.

Как и когда заготавливать тысячелистник

Со сбором тысячелистника проблем не возникает, так как он растёт во многих местах, где достаточно солнца: на лугах, полях, по склонам гор и предгорий, в садах и огородах, а также по обочинам дорог.

Тысячелистник цветёт с июня до самой осени, и в это время над его зарослями витает аромат, напоминающий запах полыни. Во время цветения и начинают заготавливать траву для сушки, так как именно тогда в верхней части растения скапливается большее количество эфирных масел, а значит, и лечебных свойств.

Для этого выбирают солнечную, сухую погоду, когда уже высохнет на листьях роса. Место заготовки тысячелистника тоже играет большую роль, так как в экологически неблагоприятных районах сбор растений проводить нельзя. К таким местам относятся свалки мусора, промышленные предприятия, автомобильные трассы.

Многолетнее растение имеет высокий прямой стебель с перистыми продолговатыми листьями, верхушку которого завершают корзинки из мелких белых (реже – розовых) цветочков. Эти соцветия, а также листья без грубых стеблей и подлежат заготовке.

Секаторами, серпами или ножами срезают эти верхушки до 20 см длиной без грубых стеблей, лишённых листьев. При густой скученности растений их скашивают косами, а затем проводят выборку посторонних примесей.

Нельзя вырывать растения с корнем, так как из корневища материнского растения и появляются новые побеги.

Как сушат тысячелистник

Сушат тысячелистник на чердаке под железной или черепичной крышей, а также на открытом воздухе под навесом. На солнце сушку проводить нельзя, так как солнечные лучи разрушают эфирные масла и хлорофилл.

Сырьё раскладывают тонким слоем на бумаге, настилах или ткани, периодически перемешивают, чтобы растения не запрели.

Также можно срезанные стебли тысячелистника собирать в небольшие пучки и сушить в подвешенном состоянии под навесом, а после сушки отделить грубые стебли (они не понадобятся), а сырьё переложить в подходящую тару.

Сушку сырья заканчивают, когда стебельки начинают легко ломаться, а листья и цветки хорошо крошатся.

Вид готового сырья должен состоять из листьев и соцветий с остатками стеблей длиной не более 15 см. Толстых стеблей не должно быть более 3%, примесей – не более 0,5%, влаги – не более 13%.

Запах высушенного сырья ароматный и сильный. Вкус горьковатый.

Хранят высушенное сырьё в бумажных пакетах, стеклянных банках с крышками или в холщовых мешочках в сухом, прохладном и тёмном месте 2 года. Более длительный срок хранения сырья уменьшает его лечебные свойства.

Выращивание и использование тысячелистника обыкновенного

Зачем это растение на даче, если его полно в дикой природе? Ответом на этот вопрос будет данная статья. Ведь, тысячелистник – это не просто дикое растение. Он используется для украшения клумб и цветников, в кулинарии и народной медицине.

Особенности выращивания и уход

Селекционеры давно заприметили это неприхотливое растение. Поэтому, имеется множество декоративных видов тысячелистника, с самыми невероятными яркими расцветками. И даже обычный тысячелистник, своими белыми соцветиями приукрасит дачные участки. Плюс, можно запастись лекарственным сырьём, не уходя далеко в поля. Ведь возле дороги или на замусоренной территории нельзя собирать растения. Для того, чтобы посадить на участке тысячелистник, нужно просто выкопать хороший кустик на пустыре и пересадить его на свою территорию. Или же, если преследуется более декоративная цель, тогда запастись семенами в магазине. Высеять их на грядку и ждать всходов. Нужно учесть, что тысячелистник – это корневищное растение. Его подземные органы способны быстро расползаться по участку. Поэтому нужно или оградить подземными заслонами кусты тысячелистника, или периодически лопатой перекапывать почву вокруг куста. Ещё одним негативным моментом является самосев. Чтобы не допустит излишней засорённости этим растением, тогда следует вовремя срезать отцветшие соцветия. Тысячелистник любит солнечные места, не плодородную почву, умеренное увлажнение. Если есть желание, можно весной подкормить растение минеральным или органическим удобрением. Пока молодые побеги не набрались сил, нужно регулярно удалять сорняки. Период цветения наступает в июне и длится всё лето. На одном участке может расти до 7 лет.

Сбор лекарственного сырья

Для лекарственных целей, используют соцветия и верхнюю часть стебля с листьями. Поэтому, длинна срезанных стеблей с цветами, не должна превышать 20 см. Грубые и безлиственные стебли не подходят. С одного кустика можно срезать стебли 3 года подряд. А потом рекомендуется дать отдохнуть тысячелистнику 1-2 года, для накопления полезных веществ. Потом опять можно проводить сбор. Сушить сырьё лучше в тени или на сквозняке. Расстелить тонким слоем или связать в пучки и подвесить. Хранить в сухих помещениях в измельчённом или цельном виде, 2 года.

Читать еще:  Как заморозить помидоры на зиму

Лекарственные свойства тысячелистника

Это растение имеет такие свойства:

  • противовоспалительные;
  • кровоостанавливающие;
  • противоаллергические;
  • бактерицидные.

Кроме того, активные вещества тысячелистника способствуют расширению жёлчных протоков, увеличивают желчеотделение, усиливают секреторную активность желудка.

Внимание! В связи с тем, что тысячелистник является сильным кровоостанавливающим средством, он способен при чрезмерном применении, образовывать тромбы. Поэтому, его использование должно быть умеренным и кратковременным.

Тысячелистник помогает при таких проблемах со здоровьем:

  • потеря аппетита;
  • обильные месячные;
  • носовые, геморроидальные, кишечные кровотечения;
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • заболевания желчного пузыря;
  • уменьшения болей, при спазмах кишечника;
  • гнойные поражения кожных покровов;
  • фурункулы.

Также, в косметологии используется отвар тысячелистника как средство для удаления жирного блеска на коже.

Приготовление настоев из тысячелистника

Так как это растение имеет лечебное эфирное масло, его можно добыть из растения методом приготовления водяных отваров, настоев или чаев. Для этого взять 1 столовую ложку травы, залить стаканом кипятка и настаивать на водяной бане или в термосе. На водяной бане держать 15 минут, дать остыть 45 минут и процедить. В термосе настаивать 1-2 часа. Пить по 1/3 стакана, в зависимости от заболевания. Нельзя использовать для самолечения, нужна консультация врача.

Можно приготовить спиртовую настойку, которая применяется для протирания прыщей и гнойных образований на коже, для растираний болезненных участков. Для внутреннего применения, нужно разводить водой (30 капель на 1/2 стакана воды). Чтобы приготовить настойку, нужно взять стеклянную ёмкость, наполнить свежими измельчёнными соцветиями и стеблями с листьями, хорошо утрамбовать и залить спиртом. Настаивать 1 месяц. Принимать после консультации с врачом.

Применение тысячелистника

В кулинарии используются листья, соцветия, молодые побеги, как в свежем, так и сушёном виде. Свежей измельченной травой посыпают овощные салаты, мясные блюда. Отвар добавляют в тесто для солёных блюд. Сушеный тысячелистник добавляют при изготовлении вин, ликёров, кваса. А также, он входит в состав пряных смесей.

В декоративных целях используется для групповых посадок на солнечных местах, так и на отдельных участках. Можно высаживать в горшки, декорируя помещения или летние беседки, навесы и т.д.

Тысячелистник – красивое растение с множеством полезных свойств. При его использовании в лечебных целях, нужно строго следовать инструкции, чтобы избежать негативных последствий. Уход и выращивание тысячелистника – это лёгкое дело, с которым справится и новичок.

БЛОГ ДОРИС ЕРШОВОЙ

home design, decor, architecture

ТЫСЯЧЕЛИСТНИК и правила заготовки лекарственных трав для начинающих

Следующая трава, о которой пойдет речь, мне очень нравится своей сдержанной красотой – это ТЫСЯЧЕЛИСТНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ . Сколько раз ты его видела, ведь так?! А я, еще в детстве с подружками собирала букетики этих соцветий. Тогда они мне казались обыкновенными, слишком простыми, а называли мы его – “кашкой” 🙂

И, действительно, у этого растения много названий – белая кашка, кровавник, белоголовник, солдатская трава , а на Украине его называют сэрпориз (серпорiз) , дэрэвий (деревiй). Латинское название тысячелистника обыкновенного – ACHILLEA MILLEFOLIUM L. Растение названо по имени мифологического героя Троянской войны , сына Пелея и Фетиды, воспитанника кентавра Хирона – Ахиллеса. Он, якобы применял это растение как средство, излечивающее раны. А первая часть названия millef?lium переводится дословно, как — тысячелистник . От mille — тысяча и f?lium — лист.

Тысячелистник – растение неокультуренных мест, суходольных лесных лугов. Оно растет среди кустарников, в разреженных лесах, на опушках, межах, вдоль дорог, по оврагам, на залежах, пустырях, по берегам водоёмов, по окраинам полей. Встречается повсеместно, в Европе и Азии.

Тысячелистник в степи. Донбасс. Июль. Время сбора лекарственных трав. Фото – Дорис Ершова Цветущий тысячелистник в степи. Донбасс. Июль. Фото – Дорис Ершова Тысячелистник и полынь в степи. Донбасс. Июль. Фото – Дорис Ершова

Если присмотреться, то это очень красивое растение, которое создает в поле красивый “пятнистый” ковер из белых или розовых соцветий. Оно удивительно засухоустойчиво! Даже в самую жестокую засуху и в жару +36+38 градусов (в тени), это растение “умудряется” цвести! Только нижние листья высыхают.

Цветы тысячелистника. Фото – Дорис Ершова

Тысячелистник – это многолетнее растение, которое принадлежит к семейству сложноцветных, астровых.

Тысячелистник обыкновенный. Ботаническая иллюстрация из книги «K?hler’s Medizinal-Pflanzen», 1887

В высоту тысячелистник может достигать 30-70 см. Его удлиненные очередные листья поделены на множество долей – потому и “тысячелистник”. Цветки белого или розового цвета собраны по 5 в соцветия-корзинки. Корневище толстое, ползучее, разветвлённое, с многочисленными тонкими, мочковатыми корнями, подземными побегами. Возможно, поэтому тысячелистник устойчив к засухам. Период цветения продолжается с июня до октября, а семена созревают в июле — октябре. Как лекарственное сырье у тысячелистника используют и траву, и листья, и цветки. Растение собирают во время цветения. Заготавливают два вида сырья — отдельно цветки (соцветия) тысячелистника и отдельно траву. Траву собирают в начальную фазу цветения с июня до первой половины августа. Срезают верхушки стеблей длиной до 15 см и с 1—3 стеблевыми листьями. При заготовке соцветий срезают отдельные цветочные корзинки со стеблем не длиннее 4 см.

Читать еще:  Как хранить сливочное масло

Если ты неопытна в сборе лекарственных трав, то может тебе пригодятся некоторые

ИЗ МОИХ ПРАКТИЧЕСКИХ СОВЕТОВ

О сборе тысячелистника:

  • Будь осторожна, не вырывай тысячелистник с корнем – это уничтожает его заросли! Это многолетнее растение и его заросли могут давать урожай от трех до пяти лет.
  • Для сбора растения бери с собой острый нож или наточенные ножницы, т.к. стебли растения очень волокнистые. Не беда, если ты оказалась в поле без инструмента. Я, во время сбора тысячелистника аккуратно подламываю его стебель в нужном месте – из-за своей жесткости он легко ломается, особенно внизу. Попробуй, и тебе может пригодиться.

О правилах сбора лекарственных растений вообще:

  • Срезай травы утром, но после того, как роса высохнет.
  • Никогда не собирай растения в сырую погоду! Мокрые листья сразу пропадут.
  • Отбирай только здоровые, красивые и чистые экземпляры! Проверяй, нет ли на них личинок и яиц насекомых, и если есть – сразу убирай.
  • Собирай соцветия трав, когда они находятся в начальной стадии цветения. Отцветшие, засохшие, увядшие цветы пользы принесут мало!
  • Верхние части растений собирай на растущую Луну. Когда Луна “растет”, то она всю воду на Земле к себе притягивает, и соки с питательными веществами из почвы поднимаются вверх, насыщая стебель, цветы и листья. В это время надземная часть трав – самая ценная.
  • Корни растений выкапывай на убывающую Луну и до восхода Солнца, либо после заката, когда наибольшее количество полезных веществ остается в корневище.
  • Не собирай травы у обочин автомобильных дорог, рядом с промышленными территориями, где много вредных веществ выбрасывается в атмосферу. Все это сказывается на растениях.
  • Не собирай травы в местах с тяжелой энергетикой, таких как кладбище, у мусорных куч, то есть там, где тебе неприятно находиться. Растение впитывает энергетику того места, где произрастает, через воду, которую впитывает из почвы. Можно представить какова энергетика в таких нечистых местах!
  • Береги себя и своих близких, иди собирать травы на красивое поле, на живописную опушку леса, где растут здоровые, стройные деревья, где тебе самой нравится гулять.
  • Обращай внимание на так называемые геопатогенные зоны. Обычно в таких местах стволы деревьев искривляются, выглядят уродливо. Кроме того, если провести какое-то время у такого дерева, то можно почувствовать себя уставшей, может заболеть голова и т.п. Если у тебя есть подозрение, что ты находишься в таком месте, то, конечно, лекарственные травы там собирать ни в коем случае нельзя!
  • Люби растения, которые собираешь! Не вырывай абсолютно все растения из куста, дай возможность зарослям восстанавливаться, ведь многие лекарственные травы – многолетники, в том числе и тысячелистник. Бери у растения только ту часть, которая тебе необходима, например, только листья, или только соцветия.
  • Будь внимательна и собирай только те травы, которые ты хорошо знаешь. Если растение тебе незнакомо, или ты сомневаешься в том, что это за травка, можно сорвать его только с целью уточнения его принадлежности к определенному виду. Помни, что есть много похожих растений, которые бывает трудно отличить без консультации опытного специалиста.
  • Сделай сбор трав полезным удовольствием и отдыхом для себя!

О сушке и хранении трав у тебя дома

По правилам, когда сырье заготавливают крупными партиями, его сушат под навесом или в сушилках при температуре 50 °C. Хранят сырьё в хорошо укупоренной таре. Срок годности сырья тысячелистника – 5 лет.

В зависимости от твоих вкусов, ты можешь сушить травы по разному. Мне, например, очень нравятся красивые пучки высыхающих трав, которые я развешиваю их по всему дому!:) Обычно, я приношу с прогулки по полям огромные букеты. Разбираю растения по видам и перевязываю их в пучки хлопчатобумажными нитками или тесьмой. Можно каждый пучок выровнять и подрезать. Для меня такие букеты создают особую атмосферу лета, отдыха дома или на даче, наполняют все комнаты горьким, пряным ароматом. После того, как вся трава высохнет, можно разделить каждое растение на соцветия, листья, и все остальное.

Но, развешенные по всему дому сухие “веники” могут быть не каждому по вкусу. Если это так, то сразу перебери растения, после того, как принесешь домой. Измельчи их с помощью ножниц или острого ножа и разложи на плоские блюда или подносы, тщательно застланные бумагой.

Суши в сухом, хорошо проветриваемом помещении, к примеру, на балконе или лоджии. Старайся избегать попадания прямых солнечных лучей на травы. Время от времени перекладывай траву, проверяй, переворачивай и перераспределяй ее на блюде. Учитывай, что при высыхании она будет немного уменьшаться в размерах.

После высыхания трав, приготовь для них картонные коробки, пакеты или мешочки из хлопковой, а лучше – из льняной ткани. Ткань должна быть обязательно натуральная ! Разложи высушенную траву по коробкам и мешочкам. Не забудь прикрепить долговечные этикетки с названием лекарственного сырья и датой заготовки!

Храни в сухом темном месте. Если ты хранишь травы в кухонном шкафу, не забывай иногда проверять, перебирать и проветривать свои запасы, особенно, если этот шкаф вверху!

Читать еще:  Как заморозить капусту брокколи

Коробки и мешки для хранения лекарственных трав. На все мешки и коробки прикрепи ярлыки с названием сырья и датой заготовки. Коллаж – Дорис Ершова Тысячелистник и его лекарственное сырье. Рисунок и фото из книги Энциклопедия лекарственных растений – Ридерз Дайджест, 2009

На сегодня все. В следующий раз поговорим о лечебных свойствах тысячелистника.

Советы Народной Мудрости

Популярные публикации

Последние комментарии

Тысячелистник: сбор, заготовка и хранение

Тысячелистник: сбор, заготовка и хранение

Тысячелистник обыкновенный относится к семейству астровых. Среди полевых растений он отличается мелкими белыми цветочками, собранными в букетики на одной ножке, и особенным запахом.

Его название произошло не от количества листиков, хотя визуально кажется, что так оно и есть.

Тысячелистник: как собирать

Тысячелистник обладает свойством впитывать в себя вредные вещества окружающей среды. Жители курортного посёлка Домбай собирают это растение высоко в горах, где чистейший воздух. Несколько веточек тысячелистника стоят на местном рынке дороже, чем большой пакет разнотравья. Туристам в этом заповеднике запрещено самостоятельно собирать растения, можно только покупать.

Но не у каждого есть возможность поехать в курортное место для покупки ценного растения. Поэтому берите пакет, ножик и солнечным летним днём отправляйтесь на ближайшее поле или опушку леса, где нет химических выбросов. Растение собирают в период цветения с июня до начала сентября.

Выбирайте растения с полностью распустившимися цветами и здоровыми листьями на зелёном стебле. Некоторые люди мимоходом обрывают «зонтики» и бросают в пакет. Лучше заготавливайте тысячелистник аккуратненько, не торопясь срезайте стебли длиной сантиметров двадцать и складывайте в сумку, а лучше в коробку.

Тысячелистник в народной медицине

1. Растение останавливает наружные, носовые, легочные, желудочные, маточные, многие другие кровотечения.

2. Помимо способности останавливать кровотечение, тысячелистник еще повышает аппетит.

3. В народе его активно применяют при болезнях желудка и кишечника.

4. Сухую траву применяют в качестве желудочного, слабительного, аппетитного и желчегонного средства.

Как правильно сушить тысячелистник

Сначала подготовьте сбор к процессу сушки. Просмотрите каждую веточку. Уберите случайные сорняки, насекомых и испорченные листья. Затем промойте под проточной водой. Сушить тысячелистник можно тремя способами:

Способ №1. Срезанные стебли с цветами свяжите в небольшие букеты и подвесьте. Помещение для сушки подбирайте сухое, тёплое, затенённое и проветриваемое. В домовладениях подходит место на балконе, чердаке, во дворе под навесом.

Способ №2. Разрежьте ветки секатором или ножницами, отделив соцветия. Затем рассыпьте на чистую застеленную поверхность. Периодически размешивайте. Следите, чтобы трава не плесневела.

Если надумаете делать ремонт с применением строительных материалов резких запахов, то обязательно уберите подсушиваемые растения. Иначе тысячелистник потеряет свой неповторимый аромат и будет пахнуть лаком или эмалью.

Способ №3. Быстро просушить тысячелистник можно и в духовке при температуре не выше сорока градусов. При более высокой температуре фитонциды быстро испарятся, а растение потеряет свои особенные свойства.

Полностью высушенный тысячелистник становится тёмно-зелёным с сероватым оттенком. Ветки легко ломаются.

Как хранить тысячелистник

Для хранения есть несколько вариантов:

  1. Высушенные букеты подвесьте в сухом прохладном месте: кладовке, сарае, чердаке.
  2. Удобно хранить нарезанный сбор в стеклянных банках.
  3. Сложите целые сухие веточки в картонную коробку с крышкой. Подойдут для хранения и бумажные или матерчатые мешочки.

Тара для сбора должна быть сухой и чистой. Банки пропарьте над водяной баней. Добавьте немного соли в пакеты, коробку или банку, которая будет впитывать лишнюю влагу и предотвратит заплесневение.

Способы применения тысячелистника

Сшейте наволочку из ситцевой или мягкой байковой ткани. Поместите туда мелкоизмельчённый сбор. Подушечку подвесьте в спальне или положите рядом с кроватью для хорошего сна.

Возьмите ветки тысячелистника с собой в баню и сделайте запарку с дубовыми или берёзовыми вениками. Полученную жидкость обрызгайте на горячие камни в парной.

Тысячелистник обладает кровоостанавливающими и ранозаживляющими свойствами. Промокните целебной запаркой царапины, прыщи, язвочки на теле, ополосните волосы.

Используйте отвар в качестве лосьона. Процедите через двойную марлю и ежедневно протирайте им лицо.

Для приготовления лечебной ванны заваривают 200 грамм сырья тремя литрами кипятка, настаивают тридцать минут. Затем процеживают и переливают в тёплую воду для принятия процедуры.

Чаще всего щепотку тысячелистника добавляют в любой чай, что придаёт ему аромат и лёгкую горчинку. Зимой такая добавка послужит профилактикой простудных заболеваний и повысит аппетит.

Летним утром тонизирует такой чай: возьмите подсушенные листья смородины и малины по пол стакана, плюс цветок календулы и пара соцветий тысячелистника залейте кипятком. Полученная заварка пусть настоится минут пять. Затем разлейте в стаканы, добавьте простую воду и сахар по вкусу.

Отвар из тысячелистника считается лечебным. Именно в Домбае травница посоветовала такой рецепт: ветку растения измельчить секатором и растереть скалкой или ступкой, одну столовую ложку полученного порошка залить 200 граммовым стаканом кипятка, дать настояться примерно час. Принимать по трети стакана перед едой. Она сказала, что так подлечивают желудок.

Сухой тысячелистник хранят три года. Но лучше не оставлять на потом целебный сбор, а использовать полностью до следующего лета, чтобы улучшить здоровье!

Материал подготовила: Крючкова Галина

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector